Binigkas ang lasa ng atay, magkakatulad na istraktura, hindi kapani-paniwalang lambing - isang simpleng pinggan sa atay para sa mga hindi nais na gulo sa loob ng mahabang panahon - ang puding sa atay ng manok na may semolina sa microwave. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto ng atay ng manok na puding na may semolina sa microwave
- Video recipe
Ang offal ng manok ay malawakang ginagamit sa lahat ng mga lutuing pambansa. Ang atay ay itinuturing na pinaka hinihingi. Mabilis itong naghahanda at napaka kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi para sa wala na inireseta ng mga doktor na maipakilala sa diyeta na may matinding pagkapagod, tk. pinapanumbalik nito ang sigla. Maraming iba't ibang mga pinggan ang inihanda mula sa atay: mga pie, cutlet, pancake, meryenda at kahit na mga sopas. Dahil ito ay lubos na kaakit-akit sa lahat ng mga uri ng paggamot sa init: Pagprito, paglaga, pagkulo.
Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano maghanda ng isang mahusay na ulam, na ginagamit bilang pangunahing ulam na mainit, at bilang isang pinalamig na meryenda - puding. At salamat sa mga modernong gadget ng kusina tulad ng isang blender, food processor, multicooker, microwave … ang meryenda ay inihanda nang napakabilis at madali. Ang mga proseso ng multi-step na kapalit ng mga kagamitang elektrikal, kaya't walang kailangang punasan at pilasin. Sa resipe na ito, maghahanda kami ng isang orihinal na puding sa atay ng manok na may semolina sa microwave. Ito ay naging pinaka-maselan, malambot, magaan at pandiyeta. Parehong mahal ng mga matatanda at bata siya. Ang paggamot ay perpekto para sa isang pang-araw-araw na pagkain at maayos sa anumang bahagi ng pinggan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 151 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Atay ng manok - 100 g
- Semolina - 1 tsp
- Cream 20% - 1 kutsara
- Ground black pepper - isang kurot
- Mga sibuyas - 0.5 mga PC.
- Asin - 0.25 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng puding sa atay ng manok na may semolina sa microwave, resipe na may larawan:
1. Balatan ang mga sibuyas, banlawan at iikot sa isang gilingan ng karne, na nagtatakda ng daluyan o pinong wire rack.
2. Hugasan ang atay, putulin ang pelikula at iikot din ito sa isang gilingan ng karne. Kung gumagamit ka ng atay ng baboy o baka, inirerekumenda kong ibabad ang mga ito sa gatas upang matanggal ang tukoy na kapaitan. Ang atay ng manok ay walang kapaitan.
3. Magdagdag ng cream sa pagkain.
4. Susunod, magdagdag ng semolina.
5. Timplahan ang lahat ng asin at paminta sa lupa at iwanan upang tumayo ng 10 minuto upang payagan ang semolina na lumobo nang kaunti. Kung hindi man, sa natapos na ulam, siya ay gumiling sa kanyang mga ngipin, na kung saan ay hindi masyadong kaaya-aya.
6. Ibuhos ang kuwarta sa madaling gamiting maliit na lata ng ligtas na microwave.
7. Ilagay ang puding sa microwave at lutuin ng 3-4 minuto sa pinakamataas na lakas. Gayunpaman, ang tiyak na oras ng pagluluto ay nakasalalay sa laki ng lalagyan, ang dami ng kuwarta at mga kakayahan ng oven sa microwave. Samakatuwid, suriin ang kahandaan sa isang kahoy na stick. Gamitin ito upang matusok ang puding upang matiyak na hindi ito mananatili sa anumang bagay. Kung hindi man, magluto para sa isa pang 30-60 segundo at suriin muli. Ihain ang nakahanda na puding sa atay ng manok na may semolina sa microwave na may anumang ulam o gamitin ito nang mag-isa.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng pudding sa atay ng baka.
