Ang pizza na may sausage at mga kamatis na "Christmas wreath": isang resipe para sa Pasko

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang pizza na may sausage at mga kamatis na "Christmas wreath": isang resipe para sa Pasko
Ang pizza na may sausage at mga kamatis na "Christmas wreath": isang resipe para sa Pasko
Anonim

Ang isang tradisyonal na korona ng Pasko ay maaaring magamit bilang isang maligaya na dekorasyon sa mesa. Nagmungkahi ako ng isang simpleng resipe para sa isang uri ng pizza na may sausage at mga kamatis.

Handaang ginawang pizza na may sausage at mga kamatis na "Christmas wreath"
Handaang ginawang pizza na may sausage at mga kamatis na "Christmas wreath"

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Ang pizza ay naiugnay sa mabilis na kagat at murang pagkain para sa mga mag-aaral. Gayunpaman, kung ito ay dinisenyo sa isang orihinal na paraan, maaari rin itong ihain sa maligaya na mesa. Halimbawa, maaari itong maging isang dekorasyon para sa isang maligaya na kapistahan kung ihahatid sa anyo ng isang tradisyonal na korona ng Pasko. Ipinapanukala kong ihanda ang pizza ng Bagong Taon sa anyo ng mga simbolo ng Bagong Taon at Pasko. Ang nasabing pagkain ay magiging isang tunay na culinary culmination ng maligaya na mesa. Ang pangunahing bagay kapag gumagawa ng homemade na pizza ng Bagong Taon ay upang sumunod sa naaangkop na hugis. Ngayon ay lilipat kami mula sa karaniwang hugis ng bilog at gumawa ng isang malikhaing produkto sa anyo ng isang "singsing".

Maaari mong gawin ang kuwarta para sa pizza ng Bagong Taon sa iyong sarili ayon sa iyong paboritong recipe. Kung mayroong ganoong isang cookbook sa piggy bank. Alinmang bilhin itong handa na sa tindahan o gamitin ang isa sa ibaba. Ang pagpili ng pagpuno ay maaari ding gawin sa iyong sariling paghuhusga, dahil ang pangunahing bagay ngayon ay ang pamamaraan ng paglikha ng isang culinary na komposisyon sa anyo ng isang korona sa Pasko. Ang keso ay isang tradisyonal na sangkap sa ulam na ito, kaya huwag kalimutang gamitin ito. Dalhin ang natitirang mga sangkap tulad ng ninanais.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 266 kcal.
  • Mga paghahatid - 1 pizza
  • Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Maasim na gatas - 300 ML
  • Zucchini - 100 g (frozen sa resipe na ito)
  • Langis ng gulay - 30 ML
  • Mga itlog - 1 pc.
  • Semolina - 100 g
  • Trigo harina - 500 g
  • Asin - isang kurot
  • Baking soda - 1 tsp nang walang slide
  • Milkus sausage - 150 g
  • Usok na sausage - 150 g
  • Keso - 200 g
  • Mga kamatis - 1 pc. (frozen sa resipe na ito)
  • Ketchup - 3 tablespoons

Hakbang-hakbang na paghahanda ng Christmas wreath pizza na may sausage at mga kamatis:

Pinagsama ang mga tuyong sangkap
Pinagsama ang mga tuyong sangkap

1. Ibuhos ang isang semolina, harina ng trigo, asin at baking soda sa isang mangkok.

Nagdagdag ng itlog, mantikilya at maasim na gatas
Nagdagdag ng itlog, mantikilya at maasim na gatas

2. Pukawin ang mga tuyong sangkap at idagdag ang mga itlog, mantikilya at maasim na gatas sa temperatura ng kuwarto upang ang baking soda ay pumasok sa tamang reaksyon sa fermented milk base.

Ang kuwarta ay masahin
Ang kuwarta ay masahin

3. Masahin ang isang nababanat na kuwarta. Kapag tumigil ito sa pagdikit sa mga kamay at pinggan, isinasaalang-alang itong mahusay na halo-halong.

Ang kuwarta ay pinagsama
Ang kuwarta ay pinagsama

4. Igulong ang kuwarta sa isang manipis na bilog na hugis at ilagay sa isang kawali ng pizza.

Ang kuwarta ay pinutol sa gitna
Ang kuwarta ay pinutol sa gitna

5. Gamit ang isang maliit na mangkok sa kuwarta, maingat na markahan ang mga hangganan upang hindi makapinsala sa kuwarta. Gamit ang isang kutsilyo, gupitin ang gitna ng bilog upang makabuo ng mga triangles, tulad ng ipinakita sa larawan. Gumawa ng maraming maliliit na pagbawas sa mga blangkong ito.

Ang kuwarta ay pinahiran ng ketchup
Ang kuwarta ay pinahiran ng ketchup

6. Grasa ang blangko para sa pizza ng Bagong Taon na may ketchup, kasama. lagyan ng langis ang gitna ng bilog.

Ang sausage ay inilalagay sa kuwarta
Ang sausage ay inilalagay sa kuwarta

7. Ayusin ang mga singsing sausage sa paligid ng bilog ng kuwarta, tulad ng ipinakita sa larawan, mga alternating pagkakaiba-iba.

May linya sa mga kamatis at zucchini sa itaas
May linya sa mga kamatis at zucchini sa itaas

8. Itaas ang mga singsing na kamatis at mga stick ng zucchini. Paano i-freeze ang mga kamatis at zucchini para sa pizza, mahahanap mo ang recipe sa site gamit ang search bar.

Ang mga produkto ay natatakpan ng kuwarta at pizza na nabuo ng isang singsing
Ang mga produkto ay natatakpan ng kuwarta at pizza na nabuo ng isang singsing

9. Igulong ang mga triangles sa gitna ng pizza upang takpan ang pagpuno.

Sinablig ng pizza ang keso
Sinablig ng pizza ang keso

10. Budburan ang pizza ng mga shavings ng keso.

Handa na ang pizza
Handa na ang pizza

11. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang produkto upang maghurno sa loob ng 20-25 minuto. Kung nais mong mabatak ang keso, iwisik ito sa pizza 5-7 minuto bago magluto. Ito ay malutong sa resipe na ito.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pizza ng Bagong Taon.

Inirerekumendang: