Maasim na cream apple, kapaki-pakinabang at mapanganib na mga katangian ng prutas, komposisyon, kontraindiksyon, mga pagpipilian sa aplikasyon, tsaa na may sausep.
Komposisyon ng kemikal ng Annona muricata
Ang komposisyon ng pulp ng prutas na sausep ay magkakaiba, at ang porsyento ng mga nutrisyon ay pinapayagan ang prutas na ito na maituring na mahalaga para sa kalusugan ng tao.
Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng sirsak fruit pulp ay halos 50 kilocalories. Para sa parehong laki ng paghahatid, kasama sa mga prutas ang sumusunod na halaga ng organikong bagay:
- Mga Protina - 0.9-0.95 g;
- Mataba - 0.4-0.45 g;
- Mga Carbohidrat - 9, 8-10 g;
- Pandiyeta hibla - 0, 11-0, 13 g;
- Abo - 0.07-0.08 g;
- Tubig - 84-85 g.
Komposisyon ng bitamina:
- Ascorbic acid (vit. C) - 11-11, 5 mg;
- Nicotinic acid (vit. PP) - 0, 11-0, 12 mg;
- Choline - 2, 1-2, 2 mg;
- Pantothenic acid (vit. B5) - 0.07-0.075 mg;
- Mga Bitamina B9, B6, B2 - mas mababa sa 0.01 mg.
Komposisyon ng mineral:
- Potasa - 25-27 mg;
- Sodium - 8-8.5 mg;
- Calcium - 7-7.3 mg;
- Magnesiyo - 3-3, 2 mg;
- Posporus - 1, 9-2, 1 mg;
- Bakal - 0.35-0.38 mg;
- Sink - 0.018-0.021 mg;
- Selenium, mangganeso, tanso - mas mababa sa 0.01 mg.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng soursop
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng sausep ay maraming, hindi nila mailarawan sa isang maikling salita. Para sa isang mas detalyadong kakilala, bibigyan namin ng pansin ang bawat system ng organ sa katawan ng tao, na kapaki-pakinabang na apektado ng prutas na ito:
- Sistema ng pagtunaw … Sa paggamit ng dosed, ang microflora ng bituka ay kinokontrol. Ang pag-aalis ng mga lason ay napabuti, ang pantunaw ay pinabilis. Sa kaso ng pagkalason, kapaki-pakinabang ang pinatuyong pulbos ng sausep.
- Masa ng katawan … Ang positibong epekto ng sausep sa pantunaw ay nagbibigay ng epekto ng pagbawas ng timbang ng katawan, dahil ang prutas na ito ay normalize ang paggana ng gallbladder at atay.
- Sistema ng musculoskeletal … Rheumatoid arthritis, gout - maaari mong bawasan ang proseso ng pamamaga at sakit sa mga sakit na ito sa pamamagitan ng regular na pag-ubos ng sour cream sa isang katanggap-tanggap na dosis. Sa kasong ito, ang positibong epekto ay nakamit dahil sa kakayahan ng prutas na ito na maglabas ng uric acid. Nakakatulong din ito upang mabawasan ang panghihina ng kalamnan, dahil ang katawan ay tumatanggap ng kinakailangang mga macro- at microelement, at ang tindi ng pag-unlad ng mga degenerative disease ng gulugod ay bumababa.
- Kaligtasan sa sakit … Pinapaganda ng Ascorbic acid ang pagganap ng immune system, kaya't ang katawan ay nagiging mas lumalaban sa mga impeksyon sa viral, bakterya.
- Ang sistema ng cardiovascular … Ang pagdaragdag ng hinog na soursop pulp sa diyeta ay humahantong sa pagbawas ng presyon ng dugo. Ang muling pagdaragdag ng mga reserbang potasa at magnesiyo sa katawan ay pinoprotektahan ang puso mula sa stroke, atake sa puso. Salamat sa prutas na ito, ang kalamnan ng puso ay nasa isang mas nakakarelaks na estado.
- Hematopoiesis … Ang iron na nakapaloob sa mga prutas ay mahalaga para sa normal na paggawa ng mga cell ng dugo. At ito naman, ang pag-iwas sa anemia.
- Balat … Nakikinabang din ang Sausep mula sa mga antifungal effect nito. Ang pag-aari na ito ay nauugnay hindi lamang sa pagkakaroon ng mga impeksyong fungal sa balat at mga kuko, kundi pati na rin sa kaso ng pinsala sa mga mauhog na lamad. Ang pag-aari ng nakakagamot na sugat ay ginagamit upang gamutin ang mga ulser, pigsa, abscesses. Ang sausep antioxidants, kapag inilapat sa panlabas, ay nagpapabuti sa mga function na proteksiyon ng balat, pinapabagal ang pagtanda.
- Mga visual organ … Ang ascorbic acid at riboflavin ay nakakatulong na mapabuti ang paningin. Kasama nito, ang iba pang mga sangkap ay nagdaragdag ng paglaban ng mga mata sa mga pagbabago na nauugnay sa edad, ang impluwensya ng mga free radical.
- Kinakabahan system … Ang nilalaman na mga bitamina B ay may mahalagang papel sa gawing normalisasyon ng pagsasagawa ng mga nerve fibers.
Ang espesyal na atensiyon ay dapat bayaran Ang pananaliksik sa paksang ito ay isinagawa sa Latin America.
Sa pangkalahatan, ang sausep ay ginagamit upang gamutin ang maraming mga sakit, kasama sa listahan ang almoranas, lagnat, diabetes mellitus, impeksyon sa ihi, hika, sipon, atbp.
Contraindications sa paggamit ng sausep
Sa ating mundo walang ganap na kapaki-pakinabang, o sa halip na ang may malaking papel para sa kalusugan ng tao at sa parehong oras ay ganap na ligtas. Tulad ng nakakatakot na mapagtanto ito, ang mga salitang ito ay maaaring maiugnay din sa hangin at tubig, na kamakailan lamang ay lalong nadumi. Ano ang masasabi natin tungkol sa mga kakaibang prutas para sa aming rehiyon.
Ang isang sour cream apple, dahil sa mga katangian nito, lalo, ang komposisyon ng kemikal, maaari, bilang karagdagan sa pagiging kapaki-pakinabang, ay maaaring maging sanhi ng pinsala. Ang isang negatibong epekto ay ipinakita sa kaso ng pang-aabuso sa pulp ng prutas na sausep. Sa partikular, ang isa sa mga kahihinatnan ay maaaring ang pagbuo ng sakit na Parkinson, ang pagkasira ng normal na bituka microflora. Ang juice ng sausep, pagkuha sa mauhog lamad ng mata, ay maaaring humantong sa pagkabulag. At ang paggamit ng mga binhi sa mga pinggan sa pagluluto ay humahantong sa pagkalason.
Huwag kumain ng anumang mga produktong soursop:
- Sa panahon ng pagbubuntis;
- Sa pagkakaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan;
- Sa dysbiosis;
- Sa ilalim ng pinababang presyon.
Hindi ka dapat magsimula sa isang malaking bahagi sa unang pagkakataon na tikman ang sariwang prutas. Mahusay na subukan ang isang maliit na halaga upang maiwasan ang mga reaksiyong alerhiya sa mga kakaibang prutas.
Paano kumain ng soursop
Ang pangunahing aplikasyon ng sausep ay ang paggamit nito sa pagluluto o para sa paglikha ng mga gamot. Ilarawan natin ang pinakatanyag na mga rekomendasyon, pamamaraan at resipe.
Ang mga prutas na soursop lamang ang ginagamit bilang isang produktong pagkain. Ginagamit ang mga ito upang makagawa ng katas, kumuha, o simpleng gumamit ng sapal. Ang karagdagang paggamit ay maaaring maging tulad ng sumusunod:
- Juice ng sausep … Pinapayagan ka ng katas ng prutas na kumuha ng isang malaking halaga ng katas mula sa prutas, na maaaring lasing na sariwa. Sa pamamagitan ng paghahalo ng sariwang lamutak na katas na may gatas at asukal, nakakakuha ka ng isang masarap at kapaki-pakinabang na inumin na nakakapatay ng uhaw. Ang fermented sausep juice ay isang mahusay na inuming may mababang alkohol na maaaring ubusin mag-isa o ihalo sa brandy.
- Soursop pulp … Ang pulp ay ginagamit din bilang isang independiyenteng ulam. Idagdag sa komposisyon ng iba pang mga pinggan upang magbigay ng isang espesyal na lasa (ice cream, sherbet, cake, jam, jelly). Ang mga pinatuyong piraso ng prutas ay maaaring magamit bilang tsaa o compote batay sa mga ito.
- Sirsak katas … Ginagamit ang hilaw na materyal na ito sa lasa ng tsaa.
Paano gumawa ng tsaa na may sausep
Ito ay nagkakahalaga ng pakikipag-usap tungkol sa tsaa na may hiwalay na sausep, dahil hindi lamang ito masarap, ngunit medyo malusog din. Ang pinakakaraniwang hilaw na materyal para sa ganitong uri ng tsaa ay ang pinatuyong pulp, hindi ang katas. Ang pinatuyong sausep ay ibinibigay bilang isang bahagi ng itim, berde o pinagsamang tsaa, o sa sarili nitong.
Ang pangunahing tampok ng paggawa ng tsaa ng eksklusibo sa sausep ay ang hilaw na soursop ay maaaring lutuin nang dalawang beses, habang ang lasa ng pangalawang serbesa ay magiging mas mayaman at may mahusay na epekto.
Ang unang yugto ng paggawa ng serbesa ay hindi naiiba mula sa paghahanda ng ordinaryong itim na tsaa: ang mga hilaw na materyales ay ibinuhos ng tubig, ang temperatura ay mula 85 hanggang 95 degree, at isinalin ng maraming minuto. Para sa muling paggawa ng serbesa, mas mahusay na gumamit ng isang termos, kung saan ang temperatura ng likido ay panatilihing mataas para sa isang mas mahabang oras, na nangangahulugang ang pulp ay magbibigay ng maraming mga nutrisyon at aroma.
Ang berdeng tsaa, bilang karagdagan sa nakakainteres nitong lasa at aroma, mayroon ding mga benepisyo sa kalusugan. Sa partikular, ginagamit ito upang gawing normal ang gawain ng puso, upang palakasin ang immune system at sa paglaban sa depression. Tandaan na nagpapabuti din ito sa paggana ng bato at atay at diuretiko.
Kapansin-pansin na ang sour cream ay maaaring pagsamahin sa iba pang mga uri ng tsaa, ngunit ang berdeng tsaa na may sausep ang pinaka masarap. Ang kombinasyong ito ay nauugnay para sa pagpapabuti ng paggana ng gastrointestinal tract at sa paglaban sa labis na timbang.
Ang Sausep tea ay may parehong mga kontraindiksyon tulad ng sariwang prutas sapal.
Ang paggamit ng Annona muricata sa tradisyunal na gamot
Kapansin-pansin na ang lahat ng bahagi ng halaman ay mga hilaw na materyales para sa paglikha ng mga produktong panggamot. Ano ang silbi ng sausep sa tradisyunal na gamot - ilalarawan namin nang mas detalyado:
- Para sa balat … Para sa mga sakit sa balat, ang mga sariwang durog na dahon ay inilalapat sa apektadong lugar.
- Para sa sistema ng nerbiyos … Ang mga dahon ng sausep ay durog at isang sabaw ay ginawa sa kanilang batayan, na kung saan ay kinuha bilang isang gamot na pampakalma na may binibigkas na sedative effect.
- Para sa mga bato … Upang makapagbigay ng diuretiko na epekto, ginagamit ang sariwang juice ngusep.
- Para sa panunaw … Upang mapaglabanan ang pagtatae o pagdidenteryo, ginagamit ang mga hindi pa gulang na prutas, na may isang astringent na epekto, o isang sabaw mula sa bark ng puno na ito. At ang pagbubuhos na inihanda mula sa mga buto sa lupa ay nagiging sanhi ng pagsusuka.
- Laban sa mga kuto … Ang langis ng binhi ng prutas sausepa ay tumutulong sa paglaban sa mga kuto sa ulo.
- Sa rayuma … Upang mabawasan ang sakit, inirerekumenda na maligo na may sabaw ng mga dahon ng sausep.
- Upang mapababa ang temperatura ng katawan … Ginagamit ang compoc o sabaw ng prutas.
Ano ang hitsura ng kulay-gatas - panoorin ang video:
Kung interesado kang subukan ang mga bunga ng kakaibang halaman na ito, dapat mong malaman kung saan bibili ng sausep. Dahil sa hina ng mga hinog na prutas, hindi sila ibinibigay sa mga malalayong bansa. Tanging dry sausep lang ang magagamit. Samakatuwid, ang sariwang kulay-gatas ay maaaring bilhin sa mga bansa kung saan lumalaki ang prutas na ito, at ang tuyo ay matatagpuan sa mga istante ng mga tindahan ng tsaa.