Nais mo ba ng isang bagay na masarap na may isang hindi pangkaraniwang at nagre-refresh na panlasa? Ipinapanukala ko ang isang kagiliw-giliw na mabilis na panghimagas - mga dalandan sa tsokolate at niyog.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang mga hiwa ng kahel sa tsokolate at niyog, ang resipe na iminumungkahi ko, ay isang dessert na katulad ng prutas na yelo, ngunit may isang makabuluhang pagkakaiba - ang lahat ay eksklusibo natural. Ang lasa ng mga hiwa ng kahel sa tsokolate ay isang bagay na nagre-refresh, hindi malilimutan at nakapagpapasigla. Kung ang isang tao ay sumubok ng isang nakapagtataka na napakasarap na pagkain, sigurado ako na hindi nila makakalimutan ang kanilang kamangha-manghang lasa. Dahil ang pagsasama ng maitim na tsokolate na may tart na tamis ng mga dalandan ay isang bagay na hindi maisip! Marahan silang natutunaw sa iyong bibig, nag-iiwan ng isang natatanging pang-amoy. Sa ganitong sandali, nakalimutan mo ang tungkol sa lahat at nasisiyahan ka lang sa lasa … Ang pinakamahalagang bagay ay maaari kang gumawa ng gayong mga matamis sa iyong sarili at hindi mahirap gawin ito.
Ayon sa parehong recipe, maaari kang magluto hindi lamang mga hiwa ng orange, kundi pati na rin ang tangerine, suha, at sa katunayan ang anumang mga prutas at berry. Bilang karagdagan, ang lasa ng maitim na tsokolate ay maaaring dagdagan ng liqueur, rum o wiski. Ang mga inuming nakalalasing ay maaaring dilute sa tsokolate o mga dalandan na babad sa kanila. Gayundin, bilang isang eksperimento sa pagluluto, ang madilim na tsokolate ay maaaring mapalitan ng puti o gatas. Ang mga nasabing matamis ay magsisilbing isang tunay na panghimagas ng Bagong Taon, na kung saan ay magiging isang mahusay na regalo para sa iyong pamilya!
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 56 kcal.
- Mga paghahatid - 1 kahel
- Oras ng pagluluto - 15 minuto upang magluto, kasama ang oras upang maitakda
Mga sangkap:
- Orange - 1 pc.
- Mga coconut flakes - 1 kutsara
- Madilim na tsokolate - 50 g
Pagluluto ng mga dalandan sa tsokolate at niyog:
1. Hugasan at alisan ng balat ang orange. Balatan ang malambot na puting balat at hatiin sa mga wedge. Huwag itapon ang orange na alisan ng balat. Maaari kang gumawa ng mga candied na prutas o pinatuyong kasiyahan mula rito. Pagkatapos ang mga produktong ito ay mabuti para sa pagluluto sa hurno.
2. Pira-piraso ang tsokolate at ilagay sa isang mangkok. Ipadala ito sa microwave o ilagay ito sa steam bath, ngunit upang ang mangkok ay hindi hawakan ang kumukulong tubig. Matunaw ito sa isang likido na pare-pareho, ngunit huwag dalhin ito sa isang pigsa. Kung hindi man, makakatikim ito ng mapait, na makakasira sa lasa ng panghimagas.
3. Isawsaw ang mga hiwa ng kahel sa natunaw na tsokolate hanggang sa kalahating glaze. Gayunpaman, kung nais mo, maaari mong isawsaw ang mga ito nang buong tsokolate. Ikalat ang prutas sa isang piraso ng baking parchment o cling foil.
4. Habang ang frosting ay mainit pa at ganap na mainit, iwisik ang mga dalandan ng niyog upang sila ay dumikit nang maayos.
5. Ipadala ang dessert ng Bagong Taon sa ref hanggang sa ganap na malamig ito. Ang tsokolate ay dapat na cool na ganap at bumalik sa dati nitong matigas na pagkakapare-pareho. Dadalhin ka ng prosesong ito ng halos isang oras. Ihain ang dessert para sa talahanayan ng Bagong Taon na may isang baso ng pinalamig na champagne. Mahusay din na ihain ito sa isang sariwang tasa ng kape.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga hiwa ng orange na natakpan ng tsokolate.
