Isang detalyadong pamamaraan para sa pagkuha ng mga bitamina at mineral para sa mga atleta at mga taong namumuno sa isang aktibong pamumuhay na may labis na pisikal na pagsusumikap. Ngayon, ang isyu ng pinakamabisang paggamit ng bitamina ay lubos na tinalakay. Sinusubukan ng mga siyentista at nutrisyonista na matukoy ang pinakamahusay na mapagkukunan ng mga sangkap na ito, piliin ang tamang dosis at alamin ang mga makatuwirang paraan upang kunin ang mga ito. Kadalasan ngayon maaari mong marinig ang dalawang opinyon tungkol sa bagay na ito:
- Ikalat ang paggamit ng mga elemento ng bakas ng antagonist na may isang minimum na agwat ng apat na oras.
- Kumuha lang ng mga bitamina at huwag pansinin ang anupaman.
Ngayon, may mga resulta ng isang malaking bilang ng mga eksperimento, na nagpapatunay na posible na bawasan ang rate ng pagsipsip ng isang elemento, habang ang iba pa ay naroroon. Mayroong maraming mga kadahilanan para dito, halimbawa, kumpetisyon para sa sistema ng transportasyon dahil sa magkatulad na istraktura ng mga sangkap. Kaya, sabihin nating, ang sink at tanso ay mga antagonista, at ang kaltsyum ay maaaring makapagpabagal ng pagsipsip ng bakal. Mayroong maraming mga tulad halimbawa at ngayon susubukan naming malaman kung paano epektibo na gumamit ng mga bitamina sa bodybuilding - magkasama o magkahiwalay.
Isang pang-agham na pagtingin sa paggamit ng mga bitamina at mineral
Mahalagang maunawaan na ang mga resulta ng mga lokal na pag-aaral ay maaaring magbigay ng ganap na magkakaibang mga resulta kumpara sa pangmatagalang mga eksperimento. Sa parehong oras, dapat subukang isaalang-alang ng mga siyentista ang iba't ibang mga kadahilanan hangga't maaari upang mailapit ang mga resulta na nakuha sa totoong buhay. Bilang isang halimbawa, isaalang-alang ang mga antagonistic na katangian ng iron at calcium, na napatunayan sa mga eksperimento. Ngunit sa parehong oras, mayroon ding kabaligtaran na mga resulta ng pang-eksperimentong.
Siyempre, kinakailangang sabihin na sa antas ng pagsipsip ng calcium at iron antagonists ay kinakailangan, dahil mayroong katibayan ng katotohanang ito. Ito ay dahil sa mataas na kumpetisyon para sa mga compound ng protina na nagsasagawa ng pagpapaandar ng transportasyon. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, ang antagonistic na epekto ng mga mineral na ito ay nababawasan at ang sitwasyon ay bumalik sa normal.
Ang mga problema sa pakikipag-ugnayan ay maaaring lumitaw para sa mga sangkap na may katulad na mga katangian ng kemikal at, ayon sa mga siyentista, ang mga mekanismo ng kanilang paglagom at transportasyon ay magkatulad. Sabihin nating ang sink at tanso ay mga kalaban. Kapag ang normal na konsentrasyon ng isang sangkap ay lumampas, ang rate ng paglagom ng iba pa ay nababawasan. Gayunpaman, nangangailangan ito ng mas mataas na antas ng mga sangkap na ito kaysa sa mga maaaring makamit sa pamamagitan ng nutrisyon. Sa isang mataas na konsentrasyon ng sink sa digestive tract, posible ang pagbubuo ng isang low-molekular-weight protein compound na metallothionein. Nagsusumikap ang tanso upang palitan ang sink sa protina na ito, na hahantong sa pagbawas sa rate ng pagsipsip.
Siyempre, ang ilang mga kumbinasyon ng mga bitamina at mineral ay maaaring magpakita ng mga antagonistic na epekto, ngunit ang pagkasira ng kalagayan ng isang tao ay napakabihirang. Posibleng ang katawan ay may mga espesyal na mekanismo ng pagbabayad, o posible lamang ito sa maraming dosis ng mga sangkap na hindi maaaring sanhi ng pagkonsumo ng pagkain. Sa pag-aaral ng mga multivitamin complex na walang iron, walang mga reaksyong nahanap. Ngunit sa pagkakaroon ng mineral na ito, ang aktibidad ng bitamina B12 ay bumababa ng 30 porsyento. Sa parehong oras, dapat sabihin na ang pag-aaral na nagpatunay sa katotohanang ito ay natupad mga tatlong dekada na ang nakalilipas. Sa lahat ng oras na ito, ang teknolohiya ay umunlad, at ngayon posible na i-neutralize ang negatibong epekto ng bakal na ito. Maaari mong banggitin ang isang malaking bilang ng mga resulta ng lahat ng mga uri ng pagsasaliksik, ngunit para sa isang ordinaryong tao, ang lahat ng mga detalyeng ito ay labis. Ang kailangan lang namin ay mga konklusyon. Maaaring ibigay din sa atin ng mga siyentista: sa labas ng ibabaw ng pagsipsip, ang lahat ng mga sangkap ay maaaring alisin nang mahabang panahon at ang proseso ng kanilang paghahalo at reabsorption ay patuloy na nagaganap.
Sa madaling salita, ang parehong bakal pagkatapos ng paglagom ay hindi na maaaring negatibong maapektuhan ng kaltsyum at bumubuo ng iba't ibang mga pisyolohikal na porma. Pagkatapos nito, maihatid ang mga ito sa mga target na tisyu sa pamamagitan ng mga transport protein compound. Kaya, kung ang isang tao ay may kakulangan sa iron, kung gayon upang madagdagan ang rate ng pagsipsip, kailangan niyang ubusin ang mga paghahanda na naglalaman ng iron sa pagitan ng mga pagkain. Ngunit kung ang iyong iron konsentrasyon ay nasa loob ng normal na saklaw, kung gayon ang karagdagang paggamit ng mineral ay hindi kanais-nais.
Bilang isang resulta, maaari kaming makakuha ng isang tiyak na konklusyon mula sa mga resulta ng pagsasaliksik. Ayon sa ebidensiyang pang-agham, ang magkakahiwalay na paggamit ng mga bitamina ay lilitaw na mas epektibo. Alam namin na sa panahon ng paglagom, ang ilang mga sangkap ay nagiging mga antagonista at kapag ginamit silang magkahiwalay, halos isang ikatlong higit pang mga sangkap ang pumapasok sa daluyan ng dugo.
Gayunpaman, ang mga tagagawa ng mga bitamina at mineral ay sumusunod din sa pagsasaliksik at nagsasagawa ng kanilang sariling mga eksperimento. Siyempre, alam nila ang mga katangian ng antagonistic ng ilang mga mineral at bitamina. Isinasaalang-alang nila ang lahat ng posibleng pagkalugi sa yugto ng paglagom at samakatuwid ay nagsasagawa ng mga naaangkop na hakbang. Ito ay maaaring isang simpleng pagtaas sa dosis ng mga aktibong sangkap, isinasaalang-alang ang kanilang posibleng pagkalugi, o paglabas ng mga tabletas (tablet) na may maraming mga layer.
At, syempre, huwag nating kalimutan ang tungkol sa ating katawan, na may iba't ibang mga mekanismo ng pagbabayad at tiyak na makakahanap ng isang paraan upang makalabas sa mga ganitong sitwasyon.
Kung siguradong alam ng isang tao na siya ay may kakulangan ng anumang mga mineral o bitamina, tiyak na masasabi nating pinakamahusay na kumuha ng mga gamot nang magkahiwalay. Kung mayroon kang isang naka-iskedyul na buong araw sa loob ng ilang minuto at hindi mo kailangang kalimutan na kumuha ng ilang mga tabletas sa araw, pagkatapos ay gumamit ng mga tabletas.
Ang teorya ay, siyempre, mabuti, ngunit sa buhay mayroong isang malaking bilang ng mga kadahilanan na hindi maaaring isaalang-alang at ma-modelo sa panahon ng pagsasaliksik. Samakatuwid, maaari mo lamang matukoy sa eksperimento ang pinakamabisang mga paraan upang magamit ang mga bitamina at mineral. Ang pangunahing bagay ay upang subaybayan ang dosis, dahil ang labis na labis ay kasing sama ng isang kakulangan.
Para sa paggamit ng mga bitamina sa bodybuilding, tingnan ang video na ito:
