Hindi mo kailangan ng maraming kasanayan upang makagawa ng cake. Sasabihin namin sa iyo ang pinakasimpleng at pinaka masarap na resipe para sa isang shortcrust pastry sa margarine.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Mga resipe ng video
Ngayon ay patuloy naming ipinakilala sa iyo ang pinakamahusay na mga recipe para sa mga simpleng pie. Sa oras na ito magluluto kami ng gadgad na pie sa margarine na may jam. Ang pagiging simple ng paggawa ng pie ay nagbibigay-daan sa ito upang maisama sa kategorya ng "mga bisita sa pintuan".
At kung bibisita ka, dalhin ang mga pastry na ito sa halip na bumili ng cookies. Pagkatapos ng paglamig, maginhawa upang i-cut ito sa maliit na piraso. Ang mga pagpipilian sa pagpuno ay maaaring magkakaiba - jam, cottage cheese, sariwang berry at prutas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 400 kcal.
- Mga paghahatid - 6 na piraso
- Oras ng pagluluto - 40 minuto
Mga sangkap:
- Margarine - 200 g
- Turmeric - 1 kutsara l.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asukal - 1 kutsara.
- Harina - 2-3 kutsara.
- Baking pulbos - 1 tsp.
- Jam - 1 kutsara. o higit pang mga
Hakbang-hakbang na paghahanda ng gadgad na margarine pie na may jam
1. Alisin ang margarine mula sa ref muna upang lumambot. Sa ilang mga resipe, ang margarin ay inaalok na matunaw - ito rin ay isang pagpipilian, ngunit pagkatapos ang kuwarta ay hindi lumabas ng shortbread. Kung nais mong mabilis na gumawa ng isang pie, ngunit walang oras para sa paglambot, pagkatapos ay gamitin ang pagpipiliang pang-emergency - ilunsad ang isang pakete ng margarin na may isang rolling pin. At ilagay ang sirang "layer" sa isang mainit na lugar (baterya o malapit sa burner) sa loob ng 5-10 minuto. Magdagdag ng asukal sa malambot na margarine. Talunin ang isang taong magaling makisama o masahin gamit ang isang tinidor.
2. Magdagdag ng mga itlog sa kuwarta.
3. Talunin muli ang kuwarta. Hindi ito kailangang maging pare-pareho. Tinatanggap ang mga lumps, tulad ng sa aming larawan.
4. Magdagdag ng sifted na harina na may baking powder at turmeric. Ang huli ay hindi makakaapekto nang malaki sa lasa, ngunit ang kulay ng kuwarta ay pantay - magiging dilaw ito.
5. Masahin ang kuwarta sa mesa o sa isang mangkok. Hatiin ang kuwarta sa dalawang hindi pantay na bola. Ang mas maliit ay kuskusin. Ipinapadala namin ang kuwarta sa ref para sa 30-40 minuto.
6. Takpan ang baking sheet o baking pinggan ng pergamino papel. Igulong ang isang mas malaking piraso ng kuwarta na may isang rolling pin at ilipat sa isang hulma. Baluktot namin ang mga gilid ng kuwarta, binubuo ang mga gilid.
7. Ikalat ang jam sa isang hindi masyadong makapal na layer. Kung mayroon ka lamang likidong jam sa iyong arsenal, ihalo ito sa almirol at magpainit ng kaunti. Hindi ito kumalat, dahil ang almirol ay magpapalaki ng jam kapag nagluluto sa hurno.
8. Kinukuha namin ang pangalawang piraso ng kuwarta at tatlo dito sa isang kudkuran na direkta papunta sa pie. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mula dito na ang pangalan ng pie ay gadgad.
9. Maghurno ng cake sa loob ng 30-40 minuto sa 180 degree. Ngunit nakatuon pa rin sa iyong oven - ang kuwarta ay dapat na lutong.
10. Palamigin ang natapos na pie at gupitin. Isang mabangong, masarap at simpleng cake ay handa na. Maaari mong subukan.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
Paano Mabilis na Gumawa ng isang Jam Pie
Grated pie na may jam
