Isang masarap na malambot na salad na gawa sa manok at keso. Para sa kabusugan, isang pinakuluang itlog ang idinagdag dito, at ang isang atsara ay idinagdag sa pagkakasunud-sunod. Ang nasabing kamangha-manghang salad ay angkop sa parehong pang-araw-araw na lutuin at isang maligaya na mesa.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Kamakailan sinabi ko sa iyo ang isang recipe para sa kung paano lutuin ang "mga skewer ng manok sa oven." Kaya, ginawa ko ito sa napakaraming dami na maraming piraso ng karne ang naiwan na hindi kinakain. At sa pagkakaalam natin, ang mga bagong lutong dibdib ng manok ang pinaka masarap. At kapag nakahiga na sila sandali, sila ay naging matigas at natuyo. Ngunit lahat ng pareho, huwag itapon ang mga ito, kahit na sila ay naiwan? Anumang produkto ay maaaring magamit. Halimbawa, maaari kang gumawa ng isang masarap na pate mula sa kanila, magluto ng sopas, nilagang mga gulay. Ngunit ngayon nagpasya akong itapon ang mga ito sa pamamagitan ng paggawa ng isang masarap na salad.
Tulad ng lahat ng mga mayroon nang meryenda, kusang naimbento ng mga chef. Ito ang ginawa ko ngayon. Pagbukas ng ref, kinuha ko kung ano ang mayroon ako at gumawa ng isang mahusay na salad, na nabili ng isang putok! Para sa aking sarili, tinanggal ko na naging napakaganda at maaari itong lutuin hindi lamang para sa hangaring mayroon ako, ngunit may sadya din. Upang gawin ito, hindi kinakailangan na maghintay kung kailan kinakailangan na maglakip ng isang piraso ng karne na hindi pa kinakain sa isang lugar, ngunit pakuluan o iprito din ito nang kusa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 83 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 40 minuto para sa pagluluto ng karne, 1 oras para sa paglamig ng karne, 15 minuto para sa pagputol ng pagkain
Mga sangkap:
- Fillet ng manok - 200 g
- Adobo na pipino - 2 mga PC.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Naproseso na keso - 100 g
- Mga berdeng sibuyas - bungkos
- Mayonesa - 50 g
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
Pagluluto ng manok at egg salad
1. Una sa lahat, ihanda ang karne. Sa aking kaso, kakailanganin ko lamang i-cut ito sa maliit na cubes. Ngunit kung inihahanda mo ang salad nang una, pagkatapos hugasan ang mga dibdib ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang kasirola at pakuluan hanggang luto ng kalahating oras. Pagkatapos, palamigin at i-chop. Huwag ibuhos ang sabaw, ngunit maaari kang gumawa ng isang sopas. Gayundin, ang karne ay maaaring lutong sa oven o prito sa isang kawali. Ito ay isang bagay na ng lasa. Samakatuwid, piliin ang pamamaraan ng paghahanda nito mismo. Maaari kong sabihin na ang pinaka-kapaki-pakinabang na fillet ay pinakuluang, masarap - inihurnong, nakakasama - pinirito.
2. Alisin ang lahat ng likido mula sa atsara. Upang gawin ito, maaari mong ilagay ang mga ito sa isang salaan at magbigay ng oras para sa lahat ng tubig sa baso. Kung hindi ito tapos, kung gayon ang salad ay magiging sobrang puno ng tubig. Pagkatapos ay gupitin ang mga pipino sa parehong sukat ng karne.
3. Pakuluan ang mga itlog sa inasnan na tubig hanggang sa matarik. Pinalamig sa tubig na yelo, shell at gupitin sa parehong sukat ng nakaraang mga gulay.
4. Grind ang naproseso na keso sa parehong paraan tulad ng lahat ng mga sangkap - sa maliit na cube.
5. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tumaga nang maayos at idagdag sa lahat ng mga produkto. Sa resipe na ito, ginagamit itong frozen. Ibuhos din ang mayonesa sa isang mangkok.
6. Pukawin ang lahat ng sangkap at tikman ang pinggan. Magdagdag ng asin kung kinakailangan. Ngunit marahil ay sapat na ito mula sa mga produkto mismo: mga pipino, karne, keso. Kasi meron na sila.
7. Pinalamig ang nakahandang salad sa ref at maihahatid mo ito sa mesa. Kung nais mo itong mas kasiya-siya, magdagdag ng isang pinakuluang patatas o ilang pinakuluang kanin. Gayundin, ang komposisyon na ito ay perpektong naiiba sa pamamagitan ng pinakuluang o inihaw na beets.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may manok at pinya.
[media =
