Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng salad ng manok sa dressing ng toyo-lemon sa bahay. Nagagamot para sa isang maligaya at pang-araw-araw na mesa. Video recipe.
Ang lahat ng mga salad na naglalaman ng manok ay palaging malambot, malambot, madali sa tiyan at halos walang epekto sa laki ng baywang, na lalong mahalaga para sa mga kababaihan. Ang ilang mga produkto lamang ang may kakayahang magapi ng isang espesyal at perpektong panlasa. Sa parehong oras, may mga bahagi na, sa kabaligtaran, binibigyang diin ang lambot at pagiging natatangi ng manok. Ang iminungkahing resipe ng salad ay naglalaman ng mga produktong bumubuo ng isang perpekto, masarap at mabango na ulam. At ang espesyal na piquancy ay ibinibigay sa ulam ng soy-lemon dressing, na pinapaboran na binibigyang diin ang lasa ng ulam.
Siyempre, ang naturang salad ay maaaring may panahon na may karaniwang mayonesa, kulay-gatas o langis ng mirasol. Gayunpaman, gamit ang ipinanukalang sarsa, magdadala ka ng mga sariwang bagong tala. Bukod dito, ang naturang sarsa ay pandaigdigan, maaari itong maasim ng halos anumang salad, at ang matagal nang mainip na pamilyar na pinggan ay kumikislap sa isang bagong kagiliw-giliw na lasa. Ang pangunahing bagay ay upang maghanda ng tulad ng isang sarsa bago lamang gamitin ito.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang simpleng fillet ng manok at Korean carrot salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 159 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa paghiwa, kasama ang oras para sa kumukulong manok
Mga sangkap:
- Pinakuluang fillet ng manok - 1 pc.
- Soy sauce - 2 tablespoons
- Mga itlog - 1 pc.
- Naproseso na keso - 100 g
- Grain o pasty mustasa - 0.5 tsp
- Langis ng gulay - 3 tablespoons
- Mga berdeng sibuyas - 5-7 mga sanga
- Mga pipino - 1 pc.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng manok ng manok sa pagbibihis ng toyo-limon, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo at tumaga nang maayos.
2. Hugasan at tuyo ang mga pipino gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin ang mga gherkin sa mga cube na may mga gilid na halos 0.5 mm. Kung mapait ang prutas, alisan ng balat. Para sa resipe, kumuha ng mga maliliit na gulay, sapagkat ang mga malalaking prutas ay naglalaman ng malalaking binhi na makakasira sa lasa ng salad.
3. Pakuluan ang mga itlog hanggang sa maging cool. Upang magawa ito, ilagay ang mga ito sa malamig na tubig, pakuluan at lutuin sa loob ng 8-10 minuto. Pagkatapos ay ilipat sa isang lalagyan ng tubig na yelo at ganap na cool. Magbalat ng malamig na mga itlog at gupitin sa mga cubes na kasing laki ng pipino.
4. Gupitin ang naproseso na keso sa mga cube ng parehong sukat ng lahat ng mga produkto. Kung ang keso ay kulubot sa paggupit, ibabad ito sa freezer ng 15 minuto muna, bahagyang mag-freeze ito at gupitin nang maayos.
5. Paunang pakuluan ang manok sa inasnan na tubig at cool. Pagkatapos ay i-cut sa hiwa o pilasin kasama ang mga hibla. Huwag ibuhos ang sabaw, ngunit gamitin ito upang magluto ng sopas o anumang iba pang ulam. Maaari din itong mai-freeze para magamit sa kinabukasan sa freezer.
Pagsamahin ang lahat ng mga pagkain sa isang mangkok. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang mustasa, toyo na may langis ng halaman at timplahin ang mga sangkap. Ihagis ang salad ng manok sa toyo ng lemon dressing, palamig sa ref, at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang mainit na salad ng manok.
