Ilang mesa sa holiday ang maaaring gawin nang walang mga salad. Ang kanilang mga recipe ay maaaring pag-iba-ibahin ang anumang maligaya menu. At ngayon ay ipakikilala kita sa isa sa mga pagpipiliang ito para sa ulam.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang mga salad ng kabute ay mabuti para sa lahat: handa ang mga ito nang simple, labis na kapaki-pakinabang para sa katawan, na sinamahan ng maraming mga produkto, na nagbibigay-daan sa iyo upang palaging makakuha ng mga bagong pinggan na may isang masarap na lasa ng piquant. Samakatuwid, ang gayong kamangha-manghang mga pinggan ay maaaring magalak sa mga panauhin at pamilya sa buong taon sa iba't ibang mga interpretasyon. Pagkatapos ng lahat, maaari kang bumili ng mga adobo na kabute anumang oras, saanman at anumang oras ng taon.
Mula sa isang pananaw sa pagluluto, ang mga adobo na kabute ay isang napaka-hindi pangkaraniwang produkto. Sa isang banda, maaari silang maiimbak ng mahabang panahon, ngunit sa kabilang banda, sinisira ng marinade ang ilan sa mga bitamina. Ngunit gayon pa man, ang mga adobo na kabute sa kanilang panlasa ay makabuluhang higit kaysa sa mga sariwa. Samakatuwid, minamahal sila ng marami para magamit sa mga salad at pampagana.
Anumang mga adobo na kabute na iyong pinili ay angkop para sa mga salad. Maaari itong maging mga tubular na kabute: porcini, boletus, honey agarics, aspen mushroom, boletus mushroom. Bilang karagdagan, maaari kang mag-atsara at pagkatapos ay gamitin sa isang salad, maaari mo ring i-plate ang mga kabute, tulad ng russula at ryadovki. Gayunpaman, anong uri ng garapon ng pinaka masarap na produkto ang mahahanap mo sa supermarket, bilhin mo ang isa. Masarap pa rin ang lasa ng salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 163 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 20 minuto para sa pagpipiraso ng pagkain, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga itlog
Mga sangkap:
- Mga adobo na kabute - 300 g
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mga berdeng sibuyas - bungkos
- Keso - 200 g
- Mayonesa - para sa pagbibihis
- Asin - kurot o tikman
Pagluluto ng salad na may mga adobo na kabute, itlog at keso
1. Isawsaw ang mga itlog sa isang lalagyan ng malamig na tubig at ilagay ito sa kalan. Pakuluan, bawasan ang init at kumulo ng 8 minuto hanggang sa matarik. Pagkatapos ay ilipat sa isang lalagyan na may tubig na yelo at iwanan upang palamig. Kapag sila ay cooled, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
2. Gupitin din ang keso sa mga cube. Bagaman, kung nais mo, maaari mo itong gupitin sa mga bar o piraso.
3. Ilagay ang mga adobo na kabute sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng tubig. Ilagay sa isang tuwalya ng papel at patuyuin. Kung ang mga kabute ay malaki, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa mas maliit na mga piraso. Iwanan ang maliliit na indibidwal.
4. Ilagay ang mga itlog, kabute at keso sa isang mangkok ng salad. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo, tumaga at ipadala sa isang lalagyan na may pagkain. Magdagdag ng mayonesa at asin.
5. Pukawin ng mabuti ang pagkain hanggang sa makinis. Tikman at ayusin kung kinakailangan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asin o iba pang pampalasa sa panlasa.
6. Ilagay ang salad sa isang paghahatid ng pinggan at ihatid. Ngunit, bago gamutin ito, ibabad ito nang ilang oras sa ref, dahil masarap ito kapag malamig.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang adobo na kabute ng salad na may mga gulay.
