Tamang-tama para sa isang mabilis na agahan ay ang salad ng manok na may keso, repolyo at nilagang itlog. Ang pangunahing bagay ay upang ihanda nang maaga ang pagkain upang mabilis mo lang itong mapuputol sa umaga. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang maselan, magaan at maliwanag na salad. Video recipe.
Ang mga chicken salad, na kinumpleto ng mga itlog, keso at gulay, ay nasa rurok na ngayon. Pareho silang kasiya-siya at masustansya, sabay na pandiyeta at mababang calorie, masarap at badyet, simple at madaling kainin. Bilang karagdagan, inirerekumenda ng mga nutrisyonista na isama ang mga salad sa diyeta nang madalas hangga't maaari. Samakatuwid, hindi namin pababayaan ang kagyat na payo ng mga doktor, ngunit maghahanda kami ng isang masarap, lubos na kasiya-siya at hindi masyadong mataas na calorie na manok ng manok na may keso, repolyo at nilagang itlog.
Mahalagang tandaan na ang iba't ibang mga kalayaan ay pinapayagan sa salad na ito. Sa kasong ito, sapat na upang magamit ang parehong hanay ng mga produkto, ngunit sa iba't ibang paggamot sa init lamang. Halimbawa, ang pinakuluang, oven na inihurnong, pinirito o pinausukang manok ay katanggap-tanggap. Ang keso ay angkop para sa anumang mga pagkakaiba-iba mula sa naproseso hanggang sa mahirap, mayroon o walang mga pagpuno, maalat at amag. Ang mga itlog sa resipe ay nahuhuli, na ang paghahanda nito ay mahirap para sa ilan. Sa kasong ito, maaari mong gamitin ang mga ito ng hard-pinakuluang o maluto na maluto. Kunin ang repolyo na pinakamamahal mo: puting repolyo, Peking repolyo, rosas na repolyo, mga sprout ng Brussels, atbp. Ang isang hanay ng mga gulay sa pangkalahatan ay isang malaking puwang. Ang Cilantro, perehil, basil, dill, mint, rucolla, atbp.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad na may manok, pipino, itlog, at keso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 95 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa pagputol ng pagkain
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 200 g
- Asin - isang kurot
- Keso ni Bryndza - 100 g
- Pinakuluang dibdib ng manok - 1 pc.
- Parsley greens - ilang mga sprig
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Mga itlog - 2 mga PC. (1 piraso para sa isang paghahatid)
- Mga sariwang pipino - 1 pc.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng manok ng manok na may keso, repolyo at nilagang itlog, resipe na may larawan:
1. Pinakuluang pinalamig na karne ng manok na pinutol o pinunit sa mga hibla.
2. Gupitin ang keso sa mga cube na may mga gilid na 0.7-0.9 mm. Bagaman maaaring magkakaiba ang laki, alinman ang gusto mo.
3. Hugasan ang puting repolyo, tuyo ito ng isang tuwalya ng papel at i-chop ito sa manipis na mga piraso.
4. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang tuwalya ng papel, putulin ang mga dulo at gupitin sa manipis na kalahating singsing.
5. Hugasan ang mga gulay, tuyo at makinis na pagpura.
6. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang malaking malalim na mangkok ng salad, timplahan ng asin at langis. Sa isang tasa ng tubig, magdagdag ng isang pakurot ng asin at ibuhos ang nilalaman ng itlog. Sa parehong oras, gawin itong napaka maingat upang hindi makapinsala sa pula ng itlog, dahil dapat siyang manatiling buo.
7. Pukawin ang salad, at ipadala ang mga itlog sa microwave. Lutuin ang mga ito sa maximum na lakas sa loob ng 1 minuto. Kaya't ang protina ay namuo, at ang pula ng itlog ay nananatiling buo sa loob. Kung ang lakas ng aparato ay magkakaiba, pagkatapos ay ayusin ang oras ng pagluluto ng nahog na itlog mismo. Maaari ka ring magluto ng poached poached sa iba pang mga maginhawang paraan: sa tubig sa kalan, steamed, sa isang bag …
Ilagay ang salad ng manok na may keso, repolyo sa isang pinggan, at ilagay sa tuktok ang isang nilagang itlog. Ihain ang salad pagkatapos magluto.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng pineapple chicken salad.
