Salad na may adobo na kabute at keso: isang recipe para sa Bagong Taon

Talaan ng mga Nilalaman:

Salad na may adobo na kabute at keso: isang recipe para sa Bagong Taon
Salad na may adobo na kabute at keso: isang recipe para sa Bagong Taon
Anonim

Ang salad na may adobo na kabute at keso ay isang maselan at nakabubusog na ulam na palamutihan ang anumang maligaya na mesa at maaalala ng mga panauhin para sa kaayaaya at hindi pangkaraniwang lasa nito.

Handa na salad na may mga kabute at keso
Handa na salad na may mga kabute at keso

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Ang mga kabute ay malusog ngunit mapanganib na pagkain. Upang hindi mapahamak ang iyong sarili, dapat kang sumunod sa ilang mga patakaran kapag pinoproseso ang mga kabute sa kagubatan. At dahil hindi alam ng lahat kung paano gumana sa kanila, mas mahusay na pumili ng mga kabute na lumaki ng tao, i. artipisyal, tulad ng mga kabute o kabute ng talaba. Ang mga ito ay hindi nangangailangan ng paunang pagluluto, isang kumplikadong proseso ng pagluluto at ganap na hindi nakakasama sa katawan.

Sa maraming mga pinggan ng kabute, ang masarap na mga salad ng kabute ay sumasakop sa isang espesyal na lugar. Maraming mga recipe para sa kanila, at ang bawat isa sa kanila ay mabuti. Ipinapanukala ko ngayon na gumawa ng isang simpleng salad na may mga kabute at keso na matutunaw sa iyong bibig nang banayad. Kahit na ang mga hindi gusto ang mga pagkaing kabute ay magugustuhan din ito. Ang mga champignon at keso ay ang mga produktong laging liligtas kapag ang karne at isda ay pagod na, at ayaw mong kumain ng gulay. Batay sa mga sangkap na ito, ang mga chef ay nag-imbento ng maraming mga recipe ng salad. Dahil hindi lamang ito masarap, ngunit malusog din. Bilang karagdagan, ang mga pagkaing ito ay hindi masyadong mataas sa calories at nasiyahan ang gutom sa loob ng mahabang panahon.

Maaari kang magdagdag ng lahat ng mga uri ng gulay, halaman, karne, pagkaing-dagat, prutas, mani at kahit bigas sa salad na ito. Timplahan ito ng kulay-gatas, mayonesa, isang timpla ng mga langis, toyo, pampalasa … Ang mga salad ay dapat na inilatag sa mga layer, natipon o halo-halong. Ngayon ay dinagdagan ko ito ng mga itlog at pipino, at kumuha ng lutong bahay na mayonesa bilang isang sarsa.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 191 kcal.
  • Mga paghahatid - 2-3
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa paghiwa, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga itlog
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga adobo na champignon - 300 g
  • Matigas na keso - 200 g
  • Mga sariwang pipino - 2 mga PC.
  • Mayonesa - para sa pagbibihis
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Asin sa panlasa

Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang salad na may mga adobo na kabute at keso:

Ang mga kabute ay tinadtad
Ang mga kabute ay tinadtad

1. Banlawan ang mga adobo na kabute sa ilalim ng umaagos na tubig, patuyuin ng tuwalya ng papel at gupitin ang mga piraso o cubes. Maaaring bilhin ang mga champignon na handa na o adobo sa kanilang sarili. Paano ito gagawin, mahahanap mo ang resipe sa mga pahina ng site gamit ang search bar.

Hiniwa ang mga itlog
Hiniwa ang mga itlog

2. Paunang pakuluan ang mga itlog sa isang cool na pare-pareho. Palamigin, balatan at gupitin ang mga cube.

Hiniwa ang keso
Hiniwa ang keso

3. Gupitin ang keso sa mga cube at ilagay sa isang mangkok ng mga groseri.

Hiniwa ang mga pipino
Hiniwa ang mga pipino

4. Hugasan ang mga pipino, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa mga cube. Maaari mong gamitin ang mga ito nang nagyeyelo kung gumawa ka ng isang katulad na paghahanda sa tag-init. Subukang i-cut ang mga produkto sa parehong laki upang ang salad ay magmukhang maganda.

Ang mga produkto ay may suot na mayonesa
Ang mga produkto ay may suot na mayonesa

5. Ibuhos ang mayonesa sa tuktok ng mga sangkap at timplahan ng asin. Kung hindi mo ihahatid kaagad ang salad, pagkatapos ay i-cut ang lahat ng mga produkto, ilagay sa isang lalagyan, takpan ng takip at ilagay sa ref, at timplahan ng mayonesa bago dumating ang mga panauhin.

Halo-halong salad
Halo-halong salad

6. Pukawin ang mga sangkap, palamig sa ref ng 15 minuto at ihain.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may mga kabute at keso.

Inirerekumendang: