Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang pandiyeta, malusog at masustansyang salad na may mga hipon at kamatis. Mga tampok sa pagluluto, nilalaman ng calorie at resipe ng video.
Ang mga hipon ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ang kanilang mga benepisyo ay dahil sa nilalaman ng mga bitamina A, B12, D, E, PP, iron, tanso, magnesiyo, sosa, potasa, posporus. Dahil sa pagkakaroon ng mga amino acid, yodo at asupre. Ang Seafood ay nag-aambag sa maayos na gawain ng lahat ng mga organo at system, may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat, kuko at buhok. Ang astaxanthin na nilalaman ng hipon ay nagpapalakas sa cardiovascular system, pinipigilan ang pagbuo ng atake sa puso, coronary heart disease at stroke. Bilang karagdagan, ang mga hipon ay mababa sa calories, kaya maaari silang maisama sa menu ng diyeta.
Maraming mga simple at masarap na pinggan ang inihanda na may mga hipon, halimbawa, isang salad na may mga hipon at kamatis. Madaling maghanda at madaling matunaw sa tiyan. Sa parehong oras, salamat sa hibla na nilalaman sa mga gulay at protina sa hipon, ang ulam ay nagbibigay-kasiyahan at masustansya. Samakatuwid, ang salad na ito ay maaaring magamit para sa agahan, tanghalian at hapunan. At sa gabi, maaari itong maging isang buong pagkain, dahil maaari itong maubos huli na ng gabi nang walang takot sa labis na pounds. Ang pampagana ay mukhang napaka-maliwanag at maganda, samakatuwid ito ay palamutihan ng anumang mesa, hindi lamang sa mga karaniwang araw, ngunit din sa isang maligaya.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 85 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga kamatis - 1 pc.
- Lemon - 0.25 bahagi para sa dressing ng salad
- Mga pipino - 1 pc.
- Asin - kurot o tikman
- Cilantro - ilang mga sanga
- Pinakuluang-frozen na hipon - 150 g
- Dill - ilang mga sanga
- Bawang - 1 sibuyas
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang salad na may mga hipon at kamatis, isang resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga kamatis sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin ang mga hiwa ng anumang laki.
2. Hugasan ang mga pipino, tuyo ang mga ito, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin ito sa manipis na tirahan sa mga singsing, o sa mga cube, straw, kalahating singsing …
3. Hugasan ang dill gamit ang cilantro na may malamig na tubig, tuyo at makinis na pagpura. Balatan ang bawang at gupitin ito nang maayos.
4. Ibuhos ang mga hipon sa tubig sa temperatura ng kuwarto upang matunaw sila. Dahil pinakuluan bago magyeyelo, hindi nila kinakailangan ang pagluluto ulit. Maaari mo ring mailabas ang mga ito sa freezer nang maaga upang natural silang matunaw.
5. Ilagay ang lahat ng mga nakahandang pagkain sa isang malalim na mangkok at timplahan ng asin.
6. Banlawan ang lemon gamit ang umaagos na mainit na tubig. Dahil ang mga nagbebenta ay madalas na tinatrato ang mga prutas ng sitrus na may paraffin upang mapalawak ang buhay ng istante, at hinuhugasan lamang ito sa mainit na tubig. Patuyuin ang lemon gamit ang isang tuwalya ng papel at gupitin sa 4 na piraso. Pugain ang lemon juice mula sa isang bahagi (mag-ingat na hindi makakuha ng mga binhi) at timplahan ito ng hipon at tomato salad. Pukawin ang pagkain at tikman ang ulam. Magdagdag pa ng asin kung kinakailangan. Kung ang lemon juice ay hindi sapat, maaari kang magdagdag ng hindi pahalimang langis ng halaman. Palamigin ang salad sa ref sa loob ng 15 minuto at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may mga hipon, kamatis at keso.
