Steam omelet na may mga gulay

Talaan ng mga Nilalaman:

Steam omelet na may mga gulay
Steam omelet na may mga gulay
Anonim

Naghahanap ng simple, madaling-sa-tiyan, ngunit nakabubusog at malusog na pagkain? Bigyang pansin ang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang singaw omelet na may mga gulay. Mabubusog ito nang mabuti, hindi magdagdag ng kabigatan sa katawan at naglalaman ng maraming mga katangian ng pagpapagaling. Video recipe.

Nagluto ng steamed omelet na may mga gulay
Nagluto ng steamed omelet na may mga gulay

Ang Omelet ay itinuturing na isang tradisyonal na Pranses na ulam, at may pagdaragdag ng mga gulay, sa mga partikular na beet, ito ay isang resipe ng Russia. Ang Beetroot ay matagal nang na-root sa lutuin ng Russia. Mabuti ito para sa katawan na parehong hilaw at pinakuluan. Ang gulay ay may natatanging hanay ng mga kapaki-pakinabang na elemento at natatanging mga katangian. Ito ay kasama sa menu ng diyeta at diyeta para sa pagbawas ng timbang. Ang katanyagan ng root crop sa mga nawawalan ng timbang ay nararapat: ang gulay ay magagamit sa buong taon, ang gastos ay mura, at pinaka-mahalaga, ang beetroot diet ay napaka epektibo. Samakatuwid, kung nais mong mapupuksa ang labis na pounds at labis na timbang, pagkatapos ay kumain ng beet nang madalas hangga't maaari. Sa pamamagitan ng pagsasama nito sa pang-araw-araw na diyeta sa loob ng isang linggo, maaari kang mawalan ng timbang, palakasin ang kaligtasan sa sakit at gawing normal ang gawain ng gastrointestinal tract.

Maraming iba't ibang mga pinggan ay inihanda na may beets, kasama. at isang omelet omelet. Mababa ito sa calories, ngunit gaanong at masustansiya sa parehong oras na may isang hindi pangkaraniwang at kaaya-aya na lasa. Ito ay handa nang madali at mabilis, ang pangunahing bagay ay ang beets ay pinakuluan nang maaga. Samakatuwid, kung hindi mo nais na gumastos ng mahabang oras sa kusina sa isang mainit na araw ng tag-init, pagkatapos ay tandaan ang mabilis na resipe na ito. Ito ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang menu para sa pakinabang ng pigura at tiyan. Kaya, kung hindi ka natatakot sa sobrang pounds, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng mayonesa, kulay-gatas, isang kutsarang harina, mga chips ng keso at iba pang mga produkto sa torta.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 78 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Asin - isang kurot
  • Pinakuluang beets - 50-75 g (maaaring mapalitan ng pinakuluang karot, sariwang kamatis, peppers o iba pang mga gulay)
  • Ground black pepper - isang kurot
  • Inuming tubig - 2 tablespoons

Hakbang-hakbang na pagluluto ng isang singaw omelet na may mga gulay, isang resipe na may larawan:

Pinakuluang beet, pinulutan at tinadtad
Pinakuluang beet, pinulutan at tinadtad

1. Pakuluan nang maaga ang beets o ihurno ito sa oven. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa laki ng ugat na halaman at ang edad nito. Ang isang maliit at batang gulay ay magluluto sa loob ng 40 minuto, isang mature at malaki - 2 oras. Palamig ang mga handa na beet, alisan ng balat at gupitin sa daluyan na mga cube o rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran.

Ang mga itlog ay pinagsama sa tubig at pinalo ng isang palis
Ang mga itlog ay pinagsama sa tubig at pinalo ng isang palis

2. Hugasan ang mga itlog, basagin at ibuhos ang mga nilalaman sa isang mangkok. Magdagdag ng inuming tubig, isang pakurot ng asin at itim na paminta. Talunin ang mga itlog gamit ang isang palo o tinidor. Hindi mo kailangang gumamit ng isang taong magaling makisama. Ito ay sapat lamang para sa pula ng itlog at puti upang makihalubilo sa bawat isa. Sa halip na tubig, maaari kang magdagdag ng gatas o sour cream. Ngunit pagkatapos ang ulam ay maglalaman ng higit pang mga calorie.

Ang mga beet ay idinagdag sa itlog ng itlog
Ang mga beet ay idinagdag sa itlog ng itlog

3. Magdagdag ng pinakuluang beets sa itlog at ihalo.

Ang omelet ay pinakuluan sa isang steam bath
Ang omelet ay pinakuluan sa isang steam bath

4. Ilagay ang pinggan sa isang salaan at ilagay ito sa isang palayok ng kumukulong tubig. Siguraduhin na ang tubig na kumukulo ay hindi makipag-ugnay sa colander.

Ang omelet ay pinakuluan sa isang steam bath
Ang omelet ay pinakuluan sa isang steam bath

5. Ilagay ang takip sa torta at singaw ito sa loob ng 7-10 minuto. Paglilingkod kaagad pagkatapos magluto, habang ang steamed omelet na may mga gulay ay malambot at mahangin.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng omelet na may mga gulay.

Inirerekumendang: