Pag-aayuno araw? Hindi nakakatakot! Patuloy kaming nagluluto ng masarap. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng sandalan na bakwit na may mga mansanas at pasas. Ang ulam ay malusog, masarap at perpektong tumutulong upang mapanatili ang pigura. Video recipe.
Para sa mga dieter, vegetarian at tao na sumusunod sa isang malusog na diyeta, walang laman ang bakwit na tila ordinaryong, walang lasa at walang pagbabago ang tono. Ngunit hindi mo magagawa nang wala rin ito sa diyeta. Kaya't ang bakwit ay hindi na mainip, habang ang pangunahing sangkap, maaari kang magluto ng maraming mga kagiliw-giliw na pinggan kasama nito. Ngayon ay gagawa kami ng sandalan na bakwit na may mga mansanas at pasas. Ang lutong bahay na lugaw na ito ay naging hindi lamang masustansiya at malusog, ngunit masarap din. Dapat pansinin na ang bakwit ay dapat isama sa iyong diyeta, dahil Naglalaman ito ng iron, posporus, kaltsyum, yodo at bitamina B. Ang sinigang ay madaling hinihigop ng katawan, ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian ng agahan para sa mga bata o mga taong may problema sa tiyan.
Hindi ka dapat magdagdag ng asin sa resipe para sa lugaw na ito, marahil ay isang maliit na kurot lamang, ngunit maaari mo itong matamis nang kaunti. Bilang mga additives, upang gawing mas malusog at mas masarap ang lugaw, maaari kang maglagay ng mga prun, walnuts, mani, niyog, atbp.
Maaari kang magluto ng sinigang pareho sa kalan at sa isang mabagal na kusinilya. Ang huli ay naging isang mahusay na katulong sa kusina para sa maraming mga maybahay. Ang sinigang na luto dito ay lalong masarap, dahil inihanda alinsunod sa prinsipyo ng isang kalan sa Russia. Sa isang multicooker, ang sinigang ay hindi kailanman masusunog, hindi ito tatakbo at palaging may mahusay na panlasa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 185 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Buckwheat - 50 g
- Sugar - isang kurot (opsyonal)
- Mga pasas - 20 g
- Mga mansanas - 0, 5 mga PC.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng sandalan na bakwit na may mga mansanas at pasas, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga pasas, ibuhos ang kumukulong tubig at iwanan sa loob ng 10-15 minuto upang mamaga.
2. Ilagay ang mga pasas sa isang salaan upang maubos ang labis na tubig, ilagay ito sa isang tuwalya ng papel at iwanan upang matuyo.
3. Hugasan ang mga mansanas, tuyo sa isang tuwalya ng papel, alisin ang core at gupitin. Kung nais mo, maaari mong alisan ng balat ang balat upang lumambot ang mga mansanas. Maaari ka ring maghurno ng mga mansanas upang tikman ang microwave sa loob ng ilang minuto.
4. Pagbukud-bukurin ang bakwit upang alisin ang mga bato at mga labi, hugasan ito ng maraming beses sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang palayok, magdagdag ng asin, magdagdag ng asukal (opsyonal), ibuhos ang tubig sa isang 1: 2 ratio at ilagay sa kalan. Ang lugaw ay hindi kailangang lutong payat, kaya maaari mo itong lutuin sa gatas. Gagawin nitong mas masustansya ang ulam.
5. Pakuluan ang mga siryal, i-tornilyo ang temperatura sa isang minimum at lutuin ang sinigang hanggang malambot sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga mansanas, pasas sa isang kasirola na may pinakuluang bakwit at pukawin. Paghatid ng sandalan na bakwit na may mga mansanas at pasas sa mesa. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng honey, mantikilya at iba pang mga lasa sa ulam.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng sinigang na bakwit na may mansanas at pasas.
