Georgian pritong itlog na may mga kamatis

Talaan ng mga Nilalaman:

Georgian pritong itlog na may mga kamatis
Georgian pritong itlog na may mga kamatis
Anonim

Kung gusto mo ng mga pinag-agawan na itlog, magugustuhan mo ang pagpipiliang ito. Nag-aalok kami sa iyo ng isang kahanga-hangang recipe para sa mga pinag-agawan na mga itlog at kamatis upang magsimula ng isang bagong araw na may sunud-sunod na mga larawan.

Georgian pritong itlog na may malapit na mga kamatis
Georgian pritong itlog na may malapit na mga kamatis

Kung nagmamadali ka sa umaga at ginusto ang mabilis na mga almusal, kung gayon ang nasabing mga piniritong itlog ay ayon sa iyong panlasa. Oo, oo, alam namin na ang mga scrambled na itlog ay maaaring lutuin nang mabilis - masira ang mga itlog sa isang kawali at iprito. Ngunit dapat mong aminin, ito ay medyo mayamot. Ang isa pang bagay ay ang shakshuka, o sa halip ay piniritong mga itlog na may mga kamatis. Sa tag-araw, tiyak na magkakaroon ng isang kamatis sa ref, isang sibuyas, o baka nananatili ang paminta?

Ang nasabing scrambled na mga itlog ay nagluluto ng 5 minuto mas mahaba, ngunit kung magkano ang damdamin at kasiyahan na makukuha mo kung ang iyong umaga ay nagsisimula sa isang maliwanag na ulam. At ang pangunahing bagay ay maaari mo itong lutuin hindi lamang para sa agahan.

Tingnan din kung paano magluto ng mga piniritong itlog na may repolyo at kabute.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 132 kcal.
  • Mga paghahatid - para sa isang tao
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga kamatis - 2 mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mga itlog - 1 pc.
  • Matamis na paminta - 1/2 pc.
  • Mantika
  • Mga pampalasa sa panlasa

Ang sunud-sunod na pagluluto ng mga scrambled na itlog sa Georgian na may mga kamatis - isang resipe na may larawan

Tinadtad na sibuyas sa isang kawali
Tinadtad na sibuyas sa isang kawali

Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube at igisa sa langis ng gulay hanggang sa maging transparent.

Mga kamatis sa isang mangkok ng kumukulong tubig
Mga kamatis sa isang mangkok ng kumukulong tubig

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis, pagkatapos gumawa ng mga pagbawas sa kanila. Alisin ang balat mula sa mga kamatis. Sa taglamig, gumamit ng mga kamatis sa iyong sariling katas. Mas makakatipid ito sa iyong oras sa pagluluto.

Ang mga kamatis ay inilalagay sa isang kawali
Ang mga kamatis ay inilalagay sa isang kawali

Idagdag ang mga kamatis sa kawali. Ngayon ay ikinalat namin ang mga peppers ng kampanilya, pinutol sa mga piraso. Kumulo ng 5 minuto upang ang mga kamatis ay hayaan ang katas. Magdagdag ng pampalasa at ihalo nang maayos.

Ang mga itlog ay idinagdag sa kawali na may mga gulay
Ang mga itlog ay idinagdag sa kawali na may mga gulay

Naghahatid kami ng mga itlog sa isang kawali. Sa sobrang init, dalhin ang mga itlog sa kahandaan - dapat sakupin ng protina, at ang pula ng itlog ay dapat manatiling likido. Ngunit ayon sa iyong panlasa, ang yolk ay maaaring lutong sa pamamagitan ng pagtakip sa mga itlog ng takip.

Ang mga piniritong itlog na Georgian ay handa na
Ang mga piniritong itlog na Georgian ay handa na

Ihain kaagad ang gayong masarap na ulam. Isang hiwa ng itim na tinapay, mga gulay - kung ano ang kailangan mo para sa isang buong panlasa. Bon Appetit!

Nag-scramble ng itlog si Georgian na may mga kamatis na inihain sa mesa
Nag-scramble ng itlog si Georgian na may mga kamatis na inihain sa mesa

Tingnan din ang mga recipe ng video:

Nag-agay na mga itlog sa isang kaldero sa apoy

Georgian pritong itlog na may mga kamatis

Inirerekumendang: