Isang madali, masarap at malusog na ulam. Isang kahanga-hangang nakabubusog na agahan o isang magaan na hapunan. Angkop para sa mga nawawalan ng timbang at mga tagasuporta ng isang malusog na diyeta … Omelet na may kalabasa. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Sa oras na ito ng taon, ang mga pinggan ng kalabasa ay napaka-kaugnay. Samakatuwid, ipagpapatuloy namin ang serye ng mga pinggan sa prutas na ito. Kabilang sa iba't ibang mga gulay, ang kalabasa ay may mahalagang papel sa pagdiyeta. Ang komposisyon nito ay ganap na naaayon sa isang malusog at tamang diyeta. Naglalaman ito ng mga kapaki-pakinabang na bitamina, mineral, carotene … Samakatuwid, mahalagang isama ito sa iyong menu, lalo na ang mga pandiyeta at pagkain ng mga bata. Ngayon ay gagawa kami ng isang torta na may kalabasa para sa agahan. Ang highlight ng ulam ay, syempre, kalabasa, at nararapat na espesyal na pansin. Ang malambot, malambot, matamis na kalabasa na kalabasa ay maayos na pinalamutian ang lasa ng pinaghalong torta.
Maaari kang magluto ng tulad ng isang omelet hindi lamang sa isang kawali, kundi pati na rin sa oven, airfryer, double boiler, mabagal na kusinilya. Ang mga sangkap ay mananatiling hindi nagbabago, ang mode ng pagluluto ay nagbabago lamang para sa iba't ibang mga kagamitan sa kusina. Halimbawa, sa oven, airfryer at multicooker, ang omelet ay inihurnong sa baking mode. Sa isang dobleng boiler at multicooker, ang pinggan ay steamed. Sa anumang napiling pamamaraan sa pagluluto, ang omelet na may kalabasa ay naging malambot, nakatutuwa at nakakatuwa sa bibig. Ang mga sangkap ng resipe ay ibinibigay bawat paghahatid. Ang dami ng kinakailangang mga produkto ay nagdaragdag sa proporsyon sa nais na bilang ng mga servings ng tapos na ulam.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang French omelette na may gatas at keso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 45 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Kalabasa - 100 g
- Langis ng gulay - para sa pagprito
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang torta na may kalabasa, isang resipe na may larawan:
1. Hugasan ang kalabasa at patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ang prutas at alisin ang mga hibla at buto. Putulin ang kinakailangang halaga at putulin ang siksik na balat. Gupitin ang sapal sa mga piraso ng katamtamang sukat. Ang maliit na gupitin mo ang mga ito, mas mabilis silang magluluto.
2. Hugasan ang mga itlog, basagin ang mga shell at ibuhos ang mga nilalaman sa isang malalim na lalagyan.
3. Timplahan ng asin ang mga itlog at pukawin hanggang makinis na may isang tinidor. Hindi mo kailangang talunin ang mga ito nang malakas, kailangan mo lang ihalo ang mga ito.
4. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali, painitin at ilagay ang mga piraso ng kalabasa.
5. Iprito ang kalabasa ng halos 7 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
6. Ibuhos ang pinaghalong omelette sa kalabasa at i-on ang setting ng medium na temperatura. Ilagay ang takip sa kawali at lutuin ang omelet ng kalabasa sa loob ng 5 minuto hanggang sa ganap na maitakda ang mga itlog. Paghatid ng sariwang nakahandang pagkain sa mesa na may mga crouton o crouton.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang omelet ng kalabasa. Omelet para sa pagkawala ng timbang.
