Omelet na may kalabasa na caviar

Talaan ng mga Nilalaman:

Omelet na may kalabasa na caviar
Omelet na may kalabasa na caviar
Anonim

Kung mayroon kang isang garapon ng kalabasa na caviar na natitira mula sa mga stock ng taglamig, huwag magmadali upang itapon ito, maghanda ng isang masarap na masustansyang omelet kasama ito sa pagmamadali.

Handa na omelet na may kalabasa na caviar
Handa na omelet na may kalabasa na caviar

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Ang torta ay hindi nawala ang katanyagan sa buong mundo sa loob ng maraming taon. Inaalok ito sa menu ng umaga sa iba't ibang mga establisimiyento: sa mga mamahaling restawran, at sa mga fast food cafe, at sa mga pampublikong canteen. Ito ay isang masustansiya at nagpapalakas na agahan na ganap na mahal ng lahat, kapwa bata at matanda. Maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Mula sa isang malaking listahan ng mga pagkakaiba-iba, ngayon ay magluluto siya ng isang torta na may kalabasa na caviar. Ito ay isang napaka-malusog at kasiya-siyang kumbinasyon. Ang pinggan ay madali at mabilis na maghanda. Ito ay isang win-win hot dish na palaging mahusay na lumalabas. Ito ay lumiliko na ito ay hindi lamang masarap, ngunit din, na kung saan ay hindi gaanong mahalaga, mababang-calorie at napaka-kapaki-pakinabang para sa figure.

Upang maihanda ito, hindi mo kakailanganin ang maraming magagamit na mga sangkap: isang pares ng mga itlog, keso at kalabasa na caviar. Iprito namin ang omelet sa karaniwang paraan - sa isang kawali, mas mabuti sa isang napakalaking, makapal at may masidhing pinainit. Kung ang isang tao mula sa bahay ay hindi gusto ng squash caviar, pagkatapos ay maaaring mapalitan ito ng hindi gaanong nakakaganyak na caviar ng talong. Ang nasabing isang torta ay magiging balanse, magaan para sa tiyan, na may mahusay na panlasa, at sabay na isang masustansyang agahan na kapwa mga bata at kanilang mga magulang ang masayang kumain.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 85 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 10 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Zucchini caviar - 150 g
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Asin - isang kurot
  • Matigas na keso - 100 g
  • Langis ng gulay - para sa pagprito

Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang torta na may kalabasa caviar:

Ang mga itlog ay hinihimok sa isang lalagyan
Ang mga itlog ay hinihimok sa isang lalagyan

1. Itulak ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng isang pakurot ng asin. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa at pampalasa.

Ang mga shavings ng keso ay idinagdag sa mga itlog
Ang mga shavings ng keso ay idinagdag sa mga itlog

2. Grate ang keso sa isang magaspang o medium grater at idagdag ang mga shavings sa lalagyan na may mga itlog.

Binugbog ang mga itlog
Binugbog ang mga itlog

3. Gamit ang isang palis o tinidor, paluin ang mga itlog at keso hanggang sa ang puti at pula ng itlog ay pantay na halo hanggang makinis. Hindi mo kailangang talunin ang mga ito sa isang taong magaling makisama, kailangan mo lang ihalo ang mga ito.

Ang zucchini caviar ay pinirito sa isang kawali
Ang zucchini caviar ay pinirito sa isang kawali

4. Ilagay ang kawali sa kalan, magdagdag ng ilang langis ng gulay at painitin ito ng maayos. Ilatag ang kalabasa na caviar, pukawin at painitin ng kaunti sa isang mainit na temperatura.

Ang masa ng itlog ay ibinuhos sa caviar
Ang masa ng itlog ay ibinuhos sa caviar

5. Ibuhos ang itlog-keso na masa sa tuktok ng caviar at ipamahagi ito nang pantay-pantay. I-on ang daluyan ng init at lutuin ang torta na may takip na sarado ng 2-3 minuto hanggang sa bumuo ang mga itlog. Maghain ng mainit kaagad pagkatapos magluto ng sariwang tinapay, baguette o sandwich.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang torta na may caviar.

Inirerekumendang: