Crispy sa labas, malambot at malambot sa loob, mahusay na aroma at kamangha-manghang lasa, mabilis na ginawa mula sa mga magagamit na sangkap. Pagluto ng patatas na inihurnong may pampalasa sa oven.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang mga pinggan ng patatas ay isang mahalagang bahagi ng lutuing Slavic. Ang produktong ito ay napaka-malusog at maraming mga bitamina at mineral. Gayunpaman, sa panahon ng paggamot sa init, ang ilang mga nakapagpapagaling na sangkap ay sumingaw. Ngayon ay tikman namin ang inihurnong patatas sa oven. Ang teknolohiyang pagluluto na ito ang pinaka kapaki-pakinabang dahil ang maximum na mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili sa ulam. Bilang karagdagan, ang pamamaraang pagproseso na ito ay naglalaman ng isang minimum na taba, na nangangahulugang mas kaunting mga calorie. Samakatuwid, ang gayong pagkain ay pahalagahan ng mga tagasuporta ng wastong nutrisyon at mga nais mawalan ng labis na pounds.
Ang mga inihurnong patatas na may pampalasa sa oven, bilang isang panuntunan, mukhang napaka-pampagana, na kalahati na ng labanan. Bilang karagdagan, mayroon itong isang espesyal na kamangha-manghang aroma at isang mapulang crispy crust. Mabilis itong nagluluto at nagsisilbi ng mabuti para sa isang ulam. Dapat tandaan na ang sproute at berde na patatas ay hindi ginagamit sa pagkain. Sinasabi nito na ang mga prutas ay naglalaman ng isang nakakalason na sangkap - solanine, na, kahit na sa maliit na dosis, mapanganib sa mga tao. Pangkalahatan ang pagkaing ito. Hinahain ito para sa isang hapunan ng pamilya, isang mabilis na pagkain pagdating ng hindi inaasahang mga panauhin, at perpekto din ito para sa isang maligaya na mesa. Ang pangunahing bagay ay upang magluto nang higit pa, dahil sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang mga patatas ay napaka prito.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 117 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 45-50 minuto
Mga sangkap:
- Patatas - 4-5 na mga PC.
- Bawang - 2 sibuyas
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Langis ng gulay - 3-4 tablespoons
- Spicy pampalasa (anumang) - upang tikman
- Ground black pepper - isang kurot
Hakbang-hakbang na pagluluto ng inihurnong patatas na may mga pampalasa, recipe na may larawan:
1. Balatan ang patatas, hugasan at patuyuin ng maayos gamit ang isang twalya. Peel, banlawan at patuyuin muli. Gupitin ang mga tubers sa 4-6 na hiwa, depende sa orihinal na laki.
2. Ilagay ang patatas sa isang baking dish.
3. Timplahan ito ng asin at paminta sa lupa. Budburan ng pampalasa at langis. Balatan ang bawang, putulin nang maayos at iwisik ang tubers. Ipadala ang baking sheet sa isang preheated oven sa 180 degrees sa kalahating oras. Suriin ang kahandaan ng mga patatas na may isang pagbutas ng isang palito - dapat itong madaling pumasok. Ihatid kaagad ang mga handa na patatas pagkatapos magluto ng sarsa ng bawang, ketchup o mustasa.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng inihurnong patatas sa oven.
