Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng mga silver carp steak sa oven na may mga gulay at pampalasa. Mga recipe ng video para sa pagluluto ng isda.
Ang pilak na pamumula ay isang napaka-malusog na isda ng tubig-tabang, mga pinggan mula sa kung saan ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahusay na matamis na lasa at pinong pagkakahabi, at mayroon ding isang mataas na halaga ng nutrisyon. Gayunpaman, kung iprito mo lang ang fillet ng isda, pagkatapos ito ay magiging tuyo. Ngunit kung magluto ka ng isang silver carp steak sa oven na may mga gulay at pampalasa, kung gayon ang ulam ay magiging masarap, makatas at hindi kapani-paniwalang mabango.
Tingnan din kung paano magluto ng mga silver carp steak na inihurnong sa oven sa isang sarsa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 98 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 35 minuto
Mga sangkap:
- Mga steak ng carp steak - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mga karot - 1 pc.
- Asin sa panlasa
- Pepper tikman
- Mga pampalasa para sa isda - 0.5 tsp
Pagluluto ng pilak na carp steak sa oven nang paunahin
1. Ihanda ang fillet ng isda: hugasan ang bangkay, gatin ito, alisin ang kaliskis, patuyuin ito ng kaunti. Paghaluin ang asin, paminta sa lupa, timpla ng pampalasa ng isda. Budburan ang mga steak ng carp steak na may mga pampalasa at kuskusin ito.
2. Balatan ang mga sibuyas at karot. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, mga karot sa manipis na mga kalahating bilog.
3. Ilagay ang mga gulay sa pantay na layer sa isang baking dish. Ilagay ang isda sa mga pampalasa sa itaas. Ibuhos ang mga labi ng pag-atsara.
4. Bago lutuin ang mga steak na carp steak sa oven, takpan ang hulma ng takip o palara. At inilalagay namin upang maghurno sa isang mainit na oven sa 180 degree sa loob ng 30 minuto.
5. Tanggalin ang foil at ihurno ang mga silver carp steak sa oven para sa isa pang 5 minuto upang makakuha ng magandang crust.
6. Ang mga steak na carp steak, na inihurnong sa oven, ay inililipat upang ihain sa isang plato, ang mga makatas na gulay ay kumalat sa itaas, at ang katas na nabuo sa ilalim ng baking dish ay ibinuhos.
Tandaan! Ayon sa aming resipe para sa silver carp steak sa oven, maaari kang magluto ng anumang isda - kapwa ilog at dagat.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Masarap na silver carp sa oven
2. Silver carp steak sa oven
