Ang pinakatanyag, simple, nakabubusog, napatunayan at mabilis na pinggan sa agahan sa umaga ay isang omelet. Upang masiyahan ang iyong pamilya sa iba't ibang mga kagustuhan at hindi gumugol ng maraming oras sa pagluluto, gumawa ng mga pritong itlog na may gatas at keso. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan.
Ang omelet na may gatas at keso ay isang klasikong agahan. Ang resipe na ito ay perpekto hindi lamang para sa iyong pagkain sa umaga, ngunit din para sa isang mabilis na tanghalian o meryenda sa maghapon. Ang resipe na ito ay napakapopular sa mga atleta o tao na namumuno sa isang aktibong pamumuhay. Pagkatapos ng lahat, ang nilalaman ng mga mahahalagang protina at karbona ay binubusog ang katawan ng may lakas at sigla hanggang sa tanghalian. Ngayon ay naghahanda kami ng mga pritong itlog na may gatas at keso sa klasikong paraan - sa isang kawali. Ngunit ayon sa parehong recipe, maaari kang gumawa ng isang steamed omelet. Upang mahanap ang pinakamahusay na recipe para sa iyong sarili, kailangan mong subukan ang maraming mga pamamaraan.
Tulad ng nakasaad sa itaas, ang ulam na ito ay mainam para sa agahan. Ngunit ang torta ay mayroon ding sariling mga kontraindiksyon. Ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga itlog para sa isang may sapat na gulang ay hindi hihigit sa 3 mga PC. Ang pagkain ng malaking halaga ng protina ay maaaring makagambala sa pagpapaandar ng bato at dagdagan ang antas ng kolesterol, na maaaring humantong sa atherosclerosis. Sa gayon, at hindi gaanong mahalagang punto - ang steamed omelet ay mas malusog kaysa sa pinirito sa isang kawali. Ang mataas na antas ng mga carcinogens na pinakawalan kapag ang langis ng gulay ay pinainit ay bumubuo ng mga cell ng kanser. Kahit na ang piniritong omelet ay mas mas masarap at mas pamilyar sa aming rehiyon.
Tingnan din kung paano gumawa ng itlog at halaman na pinalamanan ng mga chop ng manok.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 136 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asin - kurot o tikman
- Matigas na keso - 40 g
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Gatas - 20 ML
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga pritong itlog na may gatas at keso, resipe na may larawan:
1. Ibuhos ang gatas sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng isang pakurot ng asin.
2. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog at palis hanggang sa makinis at makinis. Hindi mo kailangang mamalo sa isang panghalo. Gumalaw lamang ng pagkain gamit ang isang palo o tinidor.
3. Grate ang keso sa isang medium o magaspang kudkuran at idagdag sa masa ng omelette.
4. Pukawin ang pagkain upang ipamahagi nang pantay ang keso.
5. Ibuhos ang isang manipis na layer ng langis ng halaman sa kawali at painitin ng mabuti. ang torta ay eksklusibong pinirito sa maayos na langis. Ibuhos ang pinaghalong omelet at paikutin ang kawali hanggang sa kumalat ito sa buong ilalim tulad ng isang pancake. Bawasan ang init sa bahagyang mas mababa kaysa sa daluyan, takpan ang kawali at iprito ng mga itlog ng gatas at keso sa loob ng 5 minuto, hanggang sa ganap silang ma-coagulate. Ihain kaagad ang natapos na ulam pagkatapos magluto, sapagkat Hindi nila ito niluluto para sa hinaharap.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang torta na may keso at gatas.
