Pinscher cake na may mga seresa

Talaan ng mga Nilalaman:

Pinscher cake na may mga seresa
Pinscher cake na may mga seresa
Anonim

Ang isang kamangha-manghang at masarap na cake ng Pinscher na may mga seresa ay madaling ihanda at hindi nangangailangan ng malaking paggastos sa pagbili ng mga kinakailangang produkto. Nasa loob ito ng lakas ng anumang babaing punong-abala, at kahit na isang walang karanasan. Samakatuwid, huwag mag-atubiling gawin ang paghahanda nito.

Handa nang gawing cake ng Pinscher na may mga seresa
Handa nang gawing cake ng Pinscher na may mga seresa

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Ito ay nangyari sa kasaysayan na ang mga hostess ay naghahanda ng mga lutong bahay na masarap na Matamis para sa bawat piyesta opisyal. Maging matamis na jelly, pie o cake, ngunit walang kaganapan na kumpleto nang walang dessert table, lalo na kung may mga bata sa bahay. At tiyak na hindi nila maiisip ang buhay nang walang iba't ibang mga goodies. Ipinapanukala ko ngayon na lutuin ang cake ng Pinscher sa oven, bagaman ayon sa resipe na ito madali mo itong lutuin sa isang mabagal na kusinilya.

Ang cake na ito ay itinuturing na pinaka-tanyag sa mga bansa ng CIS. Ito ay ipinaliwanag ng katotohanan na ang produkto ay napaka masarap, matipid at madaling ihanda. Dahil sa ang katunayan na hindi mo kailangang latigo ang mga sangkap ng mahabang panahon at maghurno ng maraming mga cake, ang masarap ay handa nang mabilis. Maraming mga pagkakaiba-iba ng paghahanda nito. Sa resipe na ito, iminumungkahi kong gumawa ng isang cake mula sa maliliit na piraso ng tsokolate sponge cake na may pagdaragdag ng sariwa, frozen o de-latang mga seresa at kulay-gatas. Ito ay lumalabas na ang produkto ay napakasarap at masarap na ang mga sambahayan ay hindi magagawang punitin ang kanilang sarili mula rito. Ang isang cake na binili sa tindahan ay hindi katulad ng isang lutong bahay na imbensyon.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 210 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 1 oras na 30 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Flour - 250 g
  • Mga itlog - 5 mga PC.
  • Asukal - 100 g bawat kuwarta, 200 g bawat cream (o tikman)
  • Cocoa pulbos - 3 tablespoons
  • Sour cream - 500 ML
  • Vanilla sugar - 2 tsp
  • Mga seresa (sariwa, nagyelo o naka-kahong) - 200 g
  • Asin - isang kurot
  • Madilim na tsokolate - para sa dekorasyon

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng cake ng Pinscher na may mga seresa:

Ang mga yolks ay pinagsama sa asukal
Ang mga yolks ay pinagsama sa asukal

1. Sa isang mangkok kung saan masahin mo ang kuwarta, talunin ang mga itlog ng itlog at magdagdag ng asukal. Talunin ang mga produkto gamit ang isang taong magaling makisama hanggang sa mabilis na mabuo ang isang kulay ng lemon at malambot na air mass. Ilagay ang mga protina sa isang malinis at tuyong lalagyan at magdagdag ng isang pakurot ng asin. Ipadala ang mga ito sa ref. Habang nagtatrabaho sa iba pang mga produkto.

Ang harina at kakaw ay idinagdag sa mga yolks
Ang harina at kakaw ay idinagdag sa mga yolks

2. Pagkatapos nito, salain ang harina at pulbos ng kakaw sa masa ng itlog sa pamamagitan ng isang mabuting salaan.

Ang kuwarta ay masahin
Ang kuwarta ay masahin

3. Ilagay ang mga kawit sa panghalo at masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.

Ang mga puti ay pinalo at idinagdag sa kuwarta
Ang mga puti ay pinalo at idinagdag sa kuwarta

4. Talunin ang mga puti ng isang taong magaling makisama hanggang sa maputi, mahangin ang firm foam form at idagdag sa kuwarta.

Ang kuwarta ay masahin
Ang kuwarta ay masahin

5. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis. Ang pagkakapare-pareho nito ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas.

Ang kuwarta ay ibinuhos sa isang baking dish
Ang kuwarta ay ibinuhos sa isang baking dish

6. Linya ng isang baking dish na may sulatan na papel at ibuhos ang kuwarta. Ipadala ito sa isang oven na pinainit sa 180 degree, kung saan maghurno ng halos 40 minuto. Subukan ang kahandaan sa isang kahoy na palito - dapat itong tuyo. Kung kinakailangan, maghurno ng cake para sa isa pang 5 minuto.

Ang natapos na cake ay nahahati sa mga bahagi
Ang natapos na cake ay nahahati sa mga bahagi

7. Ang natapos na cake ay magiging sapat na mataas. Gupitin ito ng pahalang sa dalawang cake. Ang isa sa mga ito ay dapat na isang maliit na bahagi ng kabuuang taas ng produkto. Ilagay ang manipis na tinapay sa plato kung saan mo bubuo ang cake, at gupitin o putulin ang malaking tinapay sa mga piraso ng katamtamang sukat.

Ang base cake ay pinahiran ng cream at inilalagay ang mga seresa
Ang base cake ay pinahiran ng cream at inilalagay ang mga seresa

8. Talunin ang sour cream na may asukal sa isang taong magaling makisama. Ang oras ng paghagupit ay halos 10 minuto. Hugasan o i-defrost ang mga seresa at alisin ang mga binhi mula sa kanila. Lubricate ang base cake na may cream at humiga sa itaas - bahagi ng mga seresa.

Mga piraso ng cake at seresa na halo-halong may cream
Mga piraso ng cake at seresa na halo-halong may cream

9. Ibuhos ang sour cream sa mga sirang piraso ng cake at ihalo na rin. Pagkatapos ay idagdag ang mga seresa at pukawin muli.

Ang mga piraso ng cake na may cream ay inilalagay sa base cake
Ang mga piraso ng cake na may cream ay inilalagay sa base cake

10. Ilagay ang halo-halong timpla at cream sa base ng cake, na bumubuo ng isang hugis-itlog na cake. Sa oras na ito, matunaw ang tsokolate sa isang steam bath o microwave. Ngunit tiyakin na hindi ito kumukulo, kung hindi man ay lilitaw ang kapaitan at magbabago ang lasa ng produkto.

Ang cake ay natubigan ng icing
Ang cake ay natubigan ng icing

labing-isangIbuhos ang cake na may tsokolate icing at palamigin sa loob ng 3-5 oras upang magbabad.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng Curly Pinscher cake na may mga seresa.

Inirerekumendang: