Mga pritong itlog sa matamis na singsing ng paminta

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga pritong itlog sa matamis na singsing ng paminta
Mga pritong itlog sa matamis na singsing ng paminta
Anonim

Nais bang magprito ng orihinal na mga pinag-agawan na itlog ngunit walang isang inagaw na itlog? Ang isang matikas na form para sa ulam ay nakuha mula sa paminta. Ang mga piniritong itlog sa mga singsing sa paminta ng kampanilya ay perpekto para sa agahan. Basahin kung paano ito lutuin sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.

Mga lutong pritong itlog sa singsing na paminta ng kampanilya
Mga lutong pritong itlog sa singsing na paminta ng kampanilya

Kung hihilingin sa iyo na pangalanan ang pinaka elementarya na ulam, kung gayon ang mga pritong itlog ay tiyak na nasa nangungunang tatlong. Samakatuwid, sa maraming mga pamilya, ito ay isang ganap na tradisyonal at pamilyar na ulam para sa agahan. Ito ay kasing simple at mabilis hangga't maaari upang maghanda, at naging masarap din ito. Ngunit kahit na ito ay maaaring gawing mas mas kaaya-aya at mas kawili-wili. Upang gawing mas orihinal ang isang malusog na prutas na agahan ng itlog, maaari kang magdagdag ng mga produkto sa mga itlog, depende sa iyong mga kagustuhan sa pagluluto. Mayroong isang malaking bilang ng lahat ng mga uri ng mga piniritong itlog sa mundo, at ang isa sa pinakamagandang almusal ay ang pritong itlog sa mga matamis na singsing na paminta. Hindi lamang ito maganda, ngunit masarap din at malusog, at isang maliwanag na pagsisimula ng araw. Hindi aabutin ng mas maraming oras upang maihanda ang gayong ulam kaysa sa ordinaryong mga scrambled na itlog, ngunit ang pagkain ay mukhang mas kamangha-mangha sa panlabas. Ang nasabing mga piniritong itlog na may sariwang sapa ay magiging isang bago at hindi gaanong mahalaga. Maganda, makulay … maaari itong ligtas na maidagdag sa araw-araw na almusal para sa buong pamilya. Ang ulam ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa isang maginhawang hapunan ng pamilya o tinatrato ang biglang pagdating ng mga panauhin. Pagkatapos ng lahat, ito ay handa nang napaka-simple at mabilis, habang ito ay may isang magandang hitsura at ang pinaka-pinong lasa.

Inirerekumenda kong kumuha ng isang malaking paminta para sa resipe upang magkasya ang buong itlog. Kung ang mga peppers ay maliit, kung gayon ang maliliit na itlog ng pugo ay perpekto para sa ulam. Maaari mong pag-iba-ibahin ang ulam na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga damo o pagwiwisik ng mga itlog na may mga shavings ng keso.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 131 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Matamis na pulang paminta ng Bulgarian - 1 pc. Malaki
  • Langis ng oliba o gulay - para sa pagprito
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Asin - kurot o tikman

Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga pritong itlog sa mga matamis na singsing ng paminta, resipe na may larawan:

Hiniwa ng paminta ang mga singsing
Hiniwa ng paminta ang mga singsing

1. Hugasan ang mga peppers ng kampanilya at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ito sa mga singsing na halos 1 cm ang kapal. Para sa recipe kailangan mo ng 2 singsing ng peppers.

Ang mga singsing ng paminta ay tinanggal ng mga binhi at septa
Ang mga singsing ng paminta ay tinanggal ng mga binhi at septa

2. Alisin ang panloob na mga binhi mula sa mga singsing at putulin ang mga pagkahati.

Ang mga singsing ng paminta ay ibinibigay sa isang kawali
Ang mga singsing ng paminta ay ibinibigay sa isang kawali

3. Sa isang kawali, painitin ang langis ng halaman at magdagdag ng mga singsing ng peppers. Iprito ang mga ito sa katamtamang init ng halos 5 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ang mga singsing ng paminta ay ibinibigay sa isang kawali
Ang mga singsing ng paminta ay ibinibigay sa isang kawali

4. I-flip ang mga singsing ng paminta.

Ang isang itlog ay ibinuhos sa gitna ng singsing ng paminta
Ang isang itlog ay ibinuhos sa gitna ng singsing ng paminta

5. Agad na ibuhos ang nilalaman ng mga itlog sa gitna ng peppers. Dahan-dahang basagin ang mga shell upang hindi makapinsala sa pula ng itlog. Timplahan ang mga itlog ng asin upang tikman. Iprito ang mga pritong itlog sa bell pepper na nagri-ring sa katamtamang init hanggang sa mag-coagulate ang protina. Ang yolk ay dapat na magpainit lamang, ngunit manatiling malambot at malambot. Ihain agad ang pagkain sa mesa pagkatapos magluto, sapagkat Hindi kaugalian na magluto ng mga scrambled na itlog para magamit sa hinaharap.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga scrambled na itlog sa isang singsing na paminta.

Inirerekumendang: