Napakadali na magluto ng mga mabangong pastry sa bahay kasunod ng isang detalyadong recipe. Ang chamomile yeast bun na may kakaw ay eksaktong kailangan mo para sa agahan.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto - recipe at larawan
- Mga resipe ng video
Gustung-gusto ng bawat isa ang mga pinong homemade cake. Nag-aalok kami ng isang recipe para sa isang simpleng kuwarta ng lebadura, kung saan, salamat sa aming detalyadong mga rekomendasyon, kahit na ang pinaka baguhan na maybahay ay maaaring hawakan. Ang Bun "Chamomile" na pinalamanan ng matamis na kakaw ay matutuwa sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay na may isang maselan na istraktura at pinong creamy aroma. Napakasarap ng resipe ng kuwarta na sigurado kaming magiging paborito mo ito, at malugod mong gagamitin ito para sa paggawa ng mga pie, roll at buns, kapwa matamis at meryenda.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 295 kcal kcal.
- Mga Paghahain - 6
- Oras ng pagluluto - 2 oras 30 minuto
Mga sangkap:
- Tuyong lebadura - 1 sachet (11 g)
- Asin - 1 tsp
- Asukal - 4 na kutsara. l.
- Itlog - 1 pc.
- Gatas - 300 ML
- Langis ng gulay - 6 tbsp. l.
- Harina - mga 500 g
- Ang cocoa, tulad ng nesquik, para sa pagpuno - 2-3 tbsp. l
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang lebadura chamomile bun na may kakaw - resipe at larawan
1. Ang baking kuwarta ay napakadaling ihanda. Magsimula tayo sa pamamagitan ng pagsasama ng asukal, asin, lebadura at isang itlog.
2. Magdagdag ng gatas na pinainit sa 40 degree sa base. Paghaluin at agad na magdagdag ng langis ng halaman.
3. Ibuhos ang harina nang paunti-unti.
4. Masahin ang malambot na kuwarta at ihinto ang pagdaragdag ng harina sa sandaling tumigil ito sa pagdikit sa iyong mga kamay.
5. Takpan ang kuwarta ng malinis na cotton twalya at hayaang tumayo ito ng halos isang oras at kalahating pagtaas. Ang natapos na kuwarta ay dapat doble sa laki.
6. Igulong ang kuwarta sa isang layer na hindi hihigit sa 3-4 mm ang kapal.
7. Budburan ang pagpuno sa kuwarta. Kung walang matamis na kakaw, ihanda ito mismo - para sa pagsamahin dito ng kakaw at 2 kutsarang asukal.
8. Balutin ang kuwarta sa isang masikip na roll.
9. Gupitin ang rolyo sa 8 o 6 pantay na piraso at ilagay ang mga ito sa hugis ng isang bulaklak sa isang fireproof ulam na may linya na baking paper.
10. Takpan ng cling film at tumaas sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay grasa ng egg yolk at ilagay sa isang preheated oven. Maghurno sa 180 degree.
11. Pagkatapos ng 25 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng pagluluto, ilabas ang mga buns at punan ang mga ito ng 50 ML ng gatas. Naghurno kami para sa isa pang 10-15 minuto.
12. Alisin ang mga tinapay mula sa oven at hayaan ang cool na ganap. Kung nais, ang mga maliliit na piraso ng mantikilya ay maaaring idagdag sa mga inihurnong kalakal habang mainit pa rin para sa isang mas masigla na lasa.
13. Ang yeast bun na "Camomile" na may kakaw ay handa na. Budburan ito ng pulbos na asukal at ihain. Ang mga kasiya-siyang mabangong mga pastry ay ikalulugod mo at ng iyong pamilya.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
Paano gumawa ng mga chocolate buns sa oven
Pakaiyakin si Jam Pie