Isang mahusay na holiday salad na napakabilis nagluluto - isang salad na may manok, mga pipino, itlog at keso. Alamin kung paano ito lutuin sa pamamagitan ng pagbabasa ng sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga masasarap na pagkain ay maaaring ihanda sa isang minimum na pagkain. Isa na rito ay ang salad na may manok, pipino, itlog at keso. Sa resipe na ito, dalawang produkto ang gumaganap ng pangunahing papel - manok at keso, habang ang iba't ibang mga kagustuhan ay ginagarantiyahan. Isinasaalang-alang na ang lahat ng mga uri ng keso ay mataas sa calories, ang pampagana ay naging napaka masustansya. Depende sa uri ng keso na ginamit, ang lasa ng panghuli na ulam ay nakasalalay. Hindi mahalaga na malaman kung aling mga produkto ang pinakamahusay na napupunta sa keso. Pagkatapos ay maaari kang pumili ng tamang mga produkto at tunay na ihayag ang lasa ng keso.
Sa resipe na ito, ang mga karagdagang bahagi ng keso ay ang manok, mga pipino at itlog. Ang salad ay handa nang mabilis, lalo na kung pinakuluan mo ang karne at itlog nang maaga. Ang karne ng manok para sa salad ay hindi lamang pinakuluan, ngunit inihurnong din sa oven o pinirito sa isang kawali. Nakasalalay sa paghahatid, ang salad ay maaaring magamit bilang isang maligaya o pang-araw-araw na pagkain. Bilang karagdagan, maaari itong gawin sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng mga produkto, o ilatag ang mga ito sa mga layer. Ang unang pagpipilian ay ang pinakasimpleng, at ang pangalawa ay aesthetically maganda at magiging maligaya. Dapat mo ring isaalang-alang ang tanging pananarinari - ang salad ay dapat ihain kaagad pagkatapos ng pagluluto, kung hindi man ay magbibigay ng tubig ang mga pipino at masisira ang hitsura.
Tingnan din kung Paano Gumawa ng Chicken Salad na may Keso, repolyo, at Poached Egg.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 285 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 20 minuto para sa paghiwa, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng manok at itlog
Mga sangkap:
- Fillet ng manok (pinakuluang) - 1 dibdib
- Mayonesa - para sa pagbibihis
- Mga itlog (pinakuluang pinakulo) - 2 mga PC.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Mga berdeng sibuyas - ilang balahibo
- Pipino - 1 pc.
- Keso - 100 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may manok, mga pipino, itlog at keso, recipe na may larawan:
1. Paunang pakuluan ang mga itlog na pinakuluang. Upang gawin ito, isawsaw ang mga ito sa malamig na tubig, ilagay ang mga ito sa kalan at pakuluan, pagkatapos ay i-on ang init sa pinakamaliit na setting at lutuin sa loob ng 8 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa tubig na yelo, cool, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
2. Gupitin ang keso sa mga cube. Ang pamamaraan ng paggupit ng mga produkto ay maaaring magkakaiba: mga cube, straw, bar … Ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang proporsyon ng paggupit para sa lahat ng mga produkto.
3. Hugasan, tuyo at gupitin ang mga pipino sa mga cube o anumang iba pang hugis na iyong pinili.
4. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo at tumaga nang maayos.
5. Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Mahusay na cool at gupitin sa mga chunks o punit kasama ang mga hibla. Huwag ibuhos ang sabaw mula sa pagluluto ng karne. Gamitin ito para sa sopas, nilaga, o i-freeze ito sa isang plastik na bote o ulam sa freezer.
6. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang malalim na mangkok.
7. Timplahan sila ng asin at mayonesa.
8. Pukawin ng mabuti ang salad na may manok, pipino, itlog at keso. Palamigin ito sa ref ng 20-30 minuto at ihain.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng chicken salad na may mga itlog, pipino at berdeng mga gisantes.