Ang mga pagdidiyetang low-carb ay naging tanyag kamakailan lamang. Alamin kung makakagawa ka ng kalamnan sa isang low-carb diet. Alam ng lahat na ang protina ay mahalaga para sa paglaki ng kalamnan. Gayunpaman, mahalaga ang mga carbohydrates para sa prosesong ito. Sasagutin ng artikulong ito ang tanong - maaari ka bang bumuo ng kalamnan sa isang diyeta na mababa ang karbohim?
Mababang carb diet at insulin
Ang mga anabolic na katangian ng mga carbohydrates ay direktang nauugnay sa pag-aktibo ng pagbubuo ng ilang mga hormon. Ginagampanan ng insulin ang pinakamahalagang papel sa prosesong ito. Napakahalagang tandaan na ang mga protina ay nagpapalitaw din sa pagtugon ng insulin sa katawan. Gayunpaman, dapat kang bumalik sa insulin. Alam ng karamihan sa mga tao na ang hormon na ito ay kumokontrol sa mga antas ng asukal sa dugo at ang diabetes ay maaaring magsimulang umunlad sa mababang antas. Ngunit hindi lamang ito ang pagpapaandar ng hormon.
Ito ay nagkakahalaga ng pagkilala na ang insulin ay isang multitasking na sangkap at isa sa mga pagpapaandar na ito ay ang pakikilahok sa proseso ng pagbuo ng tisyu ng kalamnan. Halimbawa, ang isa sa mga gawain ng insulin ay upang mapabilis ang pagsipsip ng mga amino acid compound. Sa madaling salita, sa tulong nito ang mga amino acid mula sa dugo ay pumasok sa tisyu ng kalamnan. Nagbibigay ito ng karapatang igiit na ang mga carbohydrates, kasama ang kasunod na reaksyon ng insulin ng katawan, ay nag-aambag sa paglaki ng kalamnan ng kalamnan.
Mga Carbohidrat at Protein
Dapat pansinin kaagad na ang mga karbohidrat ay hindi lumahok nang direkta sa paglikha ng mga molekula ng protina. Ang pangunahing bahagi ng synthes ng protina ng kalamnan ay isang compound ng amino acid na tinatawag na leucine. Ang sangkap na ito ay matatagpuan sa medyo maraming dami, halimbawa, sa egg yolk.
Mula dito maaari nating tapusin na ang synthesis ng protina ay nagaganap nang walang aktibong pakikilahok ng mga carbohydrates. Samakatuwid, sa tanong - posible bang bumuo ng kalamnan sa isang diyeta na mababa ang karbohiya, ang sagot ay oo? Huwag tayong magmadali sa mga konklusyon at patuloy na haharapin ang paksang ito. Marahil ay dapat tayong magsimula sa terminolohiya.
Kadalasan, ang anabolism ay nauugnay sa paggawa ng mga protina sa kalamnan na tisyu, na kung saan ay hindi tama. Ang Anabolism ay ang pangkalahatang pangalan para sa lahat ng mga proseso na kinakailangan para sa paglaki ng kalamnan. At sa kadahilanang ito, ang insulin ay tiyak na isang anabolic hormon.
Ang papel na ginagampanan ng mga carbohydrates sa paggaling ng katawan
Sa kasamaang palad, ang mga atleta ay madalas na maliitin ang kahalagahan ng proseso ng pagpapanumbalik ng tisyu ng kalamnan mula sa mga microdamage na natanggap sa panahon ng pagsasanay. Ngunit kung mas mabilis ang paggaling ng mga kalamnan, mas madalas kang makasanay, sapagkat ito ay ang dalas ng epekto ng pagsasanay sa mga kalamnan na may mapagpasyang impluwensya sa hypertrophy.
Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga carbohydrates ay nagtataguyod ng pagsisimula ng produksyon ng insulin, na, gayunpaman, ay hindi humantong sa isang pagtaas sa paggawa ng protina sa mga tisyu ng kalamnan, ngunit pinipigilan ang kanilang pagkasira. Kaya, salamat sa mga anti-catabolic na katangian ng mga carbohydrates na sila ay naging anabolic. Napansin na natin na ang anabolism ay isang hanay ng mga proseso na nag-aambag sa paglago ng kalamnan na tisyu. Dahil dito, ang mga karbohidrat ay maaaring ligtas na maiuri bilang mga anabolic steroid. Ang mga Carbohidrat ay may papel sa pagbuo ng tisyu ng kalamnan, at pinipigilan ng insulin ang pagkasira ng mga compound ng protina at pinapanatili ang balanse ng nitrogen sa kinakailangang antas. Mahalaga rin na tandaan na ang mga carbohydrates ay tumutulong sa kalamnan na kalamnan na mabawi nang mas mabilis pagkatapos ng ehersisyo.
Matapos ang isang matinding sesyon ng pagsasanay, humina ang immune system at suportahan ng mga carbohydrates ang paggana nito at nag-aambag din sa muling pagdadagdag ng mga glycogen store. Sa ilaw ng nabanggit, maraming mga atleta ay maaaring magkaroon ng isang patas na katanungan: kinakailangan bang ubusin kaagad ang mga carbohydrates pagkatapos makumpleto ang isang sesyon ng pagsasanay? Ang lahat ay nakasalalay sa proseso ng pagsasanay, ang dalas ng pagsasanay sa gym at ang mga gawain na nakatalaga sa atleta.
Kung bibisita ka sa gym ng tatlong beses sa isang linggo, wala nang saysay na kumuha kaagad ng mga karbohidrat pagkatapos ng pagtatapos ng klase. Sapat na ang mga karbohidrat na pumapasok sa katawan kasama ang pagkain at garantisadong ibalik ang mga reserbang glycogen. Kung seryoso kang nag-eehersisyo sa gym, pagkatapos ay kumain ng isang saging pagkatapos ng klase ay kinakailangan at hindi mahalaga kung ubusin mo ang iba pang mga macronutrient.
Creatine transport system at paggamit ng karbohidrat
Ito ay ligtas na sabihin na ang creatine ay dapat ubusin ng lahat ng mga atleta. Bukod dito, dapat itong gawin araw-araw, dahil nag-aambag ang creatine sa paglago ng mga tagapagpahiwatig ng lakas at pinapataas ang pagkasensitibo ng insulin ng katawan. Natuklasan ng mga siyentista na ang pinagsamang paggamit ng creatine at carbohydrates ay nagdaragdag ng nilalaman ng macronutrients sa mga tisyu ng kalamnan.
Ang katotohanang ito ay madaling ipinaliwanag ng kakayahan ng insulin na mabilis na maihatid ang creatine sa kalamnan na tisyu at dagdagan ang kanilang kakayahang itago ito. Mahalaga rin na tandaan na ang insulin ay nagtatayo ng mga electrolytes sa mga cell ng kalamnan, na kasama ang pagtaas ng mga antas ng creatine ay nag-aambag sa isang pagtaas ng dami ng kalamnan. Gayundin, dahil sa isang pagtaas sa hydration ng cell at ang dami nito, ang mga proseso ng anabolic ay mas mabilis na naaktibo.
Ang papel na ginagampanan ng mga carbohydrates sa anabolism
Mula sa lahat ng nabanggit, tiwala kaming makakapagpasyang ang mga carbohydrates ay anabolic. Kaya, ang pangunahing tanong sa artikulong ito - posible bang bumuo ng kalamnan sa isang diyeta na mababa ang karbohiya - ang sagot ay oo. Kahit na sa kawalan ng isang malaking halaga ng mga carbohydrates, na kung saan ay katangian ng isang ketogenic diet, ang anabolic na tugon ng katawan ay naroroon sa isang medyo mataas na antas. Ang katawan ng tao ay isang napaka-kumplikadong mekanismo ng pagsasaayos ng sarili na, kung kinakailangan, ay gumagawa ng mga pagbabago sa lahat ng mga proseso at umaangkop sa sitwasyon.
Kapag ang katawan ay hindi nakakakuha ng sapat na carbohydrates, binabago nito ang mga patakaran ng biochemical. Nagsisimula ang aktibong paggamit ng glycogen, ang pagbubuo ng mga hormon ay pinabilis, na maaaring dagdagan ang kahusayan. Bilang isang resulta ng lahat ng mga pagkilos na ito, umaangkop siya sa talamak na kakulangan ng carbohydrates at mababang antas ng insulin.
Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang bawat atleta ay dapat gumamit ng isang low-carb diet at tiyak na hindi ito dapat gamitin sa lahat ng oras.
Alamin ang tungkol sa nutrisyon at mga benepisyo ng isang low-carb diet sa video na ito:
