Kahit na ang mga nagsisimula ay alam kung gaano kahalaga ang protina, ngunit kapag pumipili ng suplemento ng protina, madalas silang may mga katanungan. Alamin ang tungkol sa papel na ginagampanan ng protina sa pagkakaroon ng kalamnan. Ngayon susubukan naming sagutin ang tanong nang mas detalyado hangga't maaari - kung kailangan ba ng mga protina sa bodybuilding upang makakuha ng masa at kung paano ito nakakaapekto sa proseso ng paglaki ng kalamnan. Alam mo na maraming mga uri ng mga pandagdag sa protina, at ngayon malalaman mo kung alin ang maaaring magbigay sa iyo ng pinakamaraming benepisyo.
Bakit kailangan ng mga atleta ng protina?
Ang protina ay isang materyal na gusali para sa lahat ng mga tisyu ng katawan, kabilang ang kalamnan. Kahit na nag-eehersisyo ka ng tama, ngunit sa parehong oras ubusin ang ilang mga compound ng protina, kung gayon hindi mo dapat asahan ang pag-unlad. Ang mga pandagdag sa protina ay naglalaman ng parehong mga compound ng protina na matatagpuan sa regular na pagkain. Ang pagkakaiba lang ay mas masustansya ang mga ito.
Matapos ang pagsasanay, ang pagliko ng pinakamahalagang yugto para sa mga bodybuilder ay darating - paglaki ng kalamnan. Dapat mong magkaroon ng kamalayan na ang prosesong ito ay posible lamang sa panahon ng paggaling. Ang mga kalamnan ay nagpapahinga at nag-aayos ng pinsala na naipataw sa kanila habang nag-eehersisyo. Kung bibigyan mo ng kaunting oras ang katawan upang makapagpahinga, kung gayon ang susunod na pagsasanay ay hindi magiging epektibo.
Upang masulit ang bawat ehersisyo, ang katawan ay dapat magkaroon ng oras upang maalis ang lahat ng microtrauma at lumikha ng mga bagong tisyu, kung saan ginagamit ang protina. Ang pang-araw-araw na paggamit ng mga compound ng protina ay hindi bababa sa dalawang gramo bawat kilo ng iyong timbang. Sa totoo lang, dapat alam mo na ang tungkol dito.
Ito ay lubos na may problemang upang magbigay sa katawan ng tulad ng isang bilang ng mga protina sa pamamagitan lamang ng pagkain. Dito pumapasok ang mga timpla ng protina. Sa gayon, maaari nating ligtas na sabihin na para sa mga atleta, ang pinakamahalagang suplemento sa palakasan ay mga protina at din ay lumilikha.
Anong Uri ng Protein ang Dapat Kong Kumain?
Marahil ay napuntahan mo ang mga tindahan ng pagkain sa palakasan nang higit sa isang beses at nakita mo ang napakaraming hanay ng mga suplemento ng protina na inaalok. Kahit na ang isang bihasang atleta ay madaling mawala sa kasaganaan na ito, pabayaan ang mga nagsisimula. Hindi namin pag-uusapan ang tungkol sa mga tukoy na tagagawa, dahil maraming mga uri ng protina nang wala ito, at mahalagang malaman kung alin sa mga ito ang magiging pinaka kapaki-pakinabang at kailan. Pag-uusapan natin ito ngayon.
Whey Proteins
Ito ang pinakatanyag na uri ng protina at ang bawat baguhan na atleta ay dapat magsimula ng pagkakilala sa nutrisyon sa palakasan sa ganitong uri ng protina. Ang isang natatanging tampok ng mga protina ng patis ay ang kanilang mataas na rate ng pagsipsip ng katawan. Mahalaga ring sabihin na ang mga compound ng protina na ito ay may kumpletong profile ng amino acid.
Dapat mong magkaroon ng kamalayan na mayroong apat na uri ng whey protein: ihiwalay, pag-isiping mabuti, hindi tinatagusan ng tubig, at pagsasama. Ang pagtuon ay ang pinakamura at pinakamababang kalidad sa kanila. Mahusay na gumamit ng isang waterproofing agent (maximum na kalidad), ngunit ang gastos nito ay hindi rin maliit. Ang pag-iisa ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga nagsisimula.
Ang mga protina na Whey sa mga araw ng pagsasanay ay dapat gawin halos kalahating oras bago magsimula, pagkatapos ng paggising at pagkatapos ng sesyon sa tatlumpung minuto. Sa mga araw ng pahinga, kailangan mo rin ng protina. Kumuha ng mga pandagdag sa umaga at sa pagitan ng 3 ng hapon hanggang 5 ng hapon.
Kaso
Ang ganitong uri ng suplemento ng protina ay naiiba mula sa naunang isa sa isang mabagal na rate ng pagsipsip. Sa average, ang isang paghahatid ng kasein ay naproseso ng katawan sa loob ng anim na oras. Marahil ay mayroon kang isang katanungan - para saan ito, kung mayroon itong mahabang panahon ng paglagom?
Maaari itong maituring na isang kawalan, ngunit kung tama ang paggamit mo ng casein, maaari mo itong gawing kalamangan. At pinakamahusay na kunin ang ganitong uri ng protina bago matulog.
Ang katawan ay hindi ganap na nagpapahinga. Ang ilang mga proseso ay nagpapatuloy na magpatuloy dito sa gabi, kung ang isang tao ay natutulog. Bukod dito, mula sa pananaw ng bodybuilding, ang mga proseso ng gabi ay negatibo. Ngayon ay pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang pagtaas sa background ng catabolic. Dahil ang katawan ay hindi tumatanggap ng nutrisyon sa gabi, ang konsentrasyon ng cortisol ay tumataas, sa ilalim ng impluwensya na kung saan ang mga compound ng protina sa mga tisyu ng kalamnan ay nagsisimulang masira. Sa madaling salita, nawalan ka ng kalamnan.
Upang maiwasan ito, kailangan mong regular na magbigay ng protina sa iyong katawan. Gayunpaman, ang paggising sa gitna ng gabi para sa isang pag-iling ng protina ay hindi ang pinakamahusay na solusyon. Pinakamainam na gumamit ng kasein. Uminom ito bago matulog, at sa loob ng anim na oras ang iyong katawan ay bibigyan ng mga protina, na magbabawas sa background ng catabolic. Ang pagkain ng casein sa araw ay hindi ang pinakamahusay na solusyon, ngunit sa gabi ito ay napaka tama.
Hindi gaanong tanyag na mga uri ng protina
Sinakop lamang namin ang pinakatanyag na mga pandagdag sa protina. Gayunpaman, may mga iba na wala sa naturang demand. Sa pangkalahatan, sapat na para sa iyo na ubusin ang whey protein sa araw at kasein sa gabi. Ngunit maaari mo ring gamitin ang mga protina ng itlog at baka para sa isang pagbabago. Papayagan nitong palawakin ang komposisyon ng amino acid sa ilang sukat.
Ngunit ang ilang mga salita ay dapat na sinabi tungkol sa toyo protina hiwalay. Ngayon, ang ganitong uri ng nutrisyon sa palakasan ay nagdudulot ng maraming kontrobersya. Una sa lahat, dapat pansinin na ang soy protein ay walang kumpletong profile ng amino acid, na kung saan ay isang malaking kawalan. Bagaman ang pahayag na ito ay madalas na pinabulaanan. Masasabi nating sigurado na ang ganap na bentahe ng toyo protina ay ang gastos nito.
Ngunit kung mayroon kang problema sa lactose (asukal sa gatas), kung gayon hindi ka dapat gumamit ng patis ng gatas o kasein. Ang mga additives na ito ay ginawa mula sa gatas, kahit na sa panahon ng proseso ng produksyon ay nalilimas sila ng lactose, ang isang tiyak na bahagi ng sangkap na ito ay nananatili pa rin. Maaaring hindi tanggapin ng iyong katawan ang mga protina na ito. Sa kasong ito, kailangan mong pumili sa pagitan ng mga protina ng toyo, itlog at baka. Siyempre, maaari silang pagsamahin din.
Ito ang lahat ng pangunahing impormasyon tungkol sa mga protina na dapat makatulong sa iyo na gumawa ng tamang pagpipilian.
Paano pumili ng mga protina at alin ang mas mahusay, tingnan ang video na ito:
