Isang sunud-sunod na resipe para sa mga tangerine muffin na nagmamadali para sa menu ng Bagong Taon: isang listahan ng mga sangkap, teknolohiya sa pagluluto. Mga resipe ng video.
Ang Tangerine cake ay isang hindi kapani-paniwalang mabango at masarap na panghimagas. Mula sa isang pangalan, maraming tao ang matalas na gumising sa gana at kondisyon. Karamihan sa mga tao ay iniugnay ang mga tangerine at ang kanilang aroma sa mga pista opisyal ng Bagong Taon, sapagkat sa panahong ito na ang ganitong uri ng citrus ay lilitaw nang maramihan sa mga istante ng tindahan. Marahil hindi isang solong maligaya na mesa sa Bagong Taon ang kumpleto nang wala ang orange na panauhing ito.
Ang mga tangener muffin ay may isang malakas, kaakit-akit na aroma at mahusay na panlasa. Ang istraktura ng naturang mga lutong kalakal ay maluwag, at ang natapos na produkto ay maaaring maiimbak ng maraming araw nang hindi nawawala ang lasa nito.
Bago ka maghurno ng tangerine muffins na nagmamadali para sa mesa ng Bagong Taon, kailangan mong kolektahin ang isang hindi komplikadong listahan ng mga sangkap at ilang kagamitan sa kusina. Ang isang taong maghahalo, isang salaan para sa paggawa ng purong sariwang tangerine juice, isang kudkuran para sa paggawa ng isang kasiyahan at isang baking dish sa anyo ng isang Christmas tree, mga snowflake, snowmen at iba pang mga pigura sa isang maligaya na tema ng taglamig ay makakatulong upang mapabilis at mapadali ang pagluluto proseso
Iminumungkahi namin na pamilyar ka sa aming resipe para sa mga tangerine muffin na may larawan para sa paghampas at siguraduhing lutuin sila para sa maligaya na mesa ng Bagong Taon, pinupunan ang buong puwang ng bahay ng kamangha-manghang aroma ng citrus ng Bagong Taon.
Tingnan din ang paggawa ng mga cookies ng shortbread ng Bagong Taon.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 207 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 50 minuto
Mga sangkap:
- Mandarins - 4 na mga PC.
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Mantikilya - 150 g
- Asukal - 150-200 g
- Flour - 250-300 g
- Baking pulbos para sa kuwarta - 18 g
- Tangerine zest - 2 tsp
Hakbang-hakbang na paghagupit ng mga tangerine muffin para sa menu ng Bagong Taon
1. Bago simulan ang paghahanda ng mga tangerine muffin, ilabas ang mantikilya mula sa ref at iwanan ito sa temperatura ng kuwarto upang mapahina ang istraktura nito. Siyempre, maaari mong maiinit ito sa isang paliguan sa tubig o sa isang oven sa microwave, ngunit hindi ito palaging may magandang epekto sa istraktura ng kuwarta. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal at talunin. Ang prosesong ito ay maaaring mapabilis sa pamamagitan ng pagpapalit ng granulated na asukal sa pulbos.
2. Sa pinaghalong asukal-langis, isa-isa, idagdag ang mga itlog na ininit sa temperatura ng silid, pinalo ang isang panghalo. Imposibleng makamit ang isang pagtaas sa dami ng gayong masa, kaya kailangan mong talunin hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay pare-parehong halo.
3. Upang mapahusay ang lasa ng citrus sa mga tangerine muffin, latiin ang kasiyahan. Upang magawa ito, kuskusin ang kulay kahel na bahagi ng balat ng tangerine sa isang masarap na kudkuran. Ang bahaging ito ng prutas ay naglalaman ng maraming halaga ng mahahalagang langis, na nagbibigay ng isang malakas na pampalakas ng bango. Susunod, alisin ang lahat ng balat, gupitin ang sapal at gilingin ito sa pamamagitan ng isang malakas na salaan upang makakuha ng sariwang katas.
4. Kung ang juice ay inihanda gamit ang isang espesyal na citrus press, pagkatapos ay salain ito upang matanggal ang pulp. Pagkatapos nito, kasama ang kasiyahan, ipinapadala namin ito sa kuwarta at dalhin ito sa isang pare-parehong pare-pareho.
5. Ibuhos ang sifted na harina sa itaas at idagdag ang baking powder. Whisking sa isang taong magaling makisama, nakakamit namin ang paglusaw ng lahat ng mga bugal ng harina at pantay na pamamahagi ng baking pulbos sa kuwarta. Ang masa para sa mga tangerine muffin ay dapat na medium makapal.
6. Habang ang kuwarta ay isinalin ng 3-5 minuto, i-on ang oven sa 200 degree at ihanda ang mga hulma, pinahiran ng langis na walang amoy na gulay o butter margarine. Ibuhos ang kuwarta ng tangerine sa mga cell ng amag na hindi mas mataas sa 2/3 ng taas. Pipigilan nito ang labis na kuwarta mula sa maubusan ng lalagyan.
7. Oras na maghurno ng tangerine muffins na nagmamadali - mga 30 minuto. Sa oras na ito, ipinapayong huwag abalahin ang naghahanda na dessert na may labis na pansin, upang ang masa ay hindi mahulog mula sa pagpasok ng malamig na hangin sa oven. Sinusuri namin ang kahandaan sa isang manipis na kahoy na stick. Isinasawsaw namin ito sa loob ng cupcake, ilabas ito. Kung walang sariwang kuwarta sa tip, pagkatapos ay maaari mong alisin ang hulma.
8. Ang mga pagkaing masarap na tangerine ay may ginintuang kayumanggi sa ibabaw, madaling masira, at ang kanilang istraktura ay magkakatulad at bahagyang gumuho sa loob. Ang kanilang numero ay nakasalalay sa dami ng bawat cell ng form.
9. Ang mga tanganger muffin ay handa na para sa menu ng Bagong Taon! Kung ninanais, maaari silang iwisik ng pulbos na asukal o tangerine icing bago ihatid. Maaaring ihain ang ulam sa mga dahon ng mint at mga wedges ng tsokolate.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Paano gumawa ng mga muffin ng tangerine
2. Masarap na muffin ng tangerine
