Malusog, masarap, madaling ihanda, abot-kayang mga produkto - salad na may beets, keso at mani. Pinupunan namin ang katawan ng mga nakapagpapagaling na sangkap, nasisiyahan sa kamangha-manghang lasa at naghahanda ng masarap na pagkain.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang mga salad ng gulay ay maraming, na hindi nakakagulat. Mabilis, mura at madali. Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na paraan para sa pagkawala ng timbang. Pandiyeta at mababa ang calorie, habang naglalaman ng maraming bitamina. At syempre, laging masarap! Samakatuwid, ngayon maghahanda kami ng isang simpleng salad ng beets, keso at mani. Ito ay isang napaka masarap, malusog at madaling ihanda na ulam. Ang nasabing isang salad ay dapat naroroon sa diyeta sa taglamig. Ito ay angkop para sa pang-araw-araw na paggamit para sa buong pamilya.
Sa pamamagitan ng pag-ubos ng ulam na ito, pupunan mo ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Dahil ang beets ay isang napaka-malusog na produkto. Ito ay kinakailangan sa panahon ng pagbubuntis, para sa pag-iwas sa mga sakit sa dugo at mga karamdaman sa pagtunaw. Ang gulay ay mayaman sa iba't ibang mga bitamina at microelement, lalo na ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng folic acid. Ang mga beet para sa mga salad ay maaaring pinakuluan o lutong. Inirerekumenda kong gawin ito nang maaga, halimbawa, sa gabi, upang makapaghanda ng isang masarap na pagkain sa umaga o sa gabi ng susunod na araw. Bilang karagdagan, maaari kang magluto ng maraming mga ugat na gulay nang sabay-sabay upang maghanda ng isang salad anumang araw.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 133 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 10 minuto para sa pagpipiraso, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga beet
Mga sangkap:
- Beets - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Naproseso na keso - 100 g
- Asin - isang kurot
- Mga nogales - 100 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may beets, keso at mani, recipe na may larawan:
1. Ihanda muna ang mga beet. Karaniwan itong pinakuluan, ngunit maaari mo rin itong lutongin. Upang gawin ito, balutin ang gulay sa foil at ilagay sa oven. Magluto para sa 1-1.5 na oras sa 180-200 degree. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa laki at edad ng mga tubers. Ang mga maliliit na beet ay maghurno nang mas mabilis, ang mga malalaki ay tumatagal ng mas maraming oras. Ang pamamaraang ito ng paggamot sa init ay nagpapanatili ng karamihan sa mga bitamina sa mga ugat, na natutunaw habang nagluluto. Pagkatapos palamig ang mga beet sa temperatura ng kuwarto at gupitin.
2. Gupitin ang naproseso na keso sa mga piraso, tulad ng mga beet. Kung hindi ito gupitin nang maayos, itago ito sa freezer ng 15 minuto muna. Bahagya itong mai-freeze at mas madaling tumaga.
3. Pagsamahin ang beets na may keso at mga nogales. Paunang patuyuin ang mga mani sa isang malinis at tuyong kawali at gupitin sa mas maliit na mga piraso. Sa huling sandali, nagpasya akong magdagdag ng mga pasas sa salad, na nagbigay sa ulam ng isang magaan na maanghang na tamis.
4. Timplahan ang salad ng asin at langis ng gulay. Pukawin ang mga sangkap, palamigin at ihain. Maaari mong gamitin ang salad na ito nang mag-isa bilang isang magaan na hapunan o bilang karagdagan sa isang steak ng karne.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng beetroot salad na may mga mani at keso.
