Angkop pareho para sa pang-araw-araw na pagkain at para sa paghahatid sa maligaya na mesa - salad na may mga itlog, pipino at sausage. Paano ito lutuin, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Bilang karagdagan sa tradisyonal na tanyag na mga salad tulad ng Herring sa ilalim ng isang fur coat, Olivier at Mimosa, ang pamilya ay kailangang palayawin ng mga bagong resipe paminsan-minsan. Halimbawa, isang napaka-simpleng "pagmamadali" na salad - isang salad na may mga itlog, pipino at sausage. Ito ay perpekto para sa isang kaswal na hapunan at isang maligaya na mesa. Ang resipe mismo ay simple, ang mga sangkap ay inihanda nang napakabilis, at ang pagluluto ay hindi tumatagal ng higit sa 20 minuto. Mainam ito para sa paghahatid sa isang emergency upang gamutin ang mga hindi inaasahang panauhin. Ang pinggan ay makakatulong kapag may kakulangan ng oras, kung wala nang iba pa sa ref, maliban sa karaniwang hanay ng mga produkto.
Salamat sa mga itlog at sausage, ang salad ay lubos na nagbibigay-kasiyahan at masarap. Kahit na ito ay napaka variable, at mga karagdagang produkto ay maaaring idagdag sa komposisyon. Halimbawa, ang keso ay magdaragdag ng lambing, pinakuluang karne ng manok - kabusugan, mga crab stick - pampalasa. Maaari ka ring magdagdag ng mga mansanas o berdeng mga gisantes, ang mga produktong ito ay magdaragdag ng sobrang katas. Bilang karagdagan, ang sausage ay maaaring mapalitan ng pinakuluang dila, magkakaroon ng hindi gaanong masarap at malusog na salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 185 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa pagpipiraso ng pagkain, kasama ang oras para sa kumukulong patatas at itlog
Mga sangkap:
- Patatas - 1 pc.
- Mga sariwang pipino - 1 pc.
- Mayonesa - para sa dressing ng salad
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asin - kurot o tikman
- Mga berdeng sibuyas - 3-5 mga balahibo
- Milkus sausage - 250 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may mga itlog, pipino at sausage, resipe na may larawan:
1. Paunang pakuluan ang mga patatas at itlog: patatas na nakauniporme, mga pinakuluang itlog. Pagkatapos palamig ng mabuti ang pagkain, balatan at gupitin ang mga cube. Inirerekumenda kong ihanda nang maaga ang mga produktong ito, halimbawa, isang araw nang maaga, upang sila ay cool na rin. Pagkatapos ang lahat na nananatili ay upang i-cut ang lahat ng mga sangkap para sa salad.
2. Gupitin ang sausage sa mga cube at idagdag sa mga patatas na may mga itlog. Hindi kinakailangan na kumuha ng sausage ng pagawaan ng gatas, gagawin ng doktor o anumang iba pang pagkakaiba-iba. Sa parehong oras, tandaan na ang produkto ay nabubulok, kaya dapat itong maging sariwa.
3. Hugasan ang mga pipino, tuyo, putulin ang mga dulo at gupitin sa mga cube. Ang mga pipino ay maaaring gamitin hindi lamang sariwa, kundi pati na rin maalat. Kakailanganin na maubos ang brine ng maayos mula sa mga adobo na pipino, at pigain ang mga ito kung kinakailangan.
4. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo, tumaga at ipadala sa lahat ng mga produkto. Pinapayagan na magdagdag ng mga maiinit na pampalasa at iba't ibang mga halaman sa ulam. Timplahan ng asin, idagdag ang mayonesa at pukawin. Pinalamig ang salad na may mga itlog, pipino at sausage sa ref para sa kalahating oras at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may pinausukang sausage at mga pipino.
