Mabilis na pagbe-bake na may mga plum: lihim na pagluluto

Talaan ng mga Nilalaman:

Mabilis na pagbe-bake na may mga plum: lihim na pagluluto
Mabilis na pagbe-bake na may mga plum: lihim na pagluluto
Anonim

Ang mga plum na inihurnong kalakal ay palaging mahusay na mga dessert. At kung mayroon ding isang simpleng resipe, ito ay isang tunay na hanapin para sa bawat maybahay. Sinasabi ko sa iyo ang resipe para sa isang mabilis na panghimagas na may mga plum, kung saan hindi mo na kailangang masahin ang kuwarta.

Handa na mga lutong kalakal na may mga plum
Handa na mga lutong kalakal na may mga plum

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Ang makatas na mga plum ay isang mahusay na pagpuno para sa pagluluto sa hurno. Mga cupcake, cake, pie, pastry, crumble - sa lahat ng mga produktong ito, ang mga plum ay maayos na nagkakasundo. Ang mga berry ay angkop para sa pagpuno ng mga pie at puffs, pati na rin para sa mga interlayer ng cake at pastry. Mararangya, makatas, mabango … Ang mga plum ay hindi maaaring magustuhan, lalo na sa mga kendi. Kumagat ka, at nasisiyahan ka sa pinaka malambot na sapal, nalasahan mo ito, at hindi ka maaaring tumigil. Tikman, kulay, amoy … lahat tungkol sa kanila ay mahusay. Mayroon silang kamangha-manghang tampok: Ginagawa nilang isang maharlikang pagkain ang mga panghimagas.

Sa iba't ibang uri ng mga pastry, ang mga pie na walang pagmamasa ng kuwarta ang aking paboritong kani-kanina lamang. Ibuhos mo lang ang harina sa hulma, langis o krema ito, ikalat ang pagpuno ng prutas at ipadala ito sa oven. Ano ang maaaring mas madali? Naghahanda ako ng madalas ng mga ganitong produkto, at palaging matagumpay. Kung mahilig ka magluto at kumain ng mga lutong bahay na cake, tiyak na mamahalin mo ang kaakit-akit na produktong ito. Ito ang totoong pagiging perpekto, solidong pagkakatugma at malambot na kuwarta, at matamis at maasim na lasa ng kaakit-akit na nagbibigay ng isang malaking hanay ng mga positibong damdamin.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 236 kcal.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 1 Pie
  • Oras ng pagluluto - 7 minuto para sa pagluluto, 40 minuto para sa pagluluto sa hurno
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Trigo harina - 150 g
  • Baking soda - 5 g
  • Mga plum - 500 g
  • Sour cream - 100 g
  • Semolina - 150 g
  • Pinong asukal - 100 g o tikman
  • Mantikilya - 100 g

Hakbang-hakbang na paghahanda ng mabilis na mga lutong kalakal na may mga plum, recipe na may larawan:

Ang Semolina ay ibinuhos sa isang mangkok
Ang Semolina ay ibinuhos sa isang mangkok

1. Ibuhos ang semolina sa isang malinis at tuyong lalagyan.

Nagdagdag ng harina
Nagdagdag ng harina

2. Susunod na idinagdag namin ang harina ng trigo.

Nagdagdag ng soda at asukal
Nagdagdag ng soda at asukal

3. Pagkatapos ay ilagay sa baking soda at magdagdag ng asukal, ang dami kung saan maaari mong ayusin ang iyong sarili ayon sa gusto mo. Paghaluin ang lahat ng mga dry sangkap.

Ang 1/3 ng walang bayad na timpla ay inilalagay sa isang baking dish
Ang 1/3 ng walang bayad na timpla ay inilalagay sa isang baking dish

4. Ibuhos ang 1/3 ng tuyong timpla sa isang baking dish.

Ang tuyong timpla ay ibinuhos ng kulay-gatas
Ang tuyong timpla ay ibinuhos ng kulay-gatas

5. Itaas sa kalahating bahagi ng sour cream. Maaari kang gumamit ng cream sa halip.

May linya sa mga plum sa itaas
May linya sa mga plum sa itaas

6. Ikalat ang kalahati ng mga pitted plum sa isang pantay na layer. Ang mga berry ay maaaring gamitin sariwa o frozen. Ang ice cream ay dapat munang matunaw, sariwang hugasan at matuyo. Ang anumang anyo ng paggupit ay maaaring: kalahati, kapat o maliit na cube. Ang pangunahing bagay ay alisin ang mga buto.

Ang mga plum ay sinablig ng isang walang bayad na timpla
Ang mga plum ay sinablig ng isang walang bayad na timpla

7. Budburan ang mga berry ng isa pang 1/3 ng tuyong timpla at ibuhos din dito ang sour cream.

Ang mga plum ay muling may linya sa tuktok
Ang mga plum ay muling may linya sa tuktok

8. Ikinalat namin ang natitirang mga plum.

At muli ang mga berry ay sinablig ng tuyong masa
At muli ang mga berry ay sinablig ng tuyong masa

9. Budburan ang mga ito ng mga labi ng malayang umaagos na timpla.

Ang lahat ng mga produkto ay iwiwisik ng gadgad na langis
Ang lahat ng mga produkto ay iwiwisik ng gadgad na langis

10. Kuskusin ang lahat ng mantikilya sa isang medium grater at iwisik ang lahat ng mga inihurnong kalakal. Ang langis ay dapat na malamig, kahit na mula sa freezer. Kaya mas madaling mag-rub at hindi matunaw sa iyong mga kamay.

Ang cake ay ipinadala sa oven upang maghurno
Ang cake ay ipinadala sa oven upang maghurno

11. Pinapainit namin ang oven sa 180 degree at ipadala ang produkto upang maghurno sa loob ng 40 minuto. Inihurno namin ang unang 20 minuto sa ilalim ng sakop na foil, pagkatapos ay alisin ito upang kayumanggi ang cake.

Naghahatid kami ng mainit. Bago ihain, maaari itong iwisik ng plum jam o cream.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang masarap na plum pie.

Inirerekumendang: