Naghahanap para sa isang simple at masarap na instant na meryenda na resipe? Ipinapanukala ko ang isang mahusay na ulam - matamis na peppers na pinalamanan ng keso at bawang. Ito ay isang kamangha-manghang masarap na pampagana na magugustuhan ng lahat ng nakatikim.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang mga Bell peppers ay isang gulay na sumasakop sa isa sa mga unang lugar sa aming mesa. Naging tanyag siya sa maraming mga maybahay. Ang mga bunga ng halaman, tulad ng alam mo, ay berde, pula, kahel, dilaw, at may iba't ibang laki at hugis. Pinag-uusapan ang pinalamanan na paminta, agad naming nangangahulugan ng mga peppers ng kampanilya, na may ilang uri ng pagpuno.
Ang mga paminta ay karaniwang pinalamanan ng bigas at karne. Pagkatapos ito ay nilaga sa gravy sa kalan o oven. Ito ay naging isang mainit, masarap at kasiya-siyang meryenda. Ngunit sa resipe na ito iminumungkahi kong punan ang prutas na may ganap na magkakaibang mga produkto - naprosesong keso na may bawang. Ito ay isang malamig na pampagana na magpapadama sa bawat kumakain ng gana at perpekto bilang isang meryenda na may malakas na inuming nakalalasing.
Gumagamit ako ng naprosesong keso para sa resipe na ito, ngunit maaari mong gamitin ang matitigas na mga pagkakaiba-iba o isang halo ng mga keso. Maaari mong dagdagan ang naturang pagpuno ng mga halaman, caper, olibo, hipon, crab stick, atbp.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 73 kcal.
- Mga Paghahain - 1 Pepper
- Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa paghahanda ng meryenda, kasama ang oras para sa kumukulong itlog at paglamig ng natapos na ulam
Mga sangkap:
- Matamis na paminta - 1 pc. (hindi mahalaga ang kulay)
- Naproseso na keso - 100 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Bawang - 1 sibuyas o tikman
- Asin - kurot o tikman
- Ground black pepper - isang maliit na kurot
- Mayonesa - 2 tablespoons
Paano magluto ng mga bell peppers na pinalamanan ng keso
1. Paratin ang natunaw na keso sa isang medium grater. Upang mas madali itong kuskusin, itago ito sa freezer nang halos 15 minuto.
2. Pakuluan ang itlog na pinakuluang, halos 8 minuto, at pinalamig na rin. Upang pakuluan ito, isawsaw ang itlog sa malamig na tubig, kung hindi man ay maaaring ito ay pumutok. Dahil ang oras ng pagluluto at paglamig ay tatagal ng hindi bababa sa kalahating oras, maaari mo itong ihanda nang maaga. Pagkatapos nito, alisan ng balat at gilingin ang mga itlog sa isang multa o daluyan na kudkuran.
3. Alisin ang husk mula sa bawang at dumaan sa isang press.
4. Ibuhos ang mayonesa sa mga produkto.
5. Pukawin ng mabuti ang timpla. Ang pinakamahalagang bagay dito ay ito ay siksik, hindi malambot. Kung hindi man, ang halo ay mahuhulog mula sa meryenda. Para sa mga ito, huwag labis na labis ito sa mayonesa. Idagdag ito sa isang kutsara, patuloy na pagmamasa ng masa.
6. Hugasan ang mga peppers ng kampanilya at putulin ang buntot. Alisin ang mga binhi mula sa lukab nito at putulin ang mga pagkahati.
7. Punan ang paminta nang mahigpit sa masa ng keso. Ipadala ang paminta sa ref upang mag-freeze nang kaunti. Pagkatapos ito ay magiging mas mahirap.
8. Pagkatapos ng kalahating oras, gupitin ang mga pinalamanan na peppers sa mga singsing, ilagay ito sa isang patag na ulam at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga peppers na pinalamanan ng cottage cheese at bawang.
