Ang mga nais kumain ng tag-init ay naggagamot sa taglamig na madalas na mag-freeze sa kanila para sa taglamig sa bahay. Ito ay maginhawa, simple at maximum na kapaki-pakinabang na mga katangian. Paano i-freeze ang papilla nang walang buto, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Spanka ay isang uri ng seresa. Pinagsasama din ng natatanging berry na ito ang magagandang maliliwanag na pulang kulay, isang kaaya-aya na matamis at maasim na lasa at isang malaking halaga ng mga nutrisyon. Maraming mga tao ang hindi partikular na nais na gamitin ito nang mag-isa. Sa parehong oras, nasisiyahan sila sa pag-inom ng mga compote at pagkain ng lahat ng uri ng mga pastry. At kung ang mga compote ay maaaring mapangalagaan sa mga garapon para sa taglamig, kung gayon upang makapagpista sa mga pie at buns na may spanky sa buong taon, ang berry ay kailangang ihanda para magamit sa hinaharap. Ang pagyeyelo ay isa sa pinakamadaling paraan. Malalaman namin kung paano i-freeze ang papilla nang walang buto sa pagsusuri na ito.
Sa taglamig, sapat na upang mailabas lamang ang nagyeyelong palo nang walang buto mula sa freezer, i-defrost ito nang kaunti at idagdag sa anumang pagpuno. Ang mga berry ay maaaring idagdag sa champagne, gumawa ng mga cocktail (hindi alkohol o alkohol), dumplings ng sculpt. At upang kumain lamang ng madali sa sarili, kapag ang isang blizzard ay nagwawalis sa labas ng bintana, ay napaka masarap at kaaya-aya na pumupukaw ng mga alaala ng isang mainit na tag-init. Upang mapanatili ng mga berry ang kanilang pagiging bago at kapaki-pakinabang na mga katangian kapag nagyelo, kailangan mong piliin ito nang tama.
- Pumili ng isang kuwarta ng katamtamang kapanahunan upang ito ay hindi maging labis na hinog o hindi hinog.
- Ang mga berry ay dapat na libre mula sa mga dents, pinsala at hindi wormy.
- Kung nais mong panatilihin ang mas maraming juice hangga't maaari, maaari mong iwanan ang mga buto sa lugar.
- Maingat na i-pack ang mga berry para sa pagyeyelo, dahil ang mga berry ay maaaring aktibong sumipsip ng mga hindi nais na amoy.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 52 kcal.
- Mga paghahatid - anumang halaga
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
Shpunk - anumang dami
Hakbang-hakbang na paghahanda ng frozen na boneless spanki, recipe na may larawan:
1. Pagbukud-bukurin ang mga berry, pag-uuri ng sira, luwad at malambot. Alisin ang buntot mula sa mga napili at ilagay sa isang salaan. Hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at umalis ng ilang sandali upang payagan ang labis na kahalumigmigan sa baso.
2. Alisin ang hukay mula sa bawat berry. Kung mayroong isang espesyal na aparato, pagkatapos ay gamitin ito. Kung hindi, pagkatapos ay gumamit ng mga magagamit na tool, tulad ng isang safety pin. Sa pamamagitan ng lugar kung saan nakakabit ang buntot sa berry, ipasok sa mata ng pin at iikot ito upang ang buto ay maalis mula sa mga hibla ng spankey. Alisin ang pin at buto mula sa berry. Gumawa ng isang katulad na pamamaraan sa lahat ng mga prutas.
3. Ilagay ang mga berry sa isang lalagyan ng freezer: isang lalagyan ng plastik, isang espesyal na bag o iba pang maginhawang lalagyan. Ipadala ang mga berry sa freezer, kung saan mo iniimbak ang pamamalo hanggang sa susunod na panahon. Kung ang temperatura ng freezer ay mas mataas sa -10 ° C, pagkatapos ay panatilihin ang nagyeyelong boneless spanking nang hindi hihigit sa anim na buwan.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano i-freeze ang mga seresa para sa taglamig (tatlong paraan): para sa alak at compote, para sa mga pie at kumain lang.