At ano ang hindi naluluto ng mga tagapagluto upang masiyahan ang bawat sopistikadong kumakain?! Zucchini kuwarta … pandiyeta, malambot, mababang calorie, malambot … Angkop para sa mga pie, cake, base ng pizza, atbp. Malalaman natin kung paano ito lutuin.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Para sa marami, ang pagpili ng mga produkto at menu sa panahon ng pagbaba ng timbang ay isang tunay na problema. Dahil ang pakiramdam ng gutom sa mahabang panahon ay isang gawain na hindi makaya ng lahat na nais na mapupuksa ang labis na pounds. Sa kasong ito, ang pinakamainam na solusyon ay upang piliin ang tamang diyeta batay sa mga pandiyeta na pagkain na ginawa mula sa mga gulay na mababa ang calorie. Gagawin nitong iba-iba ang diyeta at nang sabay na mawalan ng labis na timbang, nang hindi naghihirap mula sa gutom at kawalan ng kinakailangang mga bitamina at mineral. Sa pagsusuri na ito, magbabahagi ako ng isang natatanging resipe para sa pagbawas ng timbang - kuwarta ng zucchini na maaaring magamit para sa mga pancake sa diyeta, pie, pancake, pizza at marami pa para sa naiisip mo.
Ang kuwarta ng Zucchini ay ang pinakasimpleng kuwarta upang ihanda at sa parehong oras mababa ang calorie. Ito ay maghalo ng isang mura, hindi masarap na diyeta, gawing mas masaya at mas masarap ang buhay. Ang halaga ng enerhiya ng zucchini ay napakababa, habang ang mga prutas ay naglalaman ng maraming mga bitamina at gulay na asido, na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng kuwarta, at ang bawat isa sa mga recipe ay may hindi maunhay na mga tala. Kasama sa resipe na ito ang rye harina at semolina, na kakaiba. Ang pangunahing bentahe nito ay ang kawalan ng harina ng trigo, na makabuluhang binabawasan ang nilalaman ng calorie.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 79 kcal.
- Mga paghahatid - tinatayang 400-450 g
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Zucchini - 500-600 g
- Rye harina - 3 tablespoons
- Semolina - 100 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng diet squash kuwarta:
1. Hugasan ang zucchini at putulin ang mga dulo sa magkabilang panig. Kung ang mga prutas ay hinog na, pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito mula sa matigas na balat at alisin ang malalaking buto. Ang mga nasabing pagkilos ay hindi isinasagawa sa mga gulay na bata at pagawaan ng gatas.
2. Grate ang zucchini sa isang magaspang kudkuran at ilagay sa isang malalim na mangkok. Maaari kang gumamit ng isang food processor para sa aksyong ito.
3. Magdagdag ng asin at ihalo nang mabuti.
4. Iwanan ang courgette shavings sa loob ng 15 minuto. Ang zucchini ay medyo puno ng tubig, at sa ilalim ng impluwensya ng asin, maraming likido ang lalabas sa kanila, na dapat na maubos.
5. Kapag ang isang sapat na halaga ng katas ay inilabas mula sa gulay, alisan ito at pisilin ng mabuti ang courgette mass gamit ang iyong mga kamay. Kinakailangan na alisin ang likido hangga't maaari, kung hindi man ay magdagdag ka ng higit pang harina o semolina upang ang kuwarta ay hindi puno ng tubig.
6. Idagdag ang itlog sa pinaghalong kalabasa.
7. Magdagdag ng harina ng semolina at rye.
8. Pukawin ng mabuti ang kuwarta at hayaang tumayo ng 10 minuto upang mamula ang semolina at lumaki nang bahagya ang kuwarta. Ito ay kinakailangan upang ang semolina sa natapos na produkto ay hindi gumapang sa mga ngipin.
9. Pagkatapos ng oras na ito, gamitin ang kuwarta para sa anumang mga inihurnong kalakal. Sa kasong ito, nagpasya akong gumawa ng pizza, ngunit maaari mong ihurno ang mga cake at coat ang mga ito ng ilang uri ng pagpuno. Pagkatapos ay makakakuha ka ng isang masarap na cake na karapat-dapat sa pagkuha ng gitnang entablado sa maligaya na mesa.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng isang malambot at masarap na diet pizza mula sa zucchini.
