Ang "Earl Ruins" cake ay hindi isang bagong bagay ngayon. Ngunit hindi nawawala ang katanyagan nito hanggang ngayon. Dahil hindi ito nangangailangan ng anumang pagluluto o magarbong sangkap.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang marangyang matikas na cake na "Count ruins" na may kulay-gatas ay ang pinakatanyag na panghimagas, na kamangha-mangha hindi lamang para sa nakamamanghang hitsura nito, kundi pati na rin para sa kamangha-manghang lasa nito. Ang isang matamis na magandang kaselanan ay isang kamangha-manghang pagpipilian para sa isang dessert na maligaya na mesa. Ang cake na ito ay napakapopular at tanyag, ngunit hindi alam ng lahat kung paano gumawa ng tamang paggamot sa bahay. Bilang karagdagan, maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng resipe na ito ang lumitaw, tk. Sinusubukan ng bawat maybahay na gawing hindi kanais-nais at natatangi ang dessert, pagdaragdag ng kanyang sariling "kasiyahan", halimbawa, mga mani, pinatuyong prutas, iwiwisik … Ang produkto na may kulay-gatas ay naging maselan at magaan.
Sa pagsusuri na ito, sasabihin ko sa iyo kung paano gawin ang pinakasimpleng cake na maaari mong gawing makabago at baguhin sa iyong kagustuhan at paghuhusga. Ito ay isang ganap na walang abala na negosyo. Ginagawa nitong napaka masarap at kamangha-manghang cake. Kakailanganin mo ng hindi hihigit sa 45 minuto upang lutuin ang produkto. Ang natitirang oras na ang cake ay inihurnong sa isang oven at ibabad sa sour cream. Ang recipe ay talagang napaka-simple at lahat ay maaaring master ito. Samakatuwid, pansinin ito at palayawin ang iyong pamilya ng masarap na mga gawang bahay na Matamis.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 317 kcal.
- Mga paghahatid - 1 cake
- Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto (kung saan 40 minuto para sa pagluluto sa hurno), kasama ang oras para sa pagbabad
Mga sangkap:
- Flour - 250 g
- Chocolate - 50 g
- Mantikilya - 20 g
- Baking soda - 1 tsp nang walang slide
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Sour cream - 150 g (sa kuwarta), 400 g (para sa cream)
- Cocoa pulbos - 2 tablespoons
- Asukal - 3 tablespoons (sa kuwarta), 150 g (sa cream)
Hakbang-hakbang na paghahanda ng cake na "Earl Ruins":
1. Ibuhos ang sour cream sa isang malalim na lalagyan at magdagdag ng asukal. Sa isang taong magaling makisama sa matulin na bilis, talunin ito hanggang sa malambot at madagdagan ang dami.
2. Magdagdag ng mga itlog sa sour cream.
3. At muli, na may isang panghalo o blender, talunin ang mga produkto hanggang sa makinis.
4. Magdagdag ng harina at baking soda sa mga likidong sangkap.
5. Masahin ang pagkain hanggang sa makinis. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas. Kumuha ng isang bilog na hugis at iguhit ito sa pergamino. Ibuhos ang bahagi ng kuwarta dito at ipadala ang base cake upang maghurno sa isang pinainit na silid ng oven sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.
6. Idagdag ang pulbos ng kakaw sa natitirang kuwarta at ihalo muli ang mga sangkap sa isang panghalo upang ganap na matunaw ang kakaw.
7. Maghanap ng anumang maginhawang hugis at iguhit ito sa pergamino. Ibuhos dito ang lahat ng kayumanggi kuwarta at ipadala din ito upang maghurno sa isang pinainit na oven. Kung saan lutuin ang produkto nang halos kalahating oras. Suriin ang kahandaan ng dalawang cake na may butas ng isang kahoy na palito. Ang kuwarta ay dapat na malambot at dapat na walang dumikit sa stick.
8. Ilagay ang inihurnong puting puting base sa isang paghahatid ng ulam. Ang buong cake ay mabubuo dito. Gupitin ang brown cake na may isang kutsilyo o basagin ito sa iyong mga kamay sa mga medium-size na piraso, ngunit hindi hihigit sa 1.5-2 cm.
9. Upang maihanda ang cream, pagsamahin ang kulay-gatas na may asukal at talunin nang maayos sa isang taong magaling makisama at mahangin. Gumugol ng hindi bababa sa 10 minuto sa prosesong ito.
10. Susunod, hubugin ang cake. Maglagay ng ilang mga brown na piraso ng kuwarta sa cream at ihalo ang mga ito. Pagkatapos nito, ilatag ang mga ito sa base cake.
11. Bumuo ng cake sa isang slide sa pamamagitan ng paglalagay ng lahat ng mga piraso ng biskwit.
12. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang tsokolate at mantikilya.
13. Natunaw ang pagkain sa isang steam bath o microwave at paghalo ng mabuti. Siguraduhin na ang tsokolate ay hindi kumukulo, kung hindi man ay makakakuha ito ng isang mapait na lasa, na makakasira sa lasa ng produkto.
14. Ibuhos ang tsokolate icing sa cake nang sapalaran. Kaya, ito ay magiging hitsura ng "mga lugar ng pagkasira ng bilang". Ipadala ang cake sa ref para sa pagbabad sa loob ng 2-3 oras. Pagkatapos ay maihahatid mo ito sa dessert table.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gawin ang cake na "Earl Ruins".
