Isang sunud-sunod na resipe para sa paggawa ng mga cake ng shortbread para sa cake ni Napoleon. Ang komposisyon ng mga produkto, pagkakaiba-iba ng cream at karagdagang mga layer. Video recipe para sa Napoleon cake na may tagapag-ingat.
Kung hindi ka pa nakapagluto ng cake, huwag panghinaan ng loob. Hindi mo kailangang gumastos ng 24 na oras sa kusina upang magawa ito. Ipinapakita ng recipe ng cake na ni Napoleon kung gaano kadali makagawa ng masarap na lutong kalakal. Madali mong makayanan ang resipe na ito. Isang kaunting pasensya, kaunting pagsisikap, isang minimum na oras at isang Napoleon sand cake na nasa mesa.
Ang iminungkahing resipe ay pangunahing mabuti sapagkat ang mga cake ay malutong at manipis, mabilis na inihanda mula sa lutong bahay na shortbread na kuwarta. Nananatili ang kanilang istraktura kahit na ang cake ay pinapagbinhi ng cream. Mahirap pang punitin ang iyong sarili mula sa isang obra maestra sa pagluluto. Ang mga cake ng buhangin ay maaaring lutong maaga, palamig, tiklop at iwanan hanggang sa susunod na araw.
Bagaman mula sa mga ganitong cake ng shortbread, ang anumang cake ay magiging masarap. Halimbawa, kasama ang butter cream, sour cream o condensed milk. Gayundin, ang mga cake ay maaaring layered sa anumang jam ng prutas. Nakatutuwang mag-eksperimento, pagdaragdag ng isang hindi inaasahang, bagong ugnay sa karaniwang panghimagas. Maaari kang gumawa ng maraming iba't ibang mga goodies batay sa mga cake! Lalo na sa tag-araw, kapag ang mga berry at prutas ay hinog na, mahusay silang idagdag sa mga lutong bahay na lutong kalakal!
Tingnan din kung paano gumawa ng Napoleon mula sa puff pastry.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 438 kcal.
- Mga paghahatid - 6 na cake na may diameter na 22 cm
- Oras ng pagluluto - 1 oras 45 minuto
Mga sangkap:
- Margarine - 200 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Flour - 450 g
- Asukal - 1 tsp
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga cake ng shortbread para sa cake ni Napoleon, resipe na may larawan:
1. Margarine ng malamig na temperatura, hindi temperatura ng silid at hindi na-freeze, gupitin at ihain sa mangkok ng processor ng pagkain, kung saan inilalagay ang nakakabit na "cutting kutsilyo". Pagkatapos ay magdagdag ng mga hilaw na itlog.
2. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang pagyamanin ito ng oxygen at ibuhos ito sa mangkok ng food processor. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at asukal.
3. I-on ang appliance at pansinin ang nababanat na malambot na kuwarta.
4. Alisin ang kuwarta mula sa mangkok ng processor ng pagkain, balutin ito ng iyong mga kamay, hugis sa isang bukol at ilagay sa plastik na balot. Ilagay ang kuwarta sa ref para sa kalahating oras o sa freezer sa loob ng 15 minuto. Kahit na ang kuwarta ay maaaring itago sa ref ng hanggang sa 3 araw at inihurnong ang mga cake sa susunod na araw. Gayundin, ang kuwarta ay maaaring i-freeze para magamit sa hinaharap sa freezer, kung saan maaari silang gumastos ng 3 buwan nang hindi nawawala ang kalidad.
Kung wala kang isang food processor, masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Upang magawa ito, lagyan ng rehas ang margarine sa isang magaspang na kudkuran. Ngunit tandaan na ang shortbread na kuwarta ay hindi gusto ng mahabang pagmamasa. Kaya gawin itong mabilis. Dahil ang margarin ay magsisimulang matunaw mula sa init ng mga kamay at ang istraktura ng mga cake ay maaabala.
5. Alisin ang pinalamig na kuwarta mula sa ref, hatiin sa 6 na piraso at gumamit ng isang rolling pin upang ilunsad sa isang manipis na bilog o hugis-parihaba na layer, depende sa baking dish. Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet at ilagay ito sa isang preheated oven hanggang 180 degree sa 10 minuto. Sa sandaling ang cake ay ginintuang kayumanggi, alisin ito mula sa oven. Maingat na alisin mula sa amag upang hindi masira at ipadala upang maghurno sa susunod na cake.
Palamig ang mga nakahanda na keyk na cake para sa cake ni Napoleon, magsipilyo ng cream at iwanan upang magbabad.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang shortbread na Napoleon cake na may tagapag-ingat.
