Ang herring ay isang isda na masarap sa sarili nito. Ngunit sa pagsasama sa iba pang mga produkto, maaari kang makakuha ng isang masarap at kasiya-siyang salad na walang tatanggi. Ipinapanukala ko ang isang kagiliw-giliw na resipe ng salad na may herring at mga itlog.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Nabanggit ang herring, agad itong napansin bilang isa sa mga sangkap ng "herring sa ilalim ng isang fur coat" na salad. Gayunpaman, hindi lamang ito ang salad na maaaring gawin mula sa isda na ito. Mula sa herring, maraming iba't ibang mga masasarap na pinggan at meryenda. Pagkatapos ng lahat, mahusay itong napupunta sa maraming mga produkto. Sa resipe na ito, nais kong sabihin sa iyo ang resipe para sa isang simpleng salad mula sa minimum na halaga para sa bawat magagamit na produkto. Gugugol mo ng hindi hihigit sa 15 minuto sa paghahanda nito, ngunit tiyak na masisiyahan ka sa panlasa.
Ang salad na ito ay magiging isang mahusay na kapalit ng tradisyunal na "herring sa ilalim ng isang fur coat" at perpektong maaaring kunin ang centerpiece sa maligaya na mesa. Kung gusto mo ang herring at ayaw mong isuko ito, habang ang tradisyonal na "fur coat" ay pagod na, maghanda ng isang ganap na bagong salad na may bagong lasa. Ito ay naging maselan, maganda ang hitsura at may banayad na lasa ng herring. Bilang karagdagan, ang pagkain ay mayaman sa maraming mga bitamina, hibla, protina at mineral.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 176 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto (kasama ang oras para sa kumukulong itlog)
Mga sangkap:
- Banayad na inasnan na herring - 1 pc.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mayonesa - para sa dressing ng salad
Hakbang-hakbang na herring at resipe ng egg salad
1. Peel ang mga sibuyas, banlawan ng dumadaloy na tubig, tuyo sa isang tuwalya ng papel at i-chop sa manipis na kalahating singsing. Kung nais mo, maaari mo itong pre-marinate sa 9% na suka ng mesa at asukal sa loob ng 15 minuto.
2. Isawsaw ang mga itlog sa isang kasirola, takpan ng tubig at pagkatapos kumukulo, pakuluan ng 8-10 minuto hanggang sa matarik. Pagkatapos pinalamig sa tubig na yelo, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
3. Ingatan ang herring. Upang magawa ito, gumawa ng isang paghiwa sa tiyan at alisin ang lahat ng loob. Putulin ang ulo, buntot at palikpik. Sa likuran kasama ang buong haba, gumawa ng isang paghiwa na umabot sa vertebra. Alisin ang pelikula mula sa magkabilang panig at hatiin ang isda sa tagaytay sa dalawang mga fillet. Banlawan ang bawat isa sa kanila sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng isang tuwalya ng papel.
Kung ang herring ay maalat, ibabad ang fillet sa tubig sa loob ng 10 minuto upang alisin ang labis na asin.
4. Gupitin ang mga fillet ng isda sa mga cube na halos 1-1.5 cm ang laki.
5. Ilagay ang lahat ng mga produkto (mga sibuyas, itlog, herring) sa isang mangkok ng salad at ibuhos sa mayonesa.
6. Pukawin ang pagkain at palamigin ang salad.
7. Ihain ang salad sa mesa sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang magandang mangkok, patag na ulam, mga basong may basong glass o anumang iba pang maginhawang form.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may herring, patatas at itlog.
[media =
