Iminumungkahi namin na subukan ang isang bagong recipe para sa tradisyunal na pagkain - berdeng salad na may mga stick ng alimango. Siya ay sorpresahin ang mga bisita at palamutihan ang maligaya talahanayan ng bawat bahay. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga crab stick salad ay isang pagkalooban ng diyos para sa bawat maybahay. Ang mga recipe sa kanila ay napaka-simple, at ang natapos na produkto ay palaging labis na masarap. Ang pag-ibig para sa mga crab stick ay ipinaliwanag hindi lamang ng mahusay na panlasa. Ang mga ito ay kamangha-mangha din na sinamahan ng maraming mga produkto, na nagpapahintulot sa mga maybahay na palayawin ang mga kumakain ng mga bagong pagkakaiba-iba ng mga salad sa tema ng "crab". Bilang karagdagan, ang mga crab stick ay hindi nangangailangan ng karagdagang paggamot sa init, sapagkat ang surimi na gawa sa kanila ay handa nang kumain. Ang Surimi ay isang siksik na puting masa na gawa sa mga fillet ng puting isda, madalas sa pamilyang cod. Ngayon maghahanda kami ng isang berdeng salad na may surimi. Ang berdeng litsugas ay nagsasangkot ng paggamit ng iba't ibang mga berdeng gulay at gulay. Maaari itong puting repolyo, mga pipino, rucola, litsugas, iceberg, fricassee, mga balahibo ng sibuyas, perehil, dill, cilantro, mint, litsugas, atbp mula pa Palagi kang makakahanap ng mga berdeng gulay at gulay sa mga istante ng tindahan. Ang pangunahing bagay ay ang gumamit lamang ng mahusay na kalidad na mga stick ng alimango.
Ang bersyon na ito ng salad ay gumagamit ng batang puting repolyo, sariwang pipino, berde na mapait na peppers, cilantro at perehil. Ito ay isang tag-init na bersyon ng isang masarap at magaan na crab salad na maaaring maging maligaya. Ang mga sangkap ay perpektong pinagsama at bigyan ang lasa ng isang tunay na pagiging bago sa tag-init!
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 144 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 250 g
- Asin - kurot o tikman
- Mga stick ng alimango - 4 na mga PC.
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Parsley - ilang mga sanga
- Mga pipino - 1 pc.
- Mainit na berdeng peppers - 0.25 pods
- Cilantro - ilang mga sanga
Hakbang-hakbang na paghahanda ng berdeng salad na may mga crab stick, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang puting repolyo, alisin ang tuktok na maruming inflorescence at i-chop sa manipis na mga piraso.
2. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang tuwalya, putulin ang mga dulo at gupitin sa manipis na kalahating singsing na 3-4 mm.
3. Hugasan ang mga gulay at tumaga nang maayos. Alisin ang mga binhi mula sa mainit na paminta, dahil ang mga ito ay napaka mapait, banlawan at tumaga nang makinis.
4. Alisin ang pelikula mula sa mga crab stick at gupitin sa mga singsing o piraso. Kung sila ay na-freeze, i-defrost muna sila. Para sa mga ito, huwag gumamit ng isang microwave oven at tubig, dahil masisira lang ang lasa nila.
5. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking mangkok, timplahan ng asin upang tikman at ibuhos ng langis ng halaman.
6. Ihagis ang berdeng salad na may mga crab stick at ihain. Maaari mo itong itago sa ref para sa isang maikling panahon bago ihatid.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may berdeng dahon at mga stick ng alimango.
