Nagmungkahi ako ng isang resipe na may kumbinasyon ng Peking repolyo na may kintsay, beets at mansanas, na maaaring mangyaring kahit na ang pinaka-mabilis na tao. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Dumating ang tagsibol, na nangangahulugang oras na upang dalhin ang pigura sa maayos na kalagayan at mapupuksa ang labis na pounds na kinain sa panahon ng taglamig. Ang iba't ibang mga salad ng gulay ay makayanan ito nang perpekto. Samakatuwid, ngayon mayroon kaming isang hindi pangkaraniwang Peking cabbage salad na may celery, beets at mansanas. Ang kombinasyon ng mga gulay na ito ay medyo hindi pangkaraniwan, at para sa marami ay tila hindi karaniwan. Ngunit ang lahat ng mga pagkaing ito ay may maraming hibla, na naglilinis sa katawan ng mga lason at nakakatulong na mawalan ng timbang.
Bilang karagdagan, ang mga gulay na ito ay mayaman sa mga bitamina at mineral na kailangan ng katawan ng tao upang gumana nang maayos. Siyempre, hindi mo mailalagay ang pinggan na ito sa isang maligaya na mesa, ngunit perpekto ito para sa isang pang-araw-araw na pagkain. Ang lasa ng salad ay sigurado na mangyaring lahat ng mga miyembro ng sambahayan. Ang salad na ito ay maaaring magamit bilang isang kapalit para sa isang hapunan sa gabi. mabubusog ito nang maayos, habang hindi nagdaragdag ng labis na caloriya. Sigurado ako na para sa patas na kasarian ang gayong salad ay magiging isang madalas na panauhin sa pang-araw-araw na mesa.
Tingnan din kung paano gumawa ng Chinese cabbage salad at mga pato ng pato.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 87 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 3 dahon
- Asin - isang kurot
- Kintsay - 20 g
- Beets - 0.5 mga PC.
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Mga linga ng linga - 1 tsp para sa pagwiwisik
- Mga mansanas - 1 pc.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng Peking cabbage salad na may kintsay, beets at mansanas, recipe na may larawan:
1. Mula sa ulo ng repolyo ng Tsino, alisin ang kinakailangang dami ng mga dahon, hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-chop sa manipis na piraso at ilagay sa isang malalim na mangkok.
2. Peel ang kintsay, gupitin at ipapadala sa repolyo.
3. Hugasan ang mansanas, tuyo ito, alisin ang mga binhi at gupitin.
4. Pakuluan ang beets o maghurno sa oven sa foil hanggang malambot. Pagkatapos ay cool na ganap, alisan ng balat at gupitin ang mga piraso. Maaaring gamitin ang beets sa salad, hilaw, pinakuluang o lutong.
5. Magdagdag ng mga linga ng linga sa pagkain, panahon na may asin at langis ng oliba. Magdagdag ng mga pipino, kampanilya, berdeng mga sibuyas, dill, perehil, spinach, kintsay, kamatis at iba pang mga gulay kung nais.
Para sa pagbibihis, maaari kang gumamit ng gulay o iba pang langis, mababang-taba na yogurt, o lemon juice. Mas mainam na huwag gumamit ng mayonesa kung naghahanda ka ng isang salad para sa pagbawas ng timbang. Kung hindi man, pinakamahusay na mauwi ito, hindi ito nakakasama sa binili.
6. Ihagis ang salad ng repolyo ng Tsino na may kintsay, beet at mansanas at ihahatid.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng hilaw na kalabasa at karot salad.
