Gumawa ng isang magaan at maasim na Peking repolyo ng salad na may mansanas at keso para sa hapunan o isang mabilis na meryenda. Hakbang ng hakbang na may resipe ng larawan at video.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang isang ilaw at sariwang salad ng kanilang malulutong at malambot, ang pinaka-kapaki-pakinabang na Peking repolyo, na kinumpleto ng isang maligaya na pagsasama ng mga aroma ng mansanas at lambing ng keso, ang kailangan mo sa taglamig. Pinapayagan ng salad na ito ang iba't ibang mga eksperimento sa pagluluto. Una, ang lasa ng salad ay higit sa lahat nakasalalay sa pagkakaiba-iba ng mansanas. Maaari kang kumuha ng anumang mansanas na gusto mo: maasim, matamis at maasim, matamis na mga pagkakaiba-iba. Gayundin, ang uri ng keso ay makakaapekto sa lasa ng ulam. Halimbawa, kung kukuha ka ng naprosesong keso, ang salad ay magiging mas malambot kaysa sa matapang na mga pagkakaiba-iba. Bilang karagdagan, ang mga gadgad na karot, walnuts, pinakuluang itlog at iba pang mga sangkap ay maaaring idagdag sa salad na ito. Ito ay magiging isang pantay na matagumpay na kumbinasyon. At ang dressing ng langis ng oliba ay magdaragdag ng isang lasa ng holiday lasa sa salad. Ngunit nararapat din dito ang mga eksperimento. Maaari mong gamitin ang mayonesa, natural na yogurt, tartar sauce, o toyo na may lemon juice.
Bilang karagdagan, ang isang salad na may Chinese cabbage ay matutuwa sa iyo ng kawalan ng amoy na katangian ng puting repolyo, pati na rin ang masaganang juiciness na may lambing. Hindi tulad ng puting pagkakaiba-iba ng repolyo, ang Peking repolyo ay hindi kailangang ma-asin at kunot ng iyong mga kamay para sa sobrang katas. Naglalaman ang mga dahon nito ng maraming kani-kanilang katas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 45 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 6-8 dahon
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Apple - 1 pc.
- Asin - 0.25 tsp o upang tikman
- Keso - 100 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng Peking cabbage salad na may mansanas at keso, resipe na may larawan:
1. Alisin ang kinakailangang bilang ng mga dahon mula sa ulo ng Peking cabbage. Hugasan ang mga ito, patuyuin ng tuwalya ng papel at putulin nang maayos.
2. Gupitin ang keso sa mga cube o piraso. Piliin mo mismo ang paraan ng paggupit, alin ang mas gusto mo.
3. Hugasan ang mansanas, patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel, alisin ang kahon ng binhi gamit ang isang espesyal na kutsilyo at gupitin ito sa parehong paraan tulad ng keso upang ang salad ay magmukhang maganda.
4. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang mangkok ng salad at timplahan ng asin.
5. Timplahan ang ulam ng langis ng oliba.
6. Pukawin ang salad at ihain. Kung nais mo, maitago mo ito sa ref sa loob ng 10-15 minuto.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng Chinese cabbage, manok at keso na salad.
