Kung ikaw ay isang walang malay sa pagkain o berde-manlalaban, alamin kung paano gumawa ng isang spinach na gulay salad. Ito ay isa sa mga nakapagpapalusog na pananim na gulay na ginagamit sa pagluluto. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang salad ng gulay na may spinach ay isang masarap, malusog at madaling maghanda ng ulam. Lalo na karaniwan ang spinach sa Europa at Estados Unidos, lalo na sa mga taong nangangalaga ng kanilang kalusugan. Sa ating bansa, ang kulturang ito ay nakakakuha lamang ng katanyagan. Naglalaman ang halaman ng halaman ng maraming potasa, bakal, magnesiyo, karotina at mga bitamina ng mga pangkat B, P, PP, E, K. Ang mga dahon ay masustansya, sapagkat sa dami ng protina, ang spinach ay pangalawa lamang sa mga batang beans at berdeng mga gisantes. Kaya tuklasin kung paano gumawa ng masarap na malusog na mga salad ng gulay na spinach. Magulat ka na hindi lamang sila malusog, ngunit nakakagulat din na masarap.
Kung nais mong ayusin ang isang araw ng pag-aayuno pagkatapos ng mabibigat na pagkain na may mga meryenda at cake na may mataas na calorie, kung gayon ang salad na ito ay para lamang sa iyo. Para sa resipe, pumili ng mga batang malambot na dahon, naglalaman sila ng mas kaunting oxalic acid. Mahusay ang mga ito para sa paggawa ng mga salad, habang ang mga malalaking dahon ay hindi gaanong makatas at pinakamahusay na ginamit na nilaga.
Maipapayo na gamitin kaagad ang natapos na ulam pagkatapos magluto, sapagkat kapag nakaimbak sa mga dahon ng spinach, maaaring mabuo ang mga nakakapinsalang sangkap para sa katawan. Ihain ang salad bilang isang ulam at bilang meryenda. Ito ay madaling digest at gumagawa ng isang mahusay na karagdagan sa anumang pangunahing kurso.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang simpleng pipino, spinach, at salad ng keso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 59 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga pipino - 1 pc.
- Asin - kurot o tikman
- Cilantro - ilang mga sanga
- Spinach - ilang mga sanga
- Grain na mustasa ng Pransya - 1 tsp
- Langis ng gulay - 3 tablespoons para sa refueling
- Labanos - 4 na mga PC.
- Mga berdeng sibuyas - ilang balahibo
Hakbang-hakbang na pagluluto ng gulay salad na may spinach, resipe na may larawan:
1. Punitin ang mga dahon ng spinach mula sa mga sanga, hugasan sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin sa 2-3 piraso, depende sa orihinal na laki.
2. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo at makinis na pagpura.
3. Hugasan ang cilantro, blot ng isang tuwalya ng papel at gupitin.
4. Hugasan ang mga labanos, putulin ang tangkay at gupitin sa manipis na singsing ng isang-kapat.
5. Hugasan ang mga pipino, matuyo ng isang koton na twalya, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa manipis na singsing ng isang-kapat.
6. Ilagay ang lahat ng mga nakahandang gulay sa isang malalim na mangkok.
7. Magdagdag ng mustasa sa pagkain, panahon na may asin at langis ng gulay.
8. Pukawin nang mabuti ang gulay salad na may spinach. Ibabad ito sa ref ng 15 minuto at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad ng gulay na may spinach.
