Ang isang masarap na agahan ay palaging isang mahusay na pagsisimula ng araw! At kung ito ay handa para sa mga mahal sa buhay, kung gayon ito ay doble kamangha-mangha! Ang matamis at malusog na pancake ng mansanas na may tsokolate ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang kawili-wili at nakabubusog na agahan.
Ang recipe para sa mga pancake na ito ay simple sa talino. Kailangan mo lamang magdagdag ng dalawang karagdagang mga sangkap sa klasikong kuwarta: mga chips ng mansanas at tsokolate. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang pamilyar na ulam, ngunit sa isang bagong "papel". Ihain ang pinakamahusay na mga pancake sa kape, kakaw, o mainit na tsokolate, at para sa kagandahan at panlasa, maaari mong ibuhos ang cream o isang scoop ng sorbetes sa kanila. Sigurado ako na ang mga pancake ng mansanas at tsokolate ay magiging isang mahusay na kahalili sa karaniwang karaniwang mga pancake.
Ang mga pakinabang ng pancake
Ang mga benepisyo at pinsala ng tsokolate at mansanas ay matagal nang tinalakay ng mga doktor at nutrisyonista. Samakatuwid, upang ang mga produktong ito ay magdudulot lamang ng pakinabang sa ating katawan, masira tayo, sino ang makakain ng pancake at kung sino ang hindi.
1. Apple
Naglalaman ang mga mansanas ng maraming bitamina (C, B1, B2, P, E), kasama. mangganeso at potasa. Bilang karagdagan, ang mansanas ay isang mapagkukunan ng bakal, at madali itong tumira. Ang mga prutas na ito ay ginagamit sa panahon ng sipon at paggamot ng matinding karamdaman, halimbawa, mga malignant na bukol. Ang potasa sa kanila ay nakakatulong upang gawing normal ang presyon ng dugo, at ang kaltsyum ay mahalaga para sa pagpapalakas ng tisyu ng buto at enamel ng ngipin. Ang hibla ay hinihigop ng katawan nang mahabang panahon, at sa mahabang panahon ay hindi pinapayagan na makaramdam ka ng gutom. Pinapabuti ng pectin ang kutis, pagiging bago ng balat at nagtataguyod ng kabataan. At ang pinakamahalaga, pagkatapos ng paggamot sa init, ang mga mansanas ay praktikal na hindi mawawala ang mga nutrisyon.
Gayunpaman, hindi dapat kalimutan ng isa na gaano man kahusay ang mga mansanas, maaari nitong mapinsala ang ating katawan, lalo na ang mga may gastritis, ulser sa tiyan at ulser na duodenal. Gayundin, ang mga matamis na mansanas ay hindi inirerekomenda para sa mga pasyente na may cardiovascular dystonia.
2. Chocolate
Papayagan ng sistematikong paggamit ng tsokolate na gawing normal ang pagpapaandar ng mga platelet (platelet), na pumipigil sa pagbuo ng mga pamumuo ng dugo sa mga daluyan ng utak at puso. Ang tsokolate ay mayaman sa kaltsyum, posporus at magnesiyo. Pinapalakas ng kaltsyum ang tisyu ng buto, kinokontrol ng magnesiyo ang metabolismo ng cell, at ang posporus ay nagbibigay ng sustansya sa utak. Ang tianins na matatagpuan sa tsokolate ay pumipigil sa pagbuo ng plaka at may mga katangian ng antibacterial. Ang Fluoride at phosphates ay nagpapalakas sa mga ngipin, kung saan ang tsokolate ay hindi kailanman magiging sanhi ng pagkabulok ng ngipin. At ang pinakamahalagang pag-aari ng tsokolate ay ang kakayahang magsaya. Samakatuwid, sa mga sandali ng kalungkutan at kalungkutan, sapat na upang kumain ng isang maliit na piraso ng tsokolate, at ang buhay ay magiging mas maganda.
Ngunit, gaano man kapaki-pakinabang ang tsokolate, sa kaso ng mga sakit ng digestive system, dapat itong gamitin nang may pag-iingat. Dahil sa kasong ito, ang tsokolate ay maaaring kumilos bilang isang laxative. Gayundin, huwag labis na magamit ang tsokolate para sa mga problema sa cardiovascular system.
Basahin ang aming artikulo tungkol sa mga pakinabang ng maitim na tsokolate
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 215 kcal.
- Mga Paghahain - 20
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Flour - 1 baso
- Gatas - 150 ML
- Mga itlog - 1 pc.
- Apple - 1 pc.
- Madilim na tsokolate - 50 g
- Asin - isang kurot
- Asukal sa panlasa
- Pinong langis ng gulay - para sa pagprito
Pagluluto ng pancake ng mansanas na may tsokolate
1. Banlawan at patuyuin ang mansanas. Balatan ang balat ng mansanas gamit ang isang peeler ng gulay (kutsilyo ng gulay), sapagkat kasama mo itong mababawasan ang pulp ng mansanas. Sa kawalan ng tulad ng isang kutsilyo, subukang maingat na gumamit ng isang regular na kutsilyo. Gayundin, gumamit ng isang espesyal na dinisenyo na kutsilyo upang alisin ang core mula sa mansanas.
2. Grate ang apple pulp sa isang magaspang kudkuran.
3. Upang mapayaman ang harina ng oxygen, salain ito sa isang salaan at idagdag dito ang gadgad na mansanas, asin, asukal at talunin ang isang itlog.
4. Hatiin ang tsokolate sa maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo.
5. At idagdag ito sa lalagyan kasama ang lahat ng mga sangkap.
6. Paghaluin nang mabuti ang lahat ng pagkain. Ang iyong kuwarta ay dapat na makinis at makapal.
7. Ngayon ibuhos ang gatas sa temperatura ng kuwarto at masahin muli ang kuwarta. Ang pagkakapare-pareho nito ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas.
8. Painitin ang isang kawali na may mantikilya at ilagay ang kuwarta dito gamit ang isang kutsara, na bumubuo ng mga hugis-itlog na pancake.
9. Iprito ang mga pancake ng mansanas na may tsokolate nang halos 2 minuto sa magkabilang panig at ihain.
Video recipe para sa paggawa ng mga pancake sa mansanas:
