Kahit na ang mga hindi nais na kumain ng kalabasa sa kanilang purong anyo ay sambahin ang mga mabangong kalabasa na cookies. Inirerekomenda ang gulay para sa nutrisyon ng sanggol, pandiyeta at medikal. Perpekto rin sila para sa pag-aayuno!
Nilalaman ng resipe:
- Pumpkin Oatmeal Cookies
- Diet na Kalabasa Cookie
- Kalabasa cookies na may keso sa maliit na bahay
- Mga cookies ng keso at kalabasa
- Pumpkin puree cookies
- Mga resipe ng video
Ang kalabasa ay isang maliwanag na taglagas, maganda, malusog at masarap na produkto. Maraming mga pinggan ang inihanda mula rito: lugaw at mga sopas ay luto, mga pinggan ay ginawa, mga pie at cookies ay inihurnong. Sa pagsusuri na ito, iminumungkahi namin na ituon ang huling - mga cookies ng kalabasa.
Sa matitinding katotohanan, ang mga biskwit sa pagdiyeta ay mga protina na lutong protina na may idinagdag na bran at itlog na puti. Ang lasa ng produkto ay natutukoy ng "background". Mayroon ding iba pang mga reseta sa pagdidiyeta - na may pulot, pinatuyong prutas, pasas at malusog na harina. Mga biskwit sa pagkain - nangangahulugan ito na ang batayan para sa kuwarta ay binubuo ng isang minimum na halaga ng harina, o hindi ito dapat naroroon. Kung ang harina ay ayon sa resipe, pagkatapos ay ginagamit ito ng mga kapaki-pakinabang na uri, tulad ng oatmeal, bakwit, kalabasa, amaranth. Kamakailan lamang, karamihan sa mga tao ay isinasaalang-alang ang pinakamahusay na cookies, kasama na. at dietetic, inihurnong nakapag-iisa mula sa natural na mga produkto. Ibibigay namin ang ilan sa mga recipe na ito sa ibaba.
Pumpkin Oatmeal Cookies
Ang mga cookies ng diyeta na mababa ang calorie oatmeal ay matutuwa sa iyo ng pamilyar na lasa at aroma. Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na kumonsumo ng oatmeal nang madalas hangga't maaari. Naglalaman ito ng mga sangkap na nagpapabuti sa metabolismo, at ang hibla at protina ay nagtatayo ng kalamnan habang nag-eehersisyo. Pagsamahin ang kapaki-pakinabang sa kaaya-aya, maaari kang magluto ng cookies ng kalabasa-oatmeal na pandiyeta.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 84 kcal.
- Mga Paghahain - 12
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Powder ng luya - 0.5 tsp
- Langis ng mirasol - 60 ML
- Baking pulbos - 1 tsp
- Asin - isang kurot
- Mga itlog - 1 pc.
- Ground cinnamon - 0.5 tsp
- Mga natuklap sa oat - 200 g
- Kayumanggi asukal - 130 g
- Kalabasa katas - 100 g
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Peel ang kalabasa, gupitin at pakuluan sa tubig sa loob ng 15 minuto hanggang malambot.
- Pagkatapos ay ilipat ang mga piraso sa isang salaan at iwanan upang maubos ang lahat ng likido.
- Talunin ang kalabasa hanggang sa makinis.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang asukal, kalabasa katas, kanela, luya, langis ng halaman, asin at itlog.
- Magdagdag ng harina, magdagdag ng baking powder at masahin ang kuwarta.
- Iwanan ito upang umupo ng 5 minuto upang payagan ang oatmeal na humuhugas nang kaunti.
- Kutsara ang kuwarta sa baking paper at ilagay sa isang preheated oven hanggang sa 180 ° C sa loob ng 12-15 minuto.
- Alisin ang natapos na cookies mula sa papel, palamig at ihain kasama ang tsaa o kape.
Diet na Kalabasa Cookie
Ang Pumpkin Diet Ang mga cookies ay may iba't ibang mga sukat at hugis. Maaari itong dagdagan sa anumang pagkain: mansanas, honey, mani, pinatuyong prutas, orange shavings, atbp. Ginamit ang masa ng kalabasa na hilaw at paunang luto. Mapipili lamang ng mga maybahay para sa kanilang sarili ang pinakamahusay na recipe para sa mga low-calorie cookies na maaaring lutong araw-araw.
Mga sangkap:
- Kalabasa katas - 100 g
- Harina - 200 g
- Langis ng mirasol - 60 ML
- Baking pulbos - 1 tsp
- Orange - 1 pc.
- Asin - isang kurot
- Mga itlog - 1 pc.
- Kayumanggi asukal - 130 g
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Hugasan ang kalabasa, gupitin, ilagay sa isang baking sheet at maghurno sa isang pinainit na oven sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto.
- Alisin ang kalabasa mula sa baking sheet, alisin ang inihurnong balat at durugin ang pulp na may crush.
- Hugasan ang kahel at lagyan ng rehas ang kasiyahan.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang puree ng kalabasa, mantikilya, baking powder, orange zest, asin at asukal. Paghalo ng mabuti
- Magdagdag ng harina, sifted sa pamamagitan ng isang salaan at pukawin.
- Talunin ang mga itlog sa isang taong magaling makisama hanggang sa matigas at doble ang dami.
- Idagdag ang masa ng itlog sa kuwarta at pukawin.
- Linya ng isang baking sheet na may baking parchment at kutsara ang kuwarta.
- Init ang oven sa 200 ° C at maghurno ng malusog na mga pastry sa loob ng 15 minuto.
Kalabasa cookies na may keso sa maliit na bahay
Mid-Autumn - Oras ng Kalabasa! Mayroong dose-dosenang mga pagkakaiba-iba ng kamangha-manghang gulay na ito sa mga kuwadra sa merkado at mga istante ng supermarket. Samakatuwid, ngayon ang oras upang ipakilala ang gulay na ito sa iyong diyeta. At isa sa mga masasarap na resipe para sa paggamit nito ay mga kalabasa na cookies na may keso sa maliit na bahay.
Mga sangkap:
- Kalabasa - 200 g
- Mababang taba na keso sa maliit na bahay - 200 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Mantikilya - 50 g
- Harina - 200 g
- Soda - 1 tsp
- Lemon zest - 1 tsp
- Asukal - 100 g
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Hugasan ang kalabasa, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang medium grater.
- Magdagdag ng keso sa maliit na bahay sa masa at talunin ang pagkain ng isang blender. Kaya't ang keso sa maliit na bahay ay magiging homogenous, at ang kalabasa ay tinadtad kahit na mas pinong.
- Ilagay ang lemon zest sa masa. Maaari itong magamit sariwa o tuyo.
- Magdagdag ng asukal, asin, baking soda at pukawin.
- Matunaw nang kaunti ang mantikilya sa microwave at ihalo sa kuwarta.
- Magdagdag ng harina at ihalo nang lubusan ang lahat sa isang blender.
- Ihugis ang mga cookies ng anumang hugis gamit ang iyong mga kamay at ilagay sa isang baking sheet na may linya na pergamino.
- Maghurno ng produkto sa isang preheated oven hanggang sa 200 ° C sa loob ng 15-20 minuto.
Mga cookies ng keso at kalabasa
Taglagas - madilim na langit, malamig na hangin, mahabang ulan … Ngunit sa kabilang banda - ginintuang mga dahon, hindi mainit na araw, mga maliliwanag na kulay ng gulay! Siyempre, hindi mo maaaring balewalain ang kagandahang pulang buhok - kalabasa. Mahusay na napupunta ito sa maraming mga produkto, at ang cookies na kasama nito ay malambot at malambot. Ihahanda namin ito, lalo na't ang prosesong ito ay hindi kumplikado at hindi mahaba.
Mga sangkap:
- Inihaw na kalabasa - 100 g
- Cottage keso - 100 g
- Harina - 200 g
- Itlog - 2 mga PC.
- Baking pulbos - 1 tsp
- Asukal - 0.5 tbsp.
- Mantikilya - 50 g
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Hugasan ang kalabasa at maghurno sa oven. Mas pinutol ito, mas mabilis itong magluluto.
- Palamig ang natapos na kalabasa, alisin ang balat at suntukin gamit ang isang blender.
- Alisin ang mantikilya mula sa ref nang maaga upang maabot nito ang temperatura ng kuwarto at matalo ng blender na may asukal.
- Idagdag ang curd at magpatuloy sa pag-whisk.
- Ibuhos ang itlog at talunin para sa isa pang 2 minuto.
- Magdagdag ng kalabasa na katas sa mga produkto at ihalo.
- Budburan ang sifted na harina at baking powder at dahan-dahang pukawin ang lahat ng mga sangkap.
- Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay malambot, kaya dalhin ito sa isang kutsara at ilagay ito sa isang baking sheet na may linya na sulatan na papel.
- Painitin ang espiritu sa 200 ° C at maghurno ng dessert sa loob ng 15 minuto.
Pumpkin puree cookies
Ang kalabasa na katas ay aktibong ginagamit sa mga lutuin ng iba't ibang mga bansa. Ito ay inilalagay sa mga sopas, nagsisilbing isang ulam, pinalamanan ng cookies, ginawang puddings at marami pa. Bukod, ang mashed patatas ay isang mahusay na kasama. Sa resipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng masarap na cookies ng kalabasa na katas.
Mga sangkap:
- Ugat ng luya - 1 cm
- Langis ng mirasol - 50 ML
- Soda - 1 tsp
- Mga itlog - 1 pc.
- Lemon zest - 1 tsp
- Asukal - 100 g
- Kalabasa katas - 100 g
- Rye harina - 150 g
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Gupitin ang kalabasa sa mga piraso at maghurno sa microwave sa pinakamataas na lakas sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos alisin ang alisan ng balat, at lagyan ng rehas ang sapal sa isang masarap na kudkuran o chop na may blender.
- Peel at rehas na bakal ang luya sa pinakamahusay na kudkuran.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang puree ng kalabasa, gadgad na luya, lemon shavings, mantikilya, asukal, baking soda. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
- Magdagdag ng harina na inayos sa pamamagitan ng isang salaan at palitan ang kuwarta.
- Talunin ang itlog sa isang panghalo hanggang sa kulay ng lemon at isang mahangin na puting foam form. Idagdag ang mga ito sa kuwarta at pukawin.
- Kumuha ng isang bahagi ng kuwarta na may isang kutsara at ibuhos ito sa isang baking sheet na sakop ng pergamino.
- Ilagay ang produkto sa isang preheated oven hanggang 180 ° C sa loob ng 12 minuto.
Mga recipe ng video:
