Isang sunud-sunod na resipe para sa mga sandwich na may feta cheese at salmon, lalo na ang paghahanda ng isang pampagana. Mga resipe ng video.
Ang mga sandwich na may feta keso at salmon ay isang napakasarap at madaling ihanda na pampagana na pinagsasama ang mga crispy crouton at pinong pagpuno ng isda-keso. Ang isang simpleng hanay ng mga produkto at simpleng manipulasyon sa pagluluto ay nagbibigay-daan sa kahit isang bata na magluto ng gayong ulam. Ang mga nasabing sandwich ay maaaring dalhin sa iyo sa isang piknik, ihahain sa isang tanggapan ng buffet ng tanggapan at ilagay pa sa isang maligaya na mesa, sapagkat kapag maayos na naghahain, maganda ang hitsura nila, habang nakikilala sila ng isang nakawiwiling lasa at mataas na halaga ng nutrisyon.
Para sa aming sunud-sunod na resipe para sa mga sandwich na may feta cheese at salmon, mas mahusay na kumuha ng puting tinapay na may malambot na mumo, porous at may manipis na tinapay. Maaari itong maging isang espesyal na toast, regular na tinapay, o isang malutong baguette. Ang teknolohiyang pagluluto ay nagbibigay para sa paggawa ng toasted toast mula rito, na maaaring gawin sa isang kawali na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng langis o sa isang toaster.
Ang keso ng Feta ay napakaangkop bilang isang pagpuno para sa mga sandwich kasabay ng gaanong inasnan na pulang isda. Ginagawa nitong pagpuno ng malambot, habang nagdaragdag ng isang tiyak na piquancy sa panlasa. Ang natural na keso ng feta ay hindi naglalaman ng gatas ng baka, ito ay ginawa batay sa tupa o kambing. Sa parehong oras, ang rennet at asin ay naroroon mula sa mga karagdagang sangkap sa komposisyon.
Bago gumawa ng mga sandwich na may feta keso at salmon, dapat kang kumuha ng isang responsableng diskarte sa pagpili ng mga isda. Siyempre, maaari kang bumili ng isang sariwang bangkay at adobo ito sa bahay, ngunit upang makatipid ng oras, maaari kang bumili ng isang nakahandang produkto. Ang de-kalidad na gaanong inasnan na salmon ay dapat magkaroon ng isang maputlang kulay-rosas na lilim ng karne. Ang isang mas matinding pulang kulay ay nagpapahiwatig na ang isda ay luma na, at isang mas malaswang kulay ang nagpapahiwatig na ang produkto ay ginawa mula sa mga nakapirming hilaw na materyales. Sa huling kaso, ang pagkakapare-pareho ay maluwag, ang produkto mismo ay hindi gaanong kapaki-pakinabang at hindi masarap. Ang fillet ay dapat na nababanat sa pagpindot, at dapat walang likido sa vacuum package.
Inaanyayahan ka naming sanayin ang iyong sarili sa isang simpleng resipe para sa mga sandwich na may feta cheese at salmon na may larawan ng sunud-sunod na proseso.
Tingnan din kung paano magluto ng mga olibo at kamatis na may feta cheese sa isang puff pastry sheet.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 180 kcal.
- Mga Paghahain - 5
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Feta cheese - 50 g
- Banayad na inasnan na salmon - 100 g
- Mayonesa o kulay-gatas - 50 g
- Adobo na pipino - 1-2 mga PC.
- Tinapay - 500 g
- Mantikilya o margarin - 50 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga sandwich na may feta cheese at salmon
1. Ilagay ang keso ng feta sa isang malalim na plato at masahin gamit ang isang tinidor. Grind ang salmon sa maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo at ipadala ito sa keso kasama ang mayonesa. Gumalaw hanggang makinis.
2. Bago maghanda ng mga sandwich na may salmon at feta cheese, pinuputol namin ang tinapay sa mga piraso na hindi hihigit sa 1 cm ang kapal at gumawa ng mga crouton mula rito. Upang magawa ito, sa isang panig, grasa ang tinapay ng margarin o mantikilya at ikalat ito sa parehong panig sa isang preheated pan. Fry hanggang sa ginintuang malutong. Kung ninanais, maaari kang magprito sa magkabilang panig. Palamigin mo
3. Gamit ang isang kutsarita, ilapat ang nakahandang keso at pagpuno ng isda sa bawat crouton sa isang tuluy-tuloy na patong. Gupitin ang mga adobo na pipino sa manipis na mga bilog at palamutihan ang mga ito sa tuktok ng mga sandwich na may salmon at feta cheese.
4. Mga masarap na sandwich na may feta keso at bahagyang inasnan na salmon ay handa na! Paglingkuran ang mga ito bilang isang magaan at malusog na meryenda. Ang ulam na ito ay napakahusay sa halos anumang bahagi ng ulam at maayos sa grape juice o alak.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Mga sandwich na may pulang isda
2. Malamig na pampagana na may pulang isda
