Ang mga itlog na pinalamanan ng mga crab stick ay isang masarap na meryenda para sa isang mabilis na pagluluto ng maligaya na mesa. Kung pagod ka na sa mga crab salad, pagkatapos lutuin ang ulam na ito at mangyaring ang iyong pamilya sa isang bagong lasa ng ulam.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Pinalamanan ang mga itlog na may anumang pagpuno ng madalas na samahan ang anumang maligaya na pagkain. At hindi lamang sa malaking hapag kainan ng pamilya. Ang nasabing isang pampagana ay nauugnay sa isang gumaganang corporate buffet table, na likas na katangian sa panahon ng isang piknik at sa isang gala event. Ito ay isang napaka-maginhawang ulam na hindi nangangailangan ng kubyertos. Bilang karagdagan, ito ay napaka-pampagana, nagbibigay-kasiyahan at masarap.
Ang pagpuno ng alimango para sa mga itlog na pinupuno ay maaaring magsama ng anumang mga karagdagang produkto, tulad ng mga puti ng itlog o mga itlog, naproseso na keso, matapang o sausage na keso, sariwang kamatis, pipino o kampanilya, mga karot sa Korea o repolyo ng Tsino, mga batang berdeng sibuyas o bawang, cottage cheese o anumang sariwang halaman. Sa prinsipyo, ang listahang ito ay walang katapusan, dahil ang mga crab stick ay pinagsama sa maraming mga produkto. Sa pagsusuri na ito, mula sa isang malaking listahan, nagpasya akong magdagdag ng naprosesong keso. Ang pagpuno ay malambot at mag-atas.
Para sa isang hapunan ng pamilya, ang ulam na ito ay maaaring ihain tulad ng dati. Ngunit para sa holiday, ang meryenda ay kakailanganin pa ring palamutihan. Halimbawa, ang mga naka-kahong gisantes, mais, olibo, pulang caviar, manipis na hiwa ng salmon o mga gulay ay magsisilbi nang maayos para sa hangaring ito. Maaari mo ring ayusin ang pinalamanan na mga halves ng itlog sa anyo ng mga bangka o mga boat. Upang magawa ito, ang isang manipis na hiwa ng pipino o isang hiwa ng keso na naka-strung sa isang tuhog na patayo na inilalagay sa gitna ng isang pinalamanan na itlog. Pinapayagan ng gayong meryenda ang bawat maybahay na gumamit ng walang limitasyong mga posibilidad para sa imahinasyon at paglikha ng mga obra sa pagluluto.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 132 kcal.
- Mga Paghahain - 10
- Oras ng pagluluto - 10 minuto para sa kumukulong itlog, kalahating oras para sa paglamig ng mga ito, 20 minuto para sa paghahanda ng meryenda
Mga sangkap:
- Mga itlog - 5 mga PC.
- Naproseso na keso - 100 g
- Mga stick ng alimango - 150 g
- Mayonesa - ilang patak para sa pagbibihis
Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng mga pinalamanan na itlog na may mga crab stick:
1. Hugasan ang mga itlog, ilagay sa isang kasirola, takpan ng inuming tubig at pakuluan ng 8 minuto pagkatapos kumukulo. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa yelo na malamig na tubig, na binago nang maraming beses. Papayagan nitong mabilis silang ma-peel upang ang protina ay manatiling makinis at maganda. Kapag ang mga itlog ay malamig, alisan ng balat ang mga ito at blot ng isang tuwalya ng papel.
2. Gupitin ang mga itlog pahaba sa dalawang hati at alisin ang itlog mula sa bawat puti.
3. Tandaan ang mga yolks na may isang tinidor hanggang sa makinis at magdagdag ng makinis na tinadtad na naprosesong keso. Kung mahirap kuskusin, pagkatapos ay paunang ibabad ito sa freezer nang halos 15 minuto upang ito ay medyo mag-freeze, kung gayon madali itong i-cut.
4. Gupitin din ang mga stick ng alimango sa maliliit na cube at idagdag sa pagpuno.
5. Ibuhos ang ilang mayonesa, ngunit mag-ingat na huwag labis na labis. Mas mabuti kung ito ay hindi sapat, pagkatapos ay idagdag. Kung hindi man, kung ang pagpuno ay naging likido, pagkatapos ito ay dumadaloy mula sa amag ng protina.
6. Pukawin ng mabuti ang pagkain upang ipamahagi ito nang pantay-pantay. Tikman ito at magdagdag ng asin kung kinakailangan. Gayunpaman, maaaring hindi ito kinakailangan dahil ang asin ng keso at mga crab stick ay sapat na.
7. Pinalamanan ang mga itlog ng pagpuno, pinalamutian ito ng isang magandang slide. Kung ang snack ay hindi maihahatid kaagad, pagkatapos ay takpan ito ng isang plastic bag upang hindi ito makaginhawa, at ilagay ito sa ref. At bago ihain, palamutihan ang pampagana ng mga halamang gamot o iba pang maliliit na kulay na pagkain sa kamay.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pinalamanan na mga itlog na may mga crab stick, keso at halaman.
