Gusto mo ba ng chips? Ngunit natatakot ka bang gamitin ang mga ito dahil sa maraming negatibong pagsusuri? Pagkatapos ay imungkahi ko na magluto ng isang masarap mula sa manipis na Armenian lavash. Ang mga nasabing chips ay maaaring ibigay sa mga bata nang walang takot, magpakailanman nakakalimutan ang tungkol sa produkto ng tindahan.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Alam ng lahat na ang chips ay sumakop sa isa sa mga nangungunang lugar sa junk food. Naglalaman ang mga ito ng maraming mataas na alerdyik na pagkain na mga additives na nagdudulot ng mga problema sa kalusugan. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga chips na "may panlasa" ng mga kabute, bacon, keso, atbp ay hindi naglalaman ng mga idineklarang sangkap, pinalitan sila ng maginoo na lasa. Sa gayon, ang pinaka-nakakapinsalang kalidad ay ang pagkakaroon ng mga carcinogens na pumupukaw ng cancer. At ang pinakapangit na bagay ay ang pangunahing "kumakain" ng chips ay mga bata.
Samakatuwid, ang mga magulang ay dapat kinakailangang itama at hubugin ang mga kagustuhan at kagustuhan ng bata, na inaalok sa kanya ng malusog na pagkain. Kung ang iyong sanggol o ikaw mismo ay may pagnanais na malutong, pagkatapos maghanda ng mga chips mula sa manipis na Armenian lavash. Maaari silang gawing klasiko, o may iba't ibang mga lasa, tulad ng paprika, sour cream at herbs, kabute, keso, atbp. Maaari mong gamutin ang isang bata sa naturang meryenda nang walang takot, gamitin ito sa mga salad, at kahit na agahan ang iyong sarili ng isang tasa ng kape sa umaga.
Ang mga chips ng Lavash ay inihanda nang napakabilis, simple at madali. Ang Lavash ay pinutol, pinahiran, sinablig, ipinadala sa oven at sa loob lamang ng ilang minuto ay handa na ang meryenda. At mas mabilis na kinakain ang meryenda. Samakatuwid, maghanda ng isang malaking batch nang sabay-sabay upang masisiyahan ito ng lahat sa kanilang kabuuan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 326 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15-20 minuto
Mga sangkap:
- Manipis na Armenian lavash - 1 pc. hugis-itlog
- Keso - 100 g
- Mantikilya - 50 g
Pagluluto ng mga lavash chip na may keso:
1. Gamit ang gunting sa kusina, gupitin ang tinapay na pita sa mga piraso ng anumang hugis. Ang kanilang laki ay hindi dapat napakalaki. Gawin silang kagaya ng biniling mga chips. Pagkatapos kumuha ng isang baking sheet at ilatag ang mga hiwa ng pita tinapay.
2. Gupitin ang mantikilya sa maliliit na piraso, mga 0.5-0.7 mm, at ikalat sa mga piraso ng tinapay na pita. Kung susundin mo ang iyong pigura, maaaring hindi ka maaaring gumamit ng langis.
5
3. Grate ang keso sa isang magaspang kudkuran at kumalat sa mga hiwa ng keso sa tuktok ng mantikilya. Ang dami ng keso ay maaaring maging anumang, ayon sa iyong paghuhusga at panlasa. Bilang karagdagan sa keso, maaari kang magdagdag ng lahat ng mga uri ng pampalasa at halaman. Init ang oven sa 120 degree at ipadala ang mga chips upang matuyo ng 15-20 minuto. Panatilihing bukas ang pinto ng frypot habang nagluluto upang payagan ang singaw na makatakas. Ang chips ay maaaring matupok alinman sa pinalamig o mainit-init.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga lavash chip na may keso.
