Alamin ang tungkol sa mga pakinabang at komposisyon ng mint. Paano ito ilapat, kung ano ang epekto nito sa katawan, basahin ang komposisyon ng kemikal at mga kontraindiksyon.
Ang Mint (English Mentha o Mint) ay isang halamang nakapagpapagaling na malawakang ginagamit sa katutubong gamot upang matanggal ang iba't ibang mga karamdaman, gayundin sa pagluluto at kosmetolohiya. Kapaki-pakinabang na regular na uminom ng tsaa, gamit ang mga dahon ng mint sa halip na mga dahon ng tsaa, dahil ang naturang inumin ay may pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos.
Mga species ng mint
Ngayon, isang medyo malaking bilang ng iba't ibang mga uri ng mint ang kilala, ang pangunahing pagkakaiba nito ay ang komposisyon ng mga mahahalagang langis at mga katangian na ipinataw sa katawan ng tao. Tulad ng itinuturo ng Wikipedia, mayroong halos 25 species at 10 natural hybrids sa kabuuan. Isasaalang-alang lamang namin ang 2 - ang pinakatanyag.
Peppermint
Ang Peppermint ang pinakapopular dahil ang mga dahon nito ay naglalaman ng maraming menthol. Salamat sa mahahalagang langis ng menthol, ang ganitong uri ng halaman ay ginagamit sa tradisyonal at katutubong gamot, pati na rin cosmetology. Ang Menthol ay idinagdag sa iba't ibang mga remedyo na ginagamit upang gamutin ang ilang mga kondisyon sa balat at matatagpuan sa toothpaste upang matulungan na alisin ang masamang amoy mula sa bibig.
Ang nakapagpapagaling na mint ay may maraming mga positibong katangian:
- ito ay isang mahusay na diuretiko, dahil sa kung aling labis na likido ang pinalabas mula sa katawan. Kung ubusin mo ang maraming mga atsara, masarap uminom ng sariwang mint tea araw-araw;
- mayroong isang choleretic effect, samakatuwid maaari itong magamit bilang isang paraan para sa pagkawala ng timbang;
- ginagamit ito bilang isang antiemetic - ang ilang patak ng granada at mint juice ay halo-halong. Ang sangkap na ito ay makakatulong na mapawi ang isang atake ng pagduwal, itigil ang pagsusuka at maaaring makuha habang nagbubuntis;
- ay may pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos, nakakatulong na mapawi ang pagkabalisa. Upang gawin ito, magiging sapat na upang uminom ng isang tasa ng tsaa, para sa paghahanda kung saan maaaring magamit ang tuyo o sariwang mint;
- ang halaman ay may mga anti-namumula at analgesic na epekto. Para sa mga ito, ang sariwang damo ay na-brewed, ang mint ay dapat na pinakuluan ng maraming minuto at ang natapos na tsaa ay maaaring kunin para sa migraines at sakit ng ulo;
- Ang Peppermint ay maaaring magamit sa cosmetology upang palakasin at pagalingin ang buhok. Kapaki-pakinabang na regular na banlawan ang mga hibla ng isang mainit na sabaw pagkatapos ng bawat paghuhugas. Gayunpaman, kung ang naturang natural na banlawan ay ginagamit, mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng hair dryer upang matuyo ang iyong buhok. Ang produktong ito ay perpektong nagpapalusog sa mga hibla, pinanumbalik ang natural na ningning, pinasisigla ang paglaki ng buhok, inaalis ang problema ng split end;
- Inirekumenda ang mga losyon ng peppermint decoction upang maalis ang pamamaga at mapawi ang pangangati ng anit.
Plain mint
Ang uri na ito ay nagsasama ng maraming uri, karaniwang ang pinaka ginagamit: Japanese mint (Mentha japonica), tubig (Mentha aquatica), marsh (Mentha pulegium) at apple (Latin Mentha rotundifolia).
Ang komposisyon ng dahon ng mint ay naglalaman ng isang malaking halaga ng menthol, na may isang antiseptiko, antispasmodic at lokal na epekto ng pampamanhid. Ang kapat ng mint ay maaaring makuha sa loob bilang isang tsaa o panlabas.
Ang Mint ay nagdudulot ng mga benepisyo para sa angina pectoris, matinding sakit sa tiyan, bituka - ay nakuha nang pasalita. Kung nababahala ang matinding sakit ng ngipin, ang neuralgia, brongkitis o iba pang sakit sa respiratory tract ay masuri, ang halaman ay inilalapat sa labas. Ito ay dahil sa mga katangian nito na ang mint ay idinagdag sa iba't ibang mga pamahid, patak, tablet at iba pang mga gamot.
Ang mga decoction ng Mint ay nakakatulong na mapawi ang pamamaga sa oral cavity, alisin ang cramp ng tiyan, heartburn, sakit sa puso. Ang halaman na ito ay may mahusay na tonic effect, nakakapagpagaan ng palpitations, na binabalik sa normal. Ito ay madalas na ginagamit sa panahon ng paggamot ng kabag, ulcerative colitis at paninigas ng dumi.
At dahil sa pagkakaroon ng kapaitan, tumutulong ang halaman na pasiglahin ang gawain ng gallbladder at atay. Ginagamit ito sa pagtanggal ng mga bato na nabuo sa gallbladder, nakakatulong na dahan-dahang ngunit mabisang linisin ang atay.
Ang karaniwang mint ay malawakang ginagamit pareho sa industriya ng parmasyutiko at sa perfumery, idinagdag ito sa iba't ibang mga confectionery at ilang mga inuming nakalalasing.
Mga katangian ng Mint
Ang Mint ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, salamat kung saan ginamit ito sa katutubong gamot sa loob ng maraming siglo, sapagkat alam ng ating mga ninuno ang tungkol sa positibong epekto nito sa katawan.
Mga pakinabang ng mint
- Isang mahusay at natural na gamot na pampakalma. Ang mga dahon ng mint ay itinuro bilang isang simpleng tsaa, ang inumin ay isinalin sa loob ng 10 minuto at handa nang uminom.
- Ito ay may isang malakas na anti-namumula epekto, samakatuwid ito ay nilalaman sa iba't ibang mga nakapagpapagaling na produkto.
- Mayroon itong isang analgesic, astringent at expectorant effect. Ang Peppermint ay kapaki-pakinabang sa paggamot ng iba't ibang mga sakit ng tiyan, rayuma at tuberculosis.
- Ang makulayan, na gawa sa peppermint, ay mabilis na nakakapagpahinga kahit matinding pananakit ng ulo.
- Tumutulong sa kabag.
- Ang mahahalagang langis ng Peppermint ay nagpapasigla sa paglago ng buhok. Upang gawin ito, kailangan mong maghanda ng isang simpleng sabaw - ang mga dahon ng halaman (300 g) ay kinukuha at ibinuhos ng kumukulong tubig (1 l), ang halo ay pinakuluan ng 30 minuto. Ang sabaw ay nai-infuse ng isa pang kalahating oras at ginagamit upang banlawan ang mga hibla.
Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie
Ang calorie na nilalaman ng sariwang mint bawat 100 g ay 70 kcal, pati na rin:
- Protina - 3.75 g
- Mataba - 0.94 g
- Mga Carbohidrat - 6, 89 g
- Ash - 1.76 g
- Tubig - 78, 65 g
- Pandiyeta hibla - 8 g
Mga Bitamina:
- A - 212 mcg
- B1 - 0.082 mg
- B2 - 0.266 mg
- B5 - 0.338 mg
- B6 - 0, 129 mg
- B9 - 114 mcg
- C - 31.8 mg
- PP - 1, 706 mg
Mga Macro at microelement:
- Calcium - 243 mg
- Potasa - 569 mg
- Posporus - 73 mg
- Magnesiyo - 80 mg
- Sodium - 31 mg
- Bakal - 5.08 mg
- Manganese - 1, 176 mg
- Bakal - 5.08 mg
- Tanso - 329 mcg
- Sink - 1, 11 mg
Paggamot ng Peppermint
- Ang sirkulasyon ng dugo ay nagpapabuti, ang mint ay ginagamit upang mabagal at gawing normal ang mga palpitations ng puso.
- Inirekomenda para sa mga sakit ng vascular system at puso.
- Ang langis ng halaman ay ginagamit sa paghahanda ng isang malaking bilang ng mga gamot na ginagamit para sa mga sakit sa tiyan.
- Ang regular na pagkonsumo ng mint ay nakakatulong upang gawing normal ang panunaw, mapawi ang pagduwal at utot.
- Kung walang mga kontraindiksyon, maaaring magamit ang mint upang gamutin ang hika, iba't ibang mga proseso ng pamamaga sa bronchi at baga.
Kontra
- Ang pagkakaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan ng halaman.
- Na may malakas na paggulo ng nerbiyos, hindi pagkakatulog.
- Kung nasuri ang kawalan, dahil ang regular na pagkonsumo ng mint ay maaaring magpalala ng sitwasyon.
- Mababang presyon.
- Sa panahon ng pagpapasuso (maaaring bumaba ang supply ng gatas).
- Hindi inirerekomenda para sa mga kalalakihan, dahil may pagbawas sa libido.
- Mga batang wala pang 3 taong gulang.
Kapaki-pakinabang na mga katangian ng Mint
- bumaba ang presyon ng dugo;
- ang rate ng puso ay na-normalize;
- inirerekumenda para sa angina pectoris, arrhythmias, atherosclerosis;
- ang tono ng mga pader ng mga daluyan ng dugo ay nagdaragdag;
- ay may isang antiseptiko at disimpektadong epekto;
- napagaan ang sakit ng ulo;
- mas madali ang paghinga;
- bumaba ang temperatura ng katawan;
- natanggal ang namamagang lalamunan;
- mayroong isang paglamig at anesthetic epekto sa panahon ng paggamot ng pharyngitis, tonsilitis;
- ang mga nagpapaalab na proseso na nagaganap sa mga maxillary sinus ay tinanggal;
- ang gawain ng mga bato at gallbladder ay pinadali;
- ang paggana ng bituka ay normalized;
- ang acidity ng tiyan ay nababawasan;
- ang pag-unlad ng sakit na peptic ulcer ay maiiwasan;
- ang pag-unlad ng pathogenic bacteria ay maiiwasan;
- mapawi ang pag-atake ng heartburn;
- isang nakapagpapatibay na epekto ay naipataw sa mga selula ng atay, dahil kung saan tumataas ang kanilang mga function na proteksiyon;
- ang pag-unlad ng sakit na gallstone ay maiiwasan;
- ang pag-agos ng apdo ay ginawang normal.
Makakasama
Ang hindi mapigil na paggamit ng mint ay humahantong sa hindi kanais-nais na mga kahihinatnan at isang reaksiyong alerdyi, na ipinakita ng mga sumusunod na sintomas:
- pangangati, pantal sa balat;
- ang paghinga ay nabalisa;
- pamumula ng balat;
- bronchospasm;
- Malakas na sakit ng ulo;
- pagduduwal;
- pagsusuka
Application ng halaman
Ang Peppermint ay may maraming mga positibong katangian at nagiging isang halos hindi mapapalitan halaman na nakapagpapagaling na maaaring magamit sa iba't ibang mga patlang.
Mint sa pagluluto: mga recipe
Ang halaman na ito ay nagbibigay ng isang kagiliw-giliw na lasa sa mga pinggan. Ang Mint perpektong nagpapalambing at nagre-refresh, nagbibigay ng isang singil ng pagiging masigla at lakas. Ito ay madalas na ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga nakakapresko na inumin. Ang Mint tea ay maaaring magluto anumang oras ng taon gamit ang mga sariwa o pinatuyong hilaw na materyales.
Ang iba't ibang mga pinggan ay maaaring ihanda sa halamang-gamot na ito - karne, isda, una, pangalawa, mga panghimagas, inumin at decoction.
1. Non-alkohol na mojito sa bahay
Upang makagawa ng isang nakakapreskong mojito kakailanganin mo:
- Sparkling mineral na tubig o simpleng tubig - 300 ML
- Lime - 1 pc.
- Sariwang mint - 15 × 20 dahon
- Asukal - 2-3 tsp
- Durog ang yelo sa isang blender - 2/3 baso
Ang proseso ng pagluluto ay simple:
- Gupitin ang dayap sa mga hiwa.
- Ilagay ang dayap, dahon ng mint at asukal sa isang baso.
- Muddle down.
- Magdagdag ng yelo.
- Ibuhos ang soda hanggang sa itaas at pukawin ang mojito.
- Palamutihan ng isang dahon ng mint kung ninanais at maghatid ng 1 × 2 straw.
2. Mint na tsaa
Para sa paghahanda ng tradisyonal na mint tea, 1 tbsp ang kinuha. l. dahon ng halaman at 200 g ng kumukulong tubig ay ibinuhos. Ang inumin ay isinalin nang halos 10 minuto. Maaari kang uminom ng tsaa kapwa mainit at malamig. Maaari kang magdagdag ng ilang patak ng lemon juice.
3. Pagbubuhos ng mint
Upang mapabuti ang paggana ng digestive system at pagbutihin ang gana sa pagkain, kapaki-pakinabang na ihanda ang sumusunod na pagbubuhos:
- 2 tsp durog ang tuyong dahon ng mint;
- ang mga hilaw na materyales ay ibinuhos sa 1 kutsara. tubig na kumukulo;
- ang makulayan ay naiwan sa loob ng 30 minuto;
- ang medium ay nasala at maaaring matanggap.
4. sabaw
Ang ahente na ito ay may disimpektante at antitussive na epekto. Inirerekumenda na kunin ito sa 1 kutsara. l. tatlong beses sa isang araw para sa mga sakit ng respiratory system. Isinasagawa ang paghahanda ng sabaw alinsunod sa sumusunod na resipe:
- kumuha ng 15 g ng tuyong dahon ng mint;
- 1 tbsp ang ibinuhos. tubig;
- ang halo ay inilalagay sa kalan, dinala sa isang pigsa, pinakuluang sa loob ng 15 minuto;
- ang sabaw ay naiwan ng kalahating oras, sinala.
5. Langis
Ang mahahalagang langis ng Peppermint ay malawakang ginagamit dahil sa maraming halaga ng menthol sa komposisyon nito. Sa panahon ng isang lamig, tumutulong ang menthol na mapadali ang paghinga, makakatulong sa hika, sinusitis, ubo, brongkitis, sakit ng ulo. Maaari itong magamit upang mapawi ang isang atake ng pagduwal at pagsusuka, na kapaki-pakinabang sa mga sakit ng gastrointestinal tract.
Ang langis ng Peppermint ay kapaki-pakinabang para sa pagkalumbay, matinding stress, emosyonal na pagkapagod. Upang mapawi ang matinding stress, inirerekumenda na magdagdag ng ilang patak sa paliguan.
Mint sa cosmetology
Ang mahahalagang langis ng Peppermint ay malawakang ginagamit sa mga pampaganda upang mapanatili ang mabuting kalagayan ng balat at buhok:
- kapaki-pakinabang para sa mahina, manipis at malutong na buhok, inaalis ang balakubak, pangangati at nadagdagan ang langis sa anit. Upang gawin ito, sapat na upang magdagdag ng literal ng isang patak ng mahahalagang langis ng mint sa karaniwang shampoo, pagkatapos ay ilapat sa buhok, bula, umalis ng isang minuto, at pagkatapos ay hugasan ng maraming tubig;
- upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo at pasiglahin ang paglago ng buhok, inirerekumenda na kuskusin ang ilang patak ng langis ng peppermint sa anit;
- ang langis ay perpektong moisturize at nagbibigay ng sustansya sa balat ng mukha, pinapawi ang pangangati at pangangati, tumutulong sa paglaban sa acne at pimples.
Video tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mint at kung paano ito magagamit:
Ang Mint ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, tumutulong sa paglaban sa iba't ibang mga karamdaman, malawakang ginagamit sa pagluluto at kosmetolohiya.