Mint Lemonade: Cooling Drink

Talaan ng mga Nilalaman:

Mint Lemonade: Cooling Drink
Mint Lemonade: Cooling Drink
Anonim

Ano ang isang mainit na tag-init nang walang cool, nakakapreskong lemonade? Iminumungkahi ko na magsaya ka at gumawa ng isang kamangha-manghang masarap na lutong bahay na limonada na may mint sa loob ng ilang minuto.

Handaang limonada na may mint
Handaang limonada na may mint

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Hindi na kailangang ipaliwanag sa sinuman kung ano ang limonada. ang lasa ng nakakapreskong inumin na ito ay pamilyar sa lahat mula pagkabata. Ang salitang "limonada" ay tumutukoy sa lutuing Pranses. Sa ating bansa, tumira ito noong ika-17 siglo, na nangangahulugang anumang inumin na ginawa mula sa lemon tincture o lemon juice. Gayunpaman, sa paglipas ng mga taon, ang konseptong ito ay kumalat sa iba pang mga softdrinks, na inihanda batay sa lahat ng mga uri ng berry at fruit infusions, extract at juice.

Ang modernong limonada ngayon ay hindi naglalaman ng anumang natural na sangkap, pinalitan ang mga ito ng magkatulad na natural na lasa, lahat ng uri ng tina at iba't ibang "kimika". Samakatuwid, ipinapayong ihanda ang iyong limonada sa iyong bahay. Siyempre, ang homemade lemonade ay hindi gagana carbonated, dahil sa iyong sarili sa iyong kusina, hindi lahat ng mga inumin sa tindahan ay maaaring tumpak na kopyahin nang walang paggamit ng mga teknolohiya sa pabrika. Gayunpaman, ang bentahe ng lutong bahay na limonada sa komersyal na carbonated lemonade ay halata: ang lasa ng isang nakakapresko na inumin ay masiyahan ang lahat ng mga tagahanga na hindi masama, hindi makakasama sa kalusugan at kamangha-mangha ay mapatay ang uhaw sa isang mainit na mainit na araw, palakasin ang kaligtasan sa sakit at magsaya.

Ang halaga ng idinagdag na asukal ay maaaring iba-iba ayon sa kagustuhan, sa parehong direksyon. Maaari mo itong inumin nang pinalamig at kahit na may mga ice cubes, kung, syempre, hindi ka natatakot sa lalamunan.

  • Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 4.4 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 30 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Ang pag-inom ng sinala o botelyang tubig na may mahusay na kalidad - 500 ML
  • Lemon - 1 pc. (Malaki)
  • Asukal - 3-5 kutsara o tikman
  • Mint dahon - 4-6 pcs.

Paggawa ng mint lemonade

Pinisil ang katas mula sa lemon
Pinisil ang katas mula sa lemon

1. Hugasan ang lemon at punasan ito ng isang tuyong tuwalya. Gupitin sa 4 na piraso at pisilin ang katas. Kung mayroon kang isang juicer o juicer, maaari mong gamitin ang mga ito.

Ang mga balat ng lemon at karne ay natatakpan ng kumukulong tubig
Ang mga balat ng lemon at karne ay natatakpan ng kumukulong tubig

2. Ibuhos ang kumukulong tubig sa lemon peel kung saan pinisil ang katas at idagdag ang mga hugasan na dahon ng mint.

Nagdagdag ng asukal sa inumin
Nagdagdag ng asukal sa inumin

3. Magdagdag ng asukal at pukawin hanggang sa tuluyan itong matunaw. Isara ang lalagyan na may takip at iwanan upang isawsaw sa loob ng 20 minuto.

Ang lemon juice ay ibinuhos sa infuse na inumin
Ang lemon juice ay ibinuhos sa infuse na inumin

4. Pagkatapos ay ibuhos ang kinatas na lemon juice at paghalo ng mabuti.

Ang inumin ay nasala sa pamamagitan ng isang salaan
Ang inumin ay nasala sa pamamagitan ng isang salaan

5. Sa pamamagitan ng pagsala, gamit ang isang pinong salaan o cheesecloth na nakatiklop sa kalahati, salain ang inumin sa isang malinis, tuyong baso.

Ang inumin ay nasala sa pamamagitan ng isang salaan
Ang inumin ay nasala sa pamamagitan ng isang salaan

6. Ang cake at dahon ng mint na natitira pagkatapos ng pagbubuhos ay hindi na kinakailangan, kaya maaari mo itong itapon.

Handa na uminom
Handa na uminom

7. Isawsaw ang mga sariwang dahon ng mint sa isang basong lemonade para sa dekorasyon at aroma, magdagdag ng ilang mga ice cubes at simulang tikman.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng lutong bahay na limonada: isang malusog, masarap at simpleng resipe.

Inirerekumendang: