Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng pagluluto ng repolyo ng salad na may pulang isda. Isang malusog at masustansiyang ulam na may mababang calorie na nilalaman para sa isang maligaya at pang-araw-araw na mesa. Video recipe.
Ang mga sariwang puting repolyo na salad ay binubuo ng ilang mga kalamangan. Salamat sa kanilang panlasa, kakayahang magamit sa anumang oras ng taon, simpleng paghahanda, iba't ibang mga pagpipilian para sa mga pinggan, mga salad na may repolyo ay nanalo ng pag-ibig kahit na ang pinaka-sopistikadong mga gourmet. Ang isa pang bentahe ng mga salad ng repolyo ay madali silang matunaw, mapabuti ang pantunaw at magsulong ng mabilis na pagkabusog. Inirerekumenda ng mga nutrisyonista ang repolyo para sa mga pasyente na may mga problema sa gastrointestinal, mataas na kolesterol at mababang kaligtasan sa sakit.
Bilang karagdagan, ang repolyo ay mabuting "kaibigan" na may maraming mga produkto. Ang pag-aari na ito ay pinagtibay ng maraming mga maybahay, at nagpapabuti sila sa mga salad ng repolyo. Anumang salad na ginawa mula sa sariwang puting repolyo ay magiging sariwa at tiyak na magiging masarap at maanghang. Ang pagsusuri na ito ay nagpapakita ng parehong simple at sopistikadong salad ng repolyo na may pulang isda.
Ang nasabing isang salad ay angkop sa kapwa para sa pang-araw-araw na pagkain at para sa isang maligaya na kapistahan. Lalo na itong aakit sa mga nagnanais na mawalan ng labis na pounds at makakuha ng maayos na kalagayan. Dahil ito ay pandiyeta at mababa sa calories, maaari nitong ganap na palitan ang isang panggabing pagkain. Gayundin, ang ulam ay angkop para sa mga vegetarian at sa mga nagmamasid sa mabilis, sapagkat ang salad ay payat at hindi naglalaman ng mga produktong hayop.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad na may spinach, pulang isda, at keso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 89 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 200 g
- Asin - isang kurot
- Parsley - 2-3 sprigs Gulay na langis - para sa pagbibihis
- Banayad na inasnan ang pulang tiyan ng isda - 1 pc.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng repolyo ng salad na may pulang isda, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang puting repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo gamit ang isang tuwalya. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-chop ang repolyo sa manipis na mga piraso. Budburan ang repolyo ng isang pakurot ng asin at durugin ito sa iyong mga kamay upang mailabas nito ang katas at ang salad ay naging mas juicier.
2. Hugasan ang mga tiyan ng gaanong inasnan na salmon sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Hiwain ang karne sa balat at gupitin sa daluyan ng laki ng mga piraso. Sa halip na bahagyang inasinan na mga tiyan, maaari kang gumamit ng mga ridges o fillet. Gagana rin ang pinausukang pulang isda, ngunit magkakaiba ang lasa ng salad.
3. Hugasan ang perehil sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel at makinis na pagpura.
4. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang malalim na mangkok.
5. Timplahan ang pagkain ng asin at langis. Pukawin at pinalamig ang pulang isda na repolyo ng salad sa ref sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ihain ito sa mesa.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may repolyo at salmon.