Ang isang simple at badyet na mainit na meryenda para sa isang hapunan ng pamilya ay ang mga pritong kabute na may pasta. Paano lutuin ang pinakasimpleng ulam na ito, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang pasta, o kung tawagin din sa kanila na pasta, ay isang tanyag na produkto ng masa at isang bisitang kard ng lutuing Italyano. Ang mga pinatuyong piraso ng kuwarta na gawa sa harina ng trigo ay tinatawag na i-paste. Kahit na hindi ito limitado sa harina ng trigo, at ginawa mula sa harina ng bigas, almirol, harina ng bean, atbp. Hindi rin ito pinatuyo, ngunit sariwang inihanda para sa pagluluto sa bahay. Gayunpaman, ang pasta ay isang kuwarta lamang na gawa sa harina at tubig, karaniwang walang lebadura. Ang lasa nito ay natutukoy ng sarsa at mga additives kung saan ito hinahain. Sa kanila, ang kuwarta ay naging isang masarap at mabangong ulam.
Karaniwan, walang kahirapan sa paghahanda ng pasta. Kailangan lang itong pakuluan sa inasnan na tubig. Ngunit ang mga sarsa para sa pasta ay maaaring iba-iba. Ang kanilang saklaw ay napakalawak, kaya maraming mapagpipilian. Itatalaga namin ang post na ito sa pagluluto ng mga pritong kabute na may pasta. Ito ay isang nakabubusog at nakakaibig na ulam na mabilis na nagluluto. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang hapunan ng pamilya. Maaari mong gamitin ang anumang mga kabute na magagamit sa bahay. Magagawa ng sariwa, tuyo, frozen, de-latang.
Tingnan din kung paano magluto ng mga nakapirming ligaw na kabute.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 93 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Mga Mushroom - 1 kg (ang resipe na ito ay gumagamit ng frozen na kagubatan)
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Ground black pepper - isang kurot
- Spaghetti o iba pang pasta - 100 g para sa 1 paghahatid
- Asin - 1 tsp o upang tikman
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga pritong kabute na may pasta, resipe na may larawan:
1. I-defost ang mga nakapirming kabute. Kadalasan ang mga ito ay frozen na pre-pinakuluang. Kung gumagamit ng mga tuyong kabute, ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila at iwanan sa singaw ng kalahating oras. Banlawan ang mga naka-kahong kabute sa ilalim ng tubig. Pakuluan ang mga sariwang specimens ng kagubatan sa kalahating oras, at ang artipisyal na lumalagong mga kabute at talong na talaba ay hindi nangangailangan ng anumang aksyon, pinirito na agad sila.
Kaya, gupitin ang mga nakahanda na kabute sa mga cube o piraso at ilagay sa isang pinainit na kawali na may langis ng halaman. Pagprito sa kanila ng 5 minuto.
2. Balatan ang mga sibuyas, hugasan at i-chop sa kalahating singsing. Ipadala ang mga ito sa kawali kasama ang mga kabute.
3. Timplahan ang mga kabute na may sibuyas na may asin at itim na paminta. Iprito ang mga ito sa katamtamang init, pagpapakilos paminsan-minsan, mga 15-20 minuto, hanggang sa malambot.
4. Sa isang kasirola, pakuluan ang inasnan na tubig at isawsaw dito ang pasta. Pakuluan ang mga ito pagkatapos kumulo sa mababang init, natakpan, hanggang sa malambot. Ang mga oras ng pagluluto ay ipinahiwatig sa packaging ng gumawa.
5. Ikiling ang pinakuluang pasta sa isang colander upang ang tubig ay baso, ilagay sa mga plato at idagdag sa kanila ang mga pritong kabute at sibuyas. Ihain ang handa na pritong kabute na may pasta.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga pritong kabute na may pasta.
