Maraming mga tao ang gusto pancake, ang ilang mga piniritong itlog at ang iba repolyo. Ngunit hindi lahat ay maaaring pagsamahin ang tatlong magkakaibang pinggan na ito. Nagbabahagi ako ng isang kamangha-manghang ulam na agahan - piniritong mga itlog at repolyo sa mga pancake.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Kung nakapagluto ka ng maraming pancake, na ang ilan ay hindi pa kinakain pagkatapos ng hapunan ng pamilya, pagkatapos ay hindi ka dapat mapataob. Gumawa ng mga scrambled na itlog sa kanila sa umaga! Sigurado ako na ang iyong lutong bahay na agahan ay nabubuo lamang. Tulad ng para sa repolyo, na gumaganap ng papel ng isang pagpuno, maaari kang mag-eksperimento dito. Halimbawa, maaari itong mapalitan ng sausage, ham, mga kamatis, broccoli, pinakuluang manok, keso, atbp. Sa pamamagitan ng pagbabago ng pagpuno sa bawat oras, maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu.
Upang mapabilis ang proseso ng pagluluto, maaari kang gumawa ng mga scrambled na itlog sa microwave. Sa anumang kaso, ang pagkain ay magiging magaan, maganda, masarap at tulad ng isang kahanga-hangang agahan ay sisingilin ang lahat ng mga kumakain na may magandang pakiramdam at magbigay ng isang pakiramdam ng pagkabusog sa mahabang panahon. Ngunit narito na napansin na kung gumawa ka ng mga pancake na matamis, kung gayon mas mahusay na gumamit ng mga prutas tulad ng mansanas, saging, peras, kalabasa, atbp bilang pagpuno. Bilang karagdagan, ang mga inihurnong mansanas at iba pang mga produkto ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, halimbawa, pectin, ang mga benepisyo na kilala ng marami.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 87 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 5 minuto (kasama ang oras para sa pagprito ng mga pancake at braising repolyo)
Mga sangkap:
- Mga nakahanda nang pancake - 1 pc.
- Mga itlog - 1 pc.
- Stewed repolyo - 3 tablespoons
Pagluluto ng mga scrambled egg na may repolyo sa pancake
1. Maghurno ng pancake ayon sa iyong paboritong recipe. Pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng isang bangka mula dito upang ang pagpuno ay panatilihin sa loob. Upang gawin ito, bigyan ito ng isang parisukat na hugis, tulad ng ipinakita sa larawan, at i-fasten ang mga gilid ng isang palito upang ang pancake ay maayos na maayos.
2. Tumaga ng malinis, tuyong kawali at lutuin sa katamtamang init. Maglagay ng pancake dito. Hindi kinakailangan na grasa ang kawali ng langis, sapagkat naglalaman na sila ng langis. Ngunit kung hindi ka nagdaragdag ng anumang taba sa kuwarta ng pancake, pagkatapos ay balutan ang kawali ng isang manipis na layer ng anumang langis. Pagkatapos ay ilagay ang nakahandang sobre ng pancake dito.
3. Punan ang lukab ng pancake ng nilagang repolyo o anumang iba pang pagkain. Takpan ang takip ng takip at painitin ng kaunti upang maiinit ang pancake at repolyo. mas mabilis ang pagluluto ng itlog. Pagkatapos lahat ng mga pagkain ay magiging sa parehong temperatura.
4. Ibuhos ang itlog sa repolyo. Maaari kang magdagdag ng kaunting asin dito upang tikman.
5. Pukawin nang kaunti ang itlog hanggang sa maging mash ito. Kahit na maaari mong iwanan ang pula ng itlog kung nais mo. Lutuin ang mga itlog hanggang sa ang coagulate ng itlog.
6. Ilagay ang pagkain sa isang plato, tanggalin ang mga toothpick at masimulan mo ang iyong pagkain. Ang mga scrambled egg na ito ay pinayaman ng maraming malusog na sangkap, kaya bibigyan ka nila ng lakas at sigla hanggang sa tanghalian.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga scrambled na itlog sa isang basket.
